11 Najboljih Ishrana i dijetetika u Kanada za 2024

Odeljenje za Nauku o Hrani pruža najsavremenija znanja fokusirana na razvoj održive, sigurne i inovativne hrane usmerene na poboljšanje ljudskog zdravlja. Istraživanja u oblasti Nauke o Hrani fokusirana su na interdisciplinarne studije koje obuhvataju hemiju, biologiju, mikrobiologiju, hemiju prirodnih proizvoda, nanonauku, fiziku i nauku o ishrani.

Научићете о хемијској и физичкој природи хране, узроцима деградације хране, основама безбедности хране и принципима обраде, конзервације и паковања хране. Истражићете шта се ради да би се задовољила потреба потрошача за нутрицијом, дискутоваћете о питањима додатака храни у односу на природне хране, научићете о природним токсинима и истраживаћете нове методе откривања несигурне или несвеже хране.

Kombinujući Kulinarstvo, Ishranu i Nauke o Hrani Bachelor of Integrated Food Sciences, prvi takve vrste u Kanadi, inovativni je multidisciplinarni program koji zajedno sprovode Univerzitet u Ottawi i Le Cordon Bleu Ottawa. Program će pripremiti buduće diplomce da vode u bilo kojoj industriji u kojoj hrana igra ključnu ulogu, uključujući zdravstvo, obrazovanje, ugostiteljstvo, poslovanje ili istraživanje i razvoj. Diplomci ovog programa će imati široko, sveobuhvatno razumevanje praksi vezanih za hranu i biće opremljeni da pruže strateško vođstvo i operativno vođenje u komercijalnim okruženjima. 'Ova saradnja okuplja stručnjake iz dve svetski poznate institucije kako bi pružili jedinstven program koji je pravovremen i popunjava jaz u znanju u industriji. Diplomci će imati veštine i iskustvo da budu lideri u bilo kojoj industriji u kojoj hrana igra ulogu.' Aurélien Legué - Instruktor šefa kuhinje Le Cordon Bleu Ottawa

Ovaj program je razvijen kako bi studentima pružio razumevanje osnovne ishrane, planiranja zdrave ishrane i uloge hrane u telu, fitnesu, zdravlju i bolesti. Takođe naglašava naučne osnove ishrane i metabolizma tokom celog života.

Diploma holističke ishrane je program od 3 godine (6 semestara) koji istražuje upotrebu hrane za održavanje zdravlja i lečenje bolesti. Ovaj najkompletniji program holističke ishrane u Kanadi sastoji se od teorijskih i praktičnih kurseva i uključuje kuvanje i kliničke aktivnosti.

Bachelor of Health Sciences (BHSc) na Carletonu je sveobuhvatan i usmjeren na karijeru program koji će vam pružiti veštine potrebne za uspeh u brzo menjajućim svetovima medicine, biomedicinskog istraživanja i istraživanja zdravstva. Stiči ćete čvrste osnove u naučnom znanju i metodama uključenim u proučavanje ljudskog zdravlja, zajedno sa sposobnošću da se angažujete u širim multidisciplinarnim, multisektorskim i multikulturalnim pristupima pronalaženju rešenja za neka od najvažnijih zdravstvenih problema našeg vremena, kao što su globalno zdravlje, životna sredina i zdravlje, itd.

Program Prirodne Zdravstvene Nauke je program od 2 godine (4 semestra) koji studentima pruža pregled mnogih disciplina prirodne zdravstvene zaštite. NHP se može pohađati kao nezavisni sertifikat

Program sertifikacije u Holističkoj ishrani (HNCP) je jedinstven program u trajanju od 4 meseca koji uvodi studente u ishranu celim namirnicama i lekovite svrhe hrane prema različitim kulturama.

Univerzitet primenjenih nauka Aeres nudi program diplome za studente zainteresovane za karijeru u jednom od sledećih profesionalnih profila:

Ova specijalizacija se nadovezuje na BSc u ishrani i na diplomu iz nauke o hrani kako bi se fokusirala na dijetetiku i ishranu. Budite deo interprofesionalnog zdravstvenog tima koji prevodi naučne, medicinske i nutricionističke informacije u praktične, individualizovane dijete i planove obroka za ljude.

Program počasti u ishrani je specijalizovani program zasnovan na istraživanju koji se fokusira na nauku o ishrani i povezane fizičke, zdravstvene i društvene nauke. Ovaj program vas priprema za postdiplomske studije ili za karijeru u zdravstvenim naukama, promociji zdravlja, obrazovanju ili istraživanju u privatnom ili javnom sektoru.