Master iz Biotehnologije za Bioekonomiju

Bioekonomija odgovara na ekološke izazove sa kojima se svet suočava, orijentisana na smanjenje zavisnosti od prirodnih resursa, transformaciju proizvodnje, promovisanje održive proizvodnje obnovljivih biljnih, mikrobioloških i životinjskih resursa i njihovu konverziju u hranu, stočnu hranu, materijale, proizvode na bazi bioloških resursa i bioenergiju, dok se istovremeno stvaraju nova radna mesta i industrije. Biotehnologija je jedna od ključnih omogućavajućih tehnologija za održavanje nove zelene i održive ekonomije (tj. bioekonomije), nudeći rešenja za efikasnu i održivu proizvodnju biljnih i mikrobioloških biomasa; proizvodnju bioenergije iz (otpada) biomasa; zaštitu životne sredine i bezbednost u smislu bioremedijacije; procese i primene zelene hemije; održivu proizvodnju i procese u agrihrani, cirkularnu ekonomiju.

U ovom kontekstu, Master program Biotehnologija za bioekonomiju (BforB) ima za cilj da studentima pruži naprednu molekularnu i ćelijsku pozadinu mikroba i biljnih sistema, koji su osnova za nekoliko sektora biotehnologija primenjenih na bioekonomiju. BforB Master program će opremiti studente čvrstim i širokim znanjem o strukturi i funkciji bioloških makromolekula od interesa za sektor bioekonomije, kao i potpunim znanjem o analizama informativnih molekula i izražavanju karaktera sa posebnim fokusom na multidisciplinarne i integrisane pristupe. BforB Master program će pružiti teorijske i praktične instrumente za postavljanje, analizu i poboljšanje biotehnoloških procesa za i) transformaciju obnovljivih sirovina u biotehnološkim procesima koristeći mikroorganizme, biljke i enzime, ii) strategije bioremedijacije zasnovane na biljkama i mikroorganizmima, iii) pristupe zasnovane na biološkim resursima u održivom razvoju hrane i poljoprivrede. BforB Master program će se izvoditi potpuno na engleskom jeziku, pružajući studentima znanje i kompetencije koje mogu biti primenjene na evropskom i vanevropskom nivou, sa kojima se sektor bioekonomije suočava. Pored toga, engleski jezik će omogućiti učešće studenata izvan Italije, čineći Master program stimulativnim međunarodnim okruženjem za učenje.

BforB diplomac je biotehnolog, stručnjak za koordinaciju, upravljanje i postavljanje istraživačkih i razvojnih laboratorija u javnim institucijama i privatnim kompanijama u hemijskom, agro-okolišnom i biotehnološkom sektoru. Funkcija će prvenstveno biti razvoj, implementacija i koordinacija laboratorijskih aktivnosti unutar osnovnih i primenjenih istraživačkih projekata, postavljanje bioprocesa, kontrola kvaliteta. Detaljnije, BforB diplomac je stručnjak za planiranje, razvoj, analize i kontrolu procesa za: i) industrijsku fermentaciju za proizvodnju metabolita i obnovljive energije; ii) biljne i mikrobiološke ćelije kao biofabrike za molekule od interesa u industriji fine hemije i polimera, agro-hrane i farmaceutskoj industriji sa posebnim naglaskom na zelenu hemiju i industriju zasnovanu na biološkim resursima; iii) bioremedijaciju kontaminirane zemlje i voda, korišćenjem biljaka i/ili mikroorganizama; iv) inovativne dijagnostičke alate, primenjene posebno na praćenje u agro-hrambenom lancu.

Mogućnosti zapošljavanja za BforB diplomce su u istraživačkim institucijama (javnim i privatnim) i u preduzećima zasnovanim na biološkim resursima, hemijskim, farmaceutskim, agro-hrambenim i biotehnološkim sektorima. BforB diplomci mogu pristupiti državnim ispitima u Italiji za profesionalnu kvalifikaciju i registraciju u Profesionalnom registru Reda agronoma i šumarskih doktora (sekcija A), kao i u Profesionalnom registru Nacionalnog reda biologa (sekcija A). Pored toga, diplomci mogu učestvovati na kvalifikacionim ispitima za profesiju agrotehničara i diplomiranog agrotehničara.

Univerzitet u Milanu je javna nastavno-istraživačka ustanova, koja - sa 8 fakulteta i 2 škole i nastavnim osobljem od više od 2000 profesora - se izdvaja po širokom spektru disciplinskih oblasti. Kao vodeći institut u Italiji i Evropi za naučnu produktivnost, Univerzitet u Milanu je najveći univerzitet u regionu, sa približno 64.000 studenata; takođe je važan resurs za socio-ekonomski kontekst kojem pripada. Milano je, zapravo, glavni grad Lombardije, jedne od najdinamičnijih i međunarodnih regija u Evropskoj uniji, lider u nacionalnoj ekonomiji koja se nalazi na italijanskoj čelu istraživačkih i razvojnih ulaganja i posvećenosti tehnološkoj inovaciji.

Univerzitet u Milanu takođe poseduje izvanredno umetničko i kulturno nasleđe koje uključuje važne istorijske zgrade, nasledne i akvizicione kolekcije, arhive, botaničke vrtove i staru Brera opservatoriju koju je naručila Marija Tereza od Austrije. Odeljenja Univerziteta smeštena su u važnim istorijskim zgradama u centru Milana i u modernim zgradama u oblasti poznatoj kao Città Studi (Grad studija). Među palatama koje sadrže Univerzitetske objekte su stara Ca' Granda (velika kuća) – monumentalni kompleks iz 15. veka u srcu istorijskog centra grada - 18. vek Palazzo Greppi koji je dizajnirao Đuzepe Piermarini – koji je izgradio Teatar Scala u Milanu – i 17. vek Sant'Alessandro koledž koji je naručila porodica Arcimboldi. Kolekcija knjiga, koja je jedna od najbogatijih u regionu, čuva se u 47 biblioteka, dok APICE centar prikuplja retke i dragocene knjige i arhive. Univerzitet takođe ima hor i svoju orkestru, koja aktivno doprinosi kulturnom životu grada i dobija međunarodna priznanja sve češće.