Diploma u Održivoj Proizvodnji Hrane i Korišćenju Zemljišta

Ova diploma iz primenjene biologije razmatra kako prakse korišćenja zemljišta mogu pomoći u rešavanju današnjih kritičnih izazova klimatskih promena, biodiverziteta i bezbednosti hrane.

Ovaj trogodišnji ili četvorogodišnji kurs je osmišljen da vam pruži znanje, veštine i razumevanje održivih i efikasnih poljoprivrednih sistema.

Istražićete sisteme koji regenerišu tlo i poboljšavaju biodiverzitet, a koji oslobađaju zemljište za šumarstvo i šumske površine, proizvodnju obnovljive energije i biomase za ruralnu bioekonomiju.

Takođe ćete naučiti o najnovijim pristupima poboljšanju prinosa, nutritivne vrednosti i otpornosti useva na stres, kao i inovacijama u prehrambenim proizvodima od insekata, biljaka i ćelijskih kultura.

Kada završite kurs, bićete spremni da podržite poljoprivrednu industriju dok se suočava sa izazovima koji su pred njom.

Naša misija je da

• Kreiramo i mobilizujemo znanje i talenat. Partnerišemo lokalno i globalno kako bismo koristili prirodnu ekonomiju Škotske.
• Prirodna ekonomija koja se pokreće odgovornim korišćenjem naših prirodnih resursa, ljudi, zemlje, energije, vode, životinja i biljaka.
• Prirodna ekonomija koja podržava međusobno povezani, zajednički, živi sistem koji stvara prilike i prosperitet.
• Prirodna ekonomija koja je višeslojna, dinamična i otporna kroz kreativno upravljanje i pažljivo čuvanje.