3 Лучшие программы обучения по направлению Управление гостиничным бизнесом по степени Курсы в Канада на 2024 год

По всему миру люди собираются, встречаются и сотрудничают, чтобы учиться, праздновать и встречаться. Эта программа охватит широкий обзор индустрии мероприятий. Вы примете участие в определении, понимании и применении элементов, связанных с планированием и организацией корпоративных, социальных/жизненных, фестивалей и конференций, а также типами организаций, которые их производят и представляют. Связавшись с профессорами и коллегами, а также через самостоятельные исследования, групповую работу, обсуждения и опытно-практическое обучение, вы изучите практики управления, включая способы проектирования, финансирования, штатирования и продвижения мероприятий. Вы можете ожидать знакомства с планированием и развитием устойчивости, креативности, продаж и маркетинга, бюджетирования, а также понимания волонтерства и построения команды. Среди конкретных результатов обучения будут: проведение анализа цели мероприятия, заполнение RFP, получение разрешений и понимание уставов, рисков и требований безопасности. Преподаватели будут направлять вас к возможностям обучения в реальном мире, что потребует от вас размышлений о том, как эти опыты связаны с учебным материалом. Во время этих опытов вы примете участие в заданиях по обучению на рабочем месте, проектах или возможностях опытно-практического обучения. Вы закончите программу с сертификатом It’s Your Shift, инновационной программой обучения и осведомленности для предотвращения сексуальных домогательств и насилия.

Программа кулинарных навыков колледжа Сентенниал является всесторонней и займет всего один год для завершения. Эта программа сертификата колледжа будет акцентировать основы кулинарных навыков, используя местные продукты питания Онтарио и преподающая искусство сезонного приготовления пищи. У ведущих преподавателей-поваров отрасли вы изучите приготовление изысканных меню и блюд, вдохновленных глобальными тенденциями и вкусами пищи. Эти преданные инструкторы обеспечат вас обучением и учебными опытами, которые гарантируют, что вы овладеете кулинарными основами, ингредиентами, приготовлением пищи и всеми остальными навыками, необходимыми для входа в эту захватывающую отрасль. Вы также поймете, что карьера в кулинарной сфере питается страстью и вознаграждается развитием навыков. По успешному завершению программы вы получите важные отраслевые сертификаты, такие как Smart Serve, Safe Food Handlers и CPR, которые повысят вашу трудоустроенность.

Программа навыков в гостиничном бизнесе разработана как платформа для развития навыков, необходимых для удовлетворения потребностей отрасли в квалифицированных сотрудниках начального уровня. За один год (два семестра) эта программа подготовит вас к овладению и применению разнообразных практических навыков и теоретических знаний, что позволит вам работать в сфере гостиничного бизнеса.