Магистр искусств (MA), Наука о пище
Степень магистра искусств (MA) - это послевузовское академическое звание, которое фокусируется на гуманитарных науках, социальных науках и изящных искусствах. Обычно она включает в себя продвинутое обучение, исследования и критический анализ в определенной области, предоставляя студентам специализированные знания и навыки для того, чтобы приступить к карьере в академии, исследованиях или различных отраслях промышленности.
Наука о пище - это междисциплинарное направление, объединяющее принципы химии, биологии и инженерии для изучения производства, переработки и распространения пищи. Студенты этого направления изучают вопросы безопасности пищевых продуктов, питания и качества пищи, что готовит их к карьере в производстве, исследованиях и разработке пищевых продуктов.