Лучшие онлайн программы обучения по направлению Кулинарное искусство для 2024

Программа Магистра по Шампанским Винам

Wine Scholar Guild

Онлайн

Соединенные Штаты Америки (США)

Управление гостиничным бизнесом, Кулинарное искусство

Магистерская степень

КОМПЛЕКСНАЯ ПРОГРАММА ИЗУЧЕНИЯ И СЕРТИФИКАЦИИ ПО ВИНАМ ШАМПАНИ Это глубокое обучение на уровне магистра, предназначенное для всех заинтересованных студентов вина, будь то профессионалы в области вина или серьезные любители вина. Команда экспертов по шампанским винам со всего мира предлагает уникальный и динамичный опыт обучения по винам Шампани через веб-технологии. Шампанское завоевывает сердца, умы и небеса любителей вина по всему миру, как никакое другое вино. Это один из самых сильных территориальных брендов вина в мире, и ни один специалист по вину не может считать свое образование завершенным без глубоких знаний об этом увлекательном регионе.

Английский

Магистр по пищевой и напитковой продукции

Barcelona Culinary HUB

Онлайн

Испания

Наука о пище, Управление гостиничным бизнесом, Кулинарное искусство

Магистерская степень

Магистр по пищевой и напитковой продукции, под руководством Пере Монхе, нынешнего директора и владельца престижного ресторана Виа Венето в Барселоне, выделяется как программа обучения высокого уровня. Его основное внимание направлено на подготовку будущих специалистов, способных разрабатывать проекты в организованной ресторанной деятельности и управлении, предоставляя инновационные стратегии с глобальным видением в отделах пищевой и напитковой продукции и во всех операционных областях.

испанский

1 Год

Магистр по Устойчивому Гастрономическому Продукту и Креативности

Barcelona Culinary HUB

Онлайн

Испания

Устойчивое развитие, Наука о пище, Кулинарное искусство

Магистерская степень

Основная цель магистерской программы по Инновациям продукции и устойчивому гастрономическому творчеству - предоставить рост и/или специализацию профессионалам сферы в создании, дизайне, разработке и внедрении современных и будущих моделей кулинарии через три основных гастрономических продукта: мясо, рыба и овощи. Изучите различные инновационные формы управления гастрономическим продуктом в высокой кухне, связанные с устойчивыми, цикличными и экологическими моделями производства, распространения и маркетинга.

испанский

1 Год

Бакалавриат по туризму

Universidad Nebrija

Онлайн

Испания

Бизнес, Управление гостиничным бизнесом, Кулинарное искусство, Маркетинг и коммуникации

Бакалавриат

Бакалавриат по туризму в Университете Небриха - единственная программа в Испании, разработанная при поддержке совета консультантов, в который входят основные организации сектора, такие как Иберия, Viajes El Corte Inglés, Instituto Tecnológico Hotelero и Всемирная туристская организация - UNWTO. Все студенты программы проходят часть своего обучения в лучших университетах США, Великобритании, Италии, Австралии или Германии, что способствует созданию международной сети контактов, которая прослужит им на протяжении всей их профессиональной жизни. У них также есть Клуб наставников, состоящий из профессионалов сектора, которые сопровождают каждого из них с начала обучения до получения степени бакалавра.

Английский, испанский

4 лет

Бизнес по Выпечке - Курс по Кексам и Тортам

Harley Oxford

Онлайн

Великобритания

Бизнес, Кулинарное искусство

Учебные курсы

Будь то задумываетесь ли вы заняться выпечкой как хобби или вы хотите начать свой собственный бизнес по производству хлебобулочных изделий и поднять свою карьеру на новый уровень, наш Диплом уровня 3 по Бизнесу в Области Выпечки может предоставить вам понимание, навыки и знания, необходимые для процветания в этой карьере.

Английский

Превосходство в Обслуживании Пищи - Нарезка и Обработка Мяса (Бесплатный Онлайн-Курс с Сертификатом)

Alison Free Online Learning

Онлайн

Ирландия

Наука о пище, Кулинарное искусство

Учебные курсы

Изучите стандартные процедуры обработки и нарезки мяса в этом бесплатном онлайн-курсе для отрасли общественного питания.

Английский

Сертификат по Кулинарным Навыкам (Онлайн)

Centennial College

Онлайн

Канада

Управление гостиничным бизнесом, Кулинарное искусство

Учебные курсы

Программа кулинарных навыков колледжа Сентенниал является всесторонней и займет всего один год для завершения. Эта программа сертификата колледжа будет акцентировать основы кулинарных навыков, используя местные продукты питания Онтарио и преподающая искусство сезонного приготовления пищи. У ведущих преподавателей-поваров отрасли вы изучите приготовление изысканных меню и блюд, вдохновленных глобальными тенденциями и вкусами пищи. Эти преданные инструкторы обеспечат вас обучением и учебными опытами, которые гарантируют, что вы овладеете кулинарными основами, ингредиентами, приготовлением пищи и всеми остальными навыками, необходимыми для входа в эту захватывающую отрасль. Вы также поймете, что карьера в кулинарной сфере питается страстью и вознаграждается развитием навыков. По успешному завершению программы вы получите важные отраслевые сертификаты, такие как Smart Serve, Safe Food Handlers и CPR, которые повысят вашу трудоустроенность.

Английский

1 Год

Диплом по Управлению Хлебопекарным и Кондитерским Искусством (Онлайн)

Centennial College

Онлайн

Канада

Управление гостиничным бизнесом, Кулинарное искусство

Диплом

Программа управления хлебопекарным и кондитерским искусством колледжа Сентенниал развивает основные навыки хлебопечения и кондитерского дела, готовя вас к руководящей роли в сфере хлебопечения. Будь то разработка меню, закупки, планирование или выполнение, управление хлебопечением является ключевым навыком для превращения вашей страсти в бизнес-успех. Вы окончите обучение с важными отраслевыми сертификатами, такими как Smart Serve, Safe Food Handlers и CPR, что сделает вас готовыми к работе. Многие выпускники этой программы хлебопечения и кондитерского дела нашли занятие в крупных брендах гостиничного, курортного и ресторанного бизнеса, а также в крупных коммерческих хлебопекарнях.

Английский

2 лет

Сертификат по навыкам выпечки (онлайн)

Centennial College

Онлайн

Канада

Кулинарное искусство

Учебные курсы

Программа навыков выпечки была специально разработана для удовлетворения потребностей отрасли профессиональных пекарей. Независимо от того, стремитесь ли вы работать в крупной компании или хотите заняться собственным бизнесом по выпечке, основные навыки выпечки, которые вы узнаете в этой программе кулинарного искусства, помогут вам добиться успеха. От улучшения навыков украшения и отделки до техник производства в больших объемах, эта программа подготовит вас к работе по окончании обучения. Для увеличения вашей трудоустройственной способности вы завершите программу навыков выпечки с важными отраслевыми сертификатами, такими как Smart Serve, Safe Food Handlers и CPR.

Английский

1 Год

Мастер по Кулинарии, Шеф-повар и Профессиональный Шеф

Euroinnova International Online Education

Онлайн

Испания

Кулинарное искусство

Магистерская степень

Благодаря этому Онлайн-мастеру Профессионального Шеф-повара и Шефа, с Официальным Университетским Дипломом, вам будут преподаваться техники и знания в области кулинарии, став специалистом в этой области. После специализации вы сможете стать мастер-шефом, будучи высококвалифицированным шеф-поваром, который возглавляет свою собственную кухонную бригаду. Во всех крупных ресторанах есть мастер-шеф, который отвечает за выбор тем и составление меню, а также оценку и управление подготовкой и процессом на кухне.

испанский

Магистр инноваций в гастрономии + Университетская степень

Euroinnova International Online Education

Онлайн

Испания

Наука о пище, Кулинарное искусство

Магистерская степень

Этот магистр инноваций в гастрономии предлагает вам специализированное обучение по предмету. Этот магистр инноваций в гастрономии предоставляет необходимые знания для обучения студента во всех текущих аспектах гастрономии.

испанский

Магистр по Питанию, Гастрономии и Дизайну Здоровых Меню

Barcelona Culinary HUB

Онлайн

Испания

Наука о пище, Кулинарное искусство, Питание и диетология

Магистерская степень

Магистр по Постоянному Обучению в Области Питания, Гастрономии и Дизайна Здоровых Меню становится неотъемлемой программой для подготовки профессионалов в сфере ресторанного бизнеса, способных адекватно реагировать на текущие требования, предъявляемые гастрономическим сектором в этих вопросах, способствуя продвижению более здорового и адаптированного к вкусам, предпочтениям и потребностям клиентов рациона, не теряя при этом прибыльности меню.

испанский

1 Год

Магистерская программа по подготовке преподавателей гастрономии

Mondragon Unibertsitatea

Онлайн

Испания

Наука о пище, Образование, Кулинарное искусство

Магистерская степень

Магистерская программа по подготовке преподавателей гастрономии направлена на подготовку специалистов, желающих иметь прочную педагогическую и специфическую дидактическую базу для работы в области гастрономии.

испанский

1 Год

Курс специалиста по ресторанному делу IHK

Hotelfernschule Poppe+Neumann

Онлайн

Германия

Управление гостиничным бизнесом, Кулинарное искусство

Учебные курсы

Для того чтобы позволить полуквалифицированным и неквалифицированным работникам получить квалифицированную профессиональную квалификацию от Торгово-промышленной палаты в качестве специалиста по ресторанному делу, отель Fernschule Poppe & Neumann предлагает уникальную возможность в Германии пройти этот курс заочного обучения во внерабочее время и без потери заработка.

Немецкий

1 Год 8 месяцев

Курс мастера ресторана IHK

Hotelfernschule Poppe+Neumann

Онлайн

Германия

Управление гостиничным бизнесом, Кулинарное искусство

Учебные курсы

Быть идеальным хозяином - эта амбиция в твоей крови. Как менеджер ресторана IHK, ты гарантируешь, что твои гости чувствуют себя полностью комфортно, получают компетентные консультации и обслуживание, и в то же время следишь за экономическими аспектами.

Немецкий

2 лет

Курс диетического повара IHK

Hotelfernschule Poppe+Neumann

Онлайн

Германия

Кулинарное искусство, Питание и диетология

Учебные курсы

Дополнительное обучение для получения статуса диетолога IHK - это еще одна возможность для поваров, специалистов в области домашнего хозяйства и питания, а также для боковых поступлений с профессиональным опытом увеличить свою привлекательность на рынке труда.

Немецкий

2 лет

Лучшие онлайн программы обучения по направлению Кулинарное искусство для 2024

Программа Магистра по Шампанским Винам

Магистр по пищевой и напитковой продукции

Магистр по Устойчивому Гастрономическому Продукту и Креативности

Бакалавриат по туризму

Бизнес по Выпечке - Курс по Кексам и Тортам

Превосходство в Обслуживании Пищи - Нарезка и Обработка Мяса (Бесплатный Онлайн-Курс с Сертификатом)

Сертификат по Кулинарным Навыкам (Онлайн)

Диплом по Управлению Хлебопекарным и Кондитерским Искусством (Онлайн)

Сертификат по навыкам выпечки (онлайн)

Мастер по Кулинарии, Шеф-повар и Профессиональный Шеф

Магистр инноваций в гастрономии + Университетская степень

Магистр по Питанию, Гастрономии и Дизайну Здоровых Меню

Магистерская программа по подготовке преподавателей гастрономии

Курс специалиста по ресторанному делу IHK

Курс мастера ресторана IHK

Курс диетического повара IHK

Кулинарное искусство, Online