Лучшие программы обучения по направлению Наука о пище по степени Степень бакалавра по наукам (BSc) в Италия на 2024 год

Степень бакалавра в области технологий питания

Università degli Studi di Torino

Италия

Наука о пище

Бакалавр наук (BSc)

Степень бакалавра в области технологий питания готовит студентов с углубленными знаниями в производстве, переработке и безопасности продуктов питания. Студенты изучают химию продуктов питания, микробиологию, технологии консервирования, пищевую инженерию и законодательство в области питания. Программа включает практические лаборатории, стажировки в пищевой промышленности и исследовательские проекты. Выпускники готовы к карьере в качестве технологов питания, руководителей производства, консультантов по безопасности продуктов питания и исследователей в области питания, способствуя производству безопасных, питательных и высококачественных продуктов для мирового рынка.

итальянский

3 лет

Подробнее

Степень Бакалавра в Области Средиземноморских Гастрономических Наук

Università di Napoli - Federico II

Италия

Наука о пище

Бакалавр наук (BSc)

Степень бакалавра в области средиземноморских гастрономических наук объединяет изучение средиземноморской пищевой культуры, питания, гастрономии и устойчивого развития продовольствия. Студенты исследуют историю питания, средиземноморскую кухню, науку о продуктах питания, энологию, экосистему и управление продовольственными ресурсами. Этот курс готовит к карьере в качестве экспертов по эногастрономии, продовольственных консультантов, менеджеров пищевых компаний, гастрономических критиков и промоутеров эногастрономического туризма, способствуя оценке и продвижению средиземноморской пищевой культуры через устойчивые инновации в гастрономическом секторе.

итальянский

3 лет

Подробнее

Степень в области Пищевых Технологий

Università di Napoli - Federico II

Италия

Наука о пище

Бакалавр наук (BSc)

Степень в области пищевых технологий сосредоточена на изучении наук и технологий, используемых в производстве, переработке, хранении и безопасности продуктов питания. Студенты углубляют свои знания в области микробиологии пищевых продуктов, пищевой инженерии, технологий хранения, безопасности пищевых продуктов и законодательства в области пищевых продуктов. Этот курс готовит к карьере в качестве технологов пищевых продуктов, экспертов по контролю качества, руководителей производства пищевых продуктов, консультантов для пищевой промышленности и исследователей в области пищевых продуктов, способствуя обеспечению качества, безопасности и инноваций в глобальной пищевой промышленности.

итальянский

3 лет

Подробнее

Степень в области Виноградарства и Энологии

Università di Napoli - Federico II

Италия

Наука о пище

Бакалавр наук (BSc)

Степень в области виноградарства и энологии сосредоточена на науке и практике производства вина. Студенты изучают виноградарство, агрономию виноградников, энологическую технологию, химию ароматов, управление винодельнями и маркетинг вина. Этот курс готовит к карьере в качестве энологов, агрономов-виноградарей, консультантов по производству вина, менеджеров виноделен и специалистов по маркетингу в винодельческой отрасли, способствуя производству высококачественных вин и успеху винодельческой индустрии как на национальном, так и на международном уровне.

итальянский

3 лет

Подробнее

Бакалавриат по наукам и технологиям пищевых продуктов

Università di Padova

Италия

Наука о пище

Бакалавр наук (BSc)

Бакалавриат по наукам и технологиям пищевых продуктов фокусируется на изучении физических, химических и биологических свойств пищевых продуктов. Студенты исследуют процессы производства, хранения и трансформации пищевых продуктов, включая сенсорный анализ, микробиологию пищевых продуктов и безопасность пищевых продуктов. Они приобретают навыки в области контроля качества, питания и инноваций в области пищевых продуктов. Программа сочетает в себе теорию и практику в лаборатории для подготовки экспертов, способных разрабатывать и управлять безопасными, здоровыми и высококачественными пищевыми продуктами.

итальянский

3 лет

Подробнее

5 Лучшие программы обучения по направлению Наука о пище по степени Степень бакалавра по наукам (BSc) в Италия на 2024 год

Степень бакалавра в области технологий питания

Степень Бакалавра в Области Средиземноморских Гастрономических Наук

Степень в области Пищевых Технологий

Степень в области Виноградарства и Энологии

Бакалавриат по наукам и технологиям пищевых продуктов

Бакалавр наук (BSc), Наука о пище, Италия