Бакалавр искусств в области управления гостиничным бизнесом

Бакалавр искусств в управлении гостиничным бизнесом

Сервис и инновации в гостиничной индустрии.

Станьте частью самой крупной и быстрорастущей отрасли в мире! Индустрия гостиничного и туристического обслуживания считается крупнейшей в мире и ожидается, что она будет расти двузначными темпами в ближайшем будущем. С этим ростом приходят отличные возможности для входа в эту динамичную и захватывающую область на уровне управления. Кафедра управления гостиничным бизнесом Статлера предоставляет прочную основу лидерства в управлении отелями, управлении мероприятиями и управлении продуктами питания и напитками. С почти 100-процентным уровнем трудоустройства, глобальными стажировками, возможностями учебы за границей и одной из крупнейших и самых активных сетей выпускников в гостиничной индустрии, кафедра управления гостиничным бизнесом Статлера — ваш идеальный выбор!

Быстрые факты

• Специальности управления гостиничным бизнесом имеют доступ к более чем 300 возможным стажировкам по всей территории США и по всему миру.
• Программа имеет аккредитацию престижной Аккредитационной комиссии по программам в области гостиничного администрирования.
• Кафедра управления гостиничным бизнесом Статлера в Мерсиерст является одной из старейших в стране.
• Обширная глобальная сеть выпускников управления гостиничным бизнесом является отличным ресурсом для студентов, ищущих стажировки и карьеру.
• Каждый год более 90 процентов выпускников управления гостиничным бизнесом начинают карьеру в этой отрасли. В последние годы уровень трудоустройства близок к 100 процентам.

Клубы и организации

Ассоциация управления гостиничным бизнесом

Ассоциация управления гостиничным бизнесом (HMA) — это сервисная организация, которая помогает кафедре в ее различных начинаниях. Студенты участвуют в образовательных мероприятиях (активности по продажам с национально признанными сетями, выступлениях и экскурсиях), которые способствуют расширению их знаний о гостиничной индустрии. Работая в тесном сотрудничестве с преподавателями и сотрудниками, в течение года планируются мероприятия по сбору средств в пользу различных клубных и кафедральных мероприятий. Эта студенческая организация спонсирует ежегодный ужин для выпускников, на котором вручаются сертификаты выпускников и награды преподавателям.

Ассоциация профессионального управления конвенциями

Студенческая глава Ассоциации профессионального управления конвенциями (PCMA) была создана для повышения осведомленности о управлении встречами и конвенциями, расширения их сферы деятельности, уточнения образовательных стремлений и расширения базы подготовки для студентов, заинтересованных в области встреч и конвенций.

Членства и ассоциации

• ACPHA
• Совет по гостиничному, ресторанному и институциональному образованию
• Национальная ассоциация ресторанов
• Американская ассоциация гостиничного и жилищного обслуживания
• Ассоциация профессионального управления конвенциями
• Международное общество консультантов по общественному питанию
• Международная ассоциация продаж и маркетинга отелей

Аккредитация

Кафедра управления гостиничным бизнесом в Университете Мерсиерст полностью аккредитована Аккредитационной комиссией по программам в области гостиничного администрирования (ACPHA). Стандарты ACPHA устанавливают национальную норму для эффективного обучения программ по всей территории Соединенных Штатов и необходимы для обеспечения профессионального управления этими программами.

Кафедра управления гостиничным бизнесом Статлера способствует и продвигает дух гостеприимства, соответствующий миссии Мерсиерст по служению другим и сообществу. В соответствии с основным видением Мерсиерст, студенты гостиничного бизнеса готовятся к лидерству в отрасли через баланс гуманитарных наук, бизнеса и специализированных курсов в области гостиничного бизнеса. Этот сбалансированный подход к высшему образованию способствует развитию научных исследований, креативности и ответственного управления в глобальном сообществе гостиничного бизнеса. Курсы по гостиничной индустрии и стажировки мирового класса, поддерживаемые основным бизнес-корпусом колледжа Уокера, обеспечивают студентов прочной основой в области бухгалтерского учета, финансов и управленческих навыков, одновременно развивая лидерские, критические, аналитические и проблемно-решающие навыки, необходимые для успеха на национальном и международном уровнях.

Ценность и доступность

Университет Мерсиерст предлагает гибкое образование, разработанное для решения разнообразных дисциплин, ведущих к карьерам в передовых областях. Мерсиерст предлагает:

• Настраиваемую основную учебную программу с рядом курсов, которая помогает вам оставаться на правильном пути к своевременному окончанию.
• Самый высокий уровень окончания четырехлетнего обучения в округе Эри. Окончание вовремя означает, что вам не придется платить за пятый год обучения!
• Возможности трудоустройства или дальнейшего образования сразу после колледжа. Девяносто пять процентов наших выпускников нашли работу или поступили в аспирантуру в течение года после окончания.
• Практический опыт работы в вашей предполагаемой области помогает подготовить вас к карьере сразу после окончания.
• Образование с наилучшей ценностью в Северном регионе, согласно U.S. News & World Report.

Café Diem

Кафе Diem, управляемое студентами, расположено в Центре академического взаимодействия. Кафе стремится предоставить студентам управления гостиничным бизнесом практический опыт, предоставляя им возможность управления. Поскольку заведение полностью управляется студентами, они постоянно придумывают идеи, чтобы заинтересовать студентов в кафе, включая расширенный ассортимент предлагаемых блюд. Кафе Diem в настоящее время открыто с понедельника по пятницу.

О нас

Расположенный в Эри, штат Пенсильвания, на холме с видом на озеро Эри, наш кампус площадью 75 акров известен как один из самых красивых в регионе. Элементы английской готической архитектуры присутствуют в нашем Старом Главном здании, учебных корпусах и общежитиях для студентов.

Carpe Diem.

Основываясь на идеалах служения, гостеприимства и предпринимательства, которые вдохновили наших основателей, образование в Mercyhurst поощряет развитие жизненных увлечений и вовлеченность в более широкий мир. Вдохновленные нашим девизом "Carpe Diem", наши преподаватели и студенты принимают инновации и лидерство в служении, внося изменения как в пределах наших ворот, так и по всему миру.

Миссия

Вера и служение в университете Mercy

"Радость и надежда, горе и страдания женщин и мужчин нашего времени, особенно тех, кто беден или страдает любым образом, являются радостью и надеждой, горем и страданиями последователей Христа. Ничто по-настоящему человеческое не остается без отклика в их сердцах... Вот почему христиане ценят чувство глубокой солидарности с человечеством и его историей." (Gaudium et Spes, Предисловие 1)

Такие мечты и реальности волнуют каждую католическую университет. Они особенно привлекают университеты Mercy, основанные Сестрами Милосердия, которые посвятили свою жизнь и работу служению бедным, больным и необразованным. Вдохновение, выраженное в Gaudium et Spes, таким образом, лежит в основе нашей идентичности и миссии. Образование в Mercyhurst направлено на вовлечение студентов на всю жизнь и на создание лидеров в области справедливости и служения. В эпоху значительных социальных изменений и вызовов это вдохновение проясняет наше видение специфического характера нашего католического университета Mercy.

Наше вдохновение ведет нас к темам изучения и вовлекает наши перспективы в обучении, исследовании и научных начинаниях. Такое вдохновение служит основой социальной справедливости многих наших академических и сервисных программ. Действительно, такое вдохновение направляет цели нашего университета. Мы стремимся поделиться этим вдохновением с теми, кто проходит через наши ворота, стремясь к академическому совершенству, профессиональной экспертизе и будущему, полному надежды.

Наше видение

Университет Mercyhurst стремится быть ведущим высшим учебным заведением, которое интегрирует превосходство в области гуманитарных наук, профессиональных и карьерных программ, а также служение региональным и мировым сообществам.

Наша миссия

Соответствуя своей католической идентичности и наследию Милосердия, университет Mercyhurst обучает женщин и мужчин в культуре, где вера и разум процветают вместе, где красота и сила гуманитарных наук сочетаются с признанием достоинства труда и обязательством служить другим. Уверенные в силе связей между студентами и преподавателями, университетское сообщество вдохновляется образом студентов, чьи выборы в жизни и работе позволят им реализовать человеческие и духовные ценности, заложенные в повседневной реальности, и осуществлять лидерство в служении на пути к справедливому миру.

Наши основные ценности

Мы:

• Социально милосердны,
  • Милосердие восстанавливает человеческое достоинство, расширяет наши социальные связи и дает нам возможность проявлять сострадание к другим.
• Глобально ответственны,
  • Глобализация ставит перед нами задачу научиться мудро управлять ресурсами Земли и действовать в солидарности с ее разнообразными народами.
• Сострадательно гостеприимны,
  • Милосердное гостеприимство начинается с самопринятия, приветствует людей разных вероисповеданий, этнических и культурных традиций, и таким образом создает сообщества, которые превосходят простую терпимость.
• Интеллектуально креативны,
  • Щедрые, любознательные и критические привычки мышления, которые поддерживают стремления к совершенству, проявляемые в академическом сообществе, побуждают нас в нашем пожизненном поиске того, что истинно, хорошо и красиво.
• Рефлексивно осведомлены,
  • Наша христианская среда поощряет самоанализ и размышления о человеческом поведении, способствует балансу разума, тела и духа и в конечном итоге предлагает возможность развить моральный компас для жизни с честью.
• Послы служения.

Контакт

Офис интеграции миссии, основанный в 2008 году, помогает Президенту университета Mercyhurst в продвижении и интеграции образовательной миссии университета, а также в верованиях и ценностях католической идентичности и наследия Сестер Милосердия, как это представлено в миссионном заявлении и основных ценностях учреждения. Работа офиса многосторонняя, но в основном направлена на образование и поощрение всех членов университетского сообщества, от студентов до попечителей, продвигать миссию Mercyhurst. В связи с этим офис уделяет особое внимание католическим традициям и традициям служения Сестер Милосердия.