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7 Melhores Programas Online de Mestrado em Arte Culinária para 2024

Descubra os principais programas online de Mestrado em Arte Culinária para 2024. Nossa lista de 7 cursos é feita sob medida para ajudá-lo a se destacar em sua área escolhida, oferecendo a máxima flexibilidade.

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Área de estudo

Apenas cursos online

Tipo de curso

Onde estudar

Mestrado em Alimentos e Bebidas

Barcelona Culinary HUB

logo Barcelona Culinary HUB

Online

Espanha

Engenharia de Alimentos, Gestão de Hospitalidade, Arte Culinária

Mestrado

O Mestrado em Alimentos e Bebidas, dirigido por Pere Monje, atual diretor e proprietário do prestigioso restaurante Via Veneto em Barcelona, destaca-se por ser um programa de formação de alto nível. Seu foco principal é formar futuros profissionais capazes de elaborar projetos na área de catering organizado e direção, fornecendo estratégias inovadoras com uma visão global nos departamentos de Alimentos e Bebidas e em todas as áreas operacionais.

Espanhol

1 Ano

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Programa de Nível Master em Champagne

Wine Scholar Guild

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Online

Estados Unidos da América (EUA)

Gestão de Hospitalidade, Arte Culinária

Mestrado

UM PROGRAMA DE ESTUDO E CERTIFICAÇÃO ABRANGENTE SOBRE OS VINHOS DE CHAMPANHE Este é um curso de estudo aprofundado realizado a nível de mestrado e projetado para todos os estudantes comprometidos com o vinho, sejam profissionais do setor vinícola ou entusiastas sérios de vinho. Uma equipe de especialistas em Champagne de todo o mundo está proporcionando uma experiência de aprendizado única e dinâmica sobre os vinhos de Champagne por meio da tecnologia de ensino baseada na web. O Champagne conquista os corações, mentes e paladares dos amantes de vinho ao redor do mundo como nenhum outro vinho. É uma das marcas de vinho territorial mais fortes do mundo, e nenhum especialista em vinho pode considerar sua formação completa sem ter um conhecimento aprofundado desta fascinante região.

Inglês

Saiba mais

Mestrado em Cozinha, Chef e Chef Profissional

Euroinnova International Online Education

logo Euroinnova International Online Education

Online

Espanha

Arte Culinária

Mestrado

Graças a este Mestrado Online de Chef Profissional e Chef, com Diploma Universitário Oficial, irá ensinar-lhe técnicas e conhecimentos no campo culinário, tornando-se um especialista na área. Uma vez especializado, poderá tornar-se um chef mestre sendo um chef altamente qualificado que lidera sua própria equipe de cozinha. Todos os grandes restaurantes têm um chef mestre que é responsável por escolher os temas e preparar os menus, bem como avaliar e gerir a preparação e o processo na cozinha.

Espanhol

Saiba mais

Mestrado em Produto Gastronômico Sustentável e Criatividade

Barcelona Culinary HUB

logo Barcelona Culinary HUB

Online

Espanha

Sustentabilidade, Engenharia de Alimentos, Arte Culinária

Mestrado

O principal objetivo do mestrado em Inovação de Produtos e Criatividade Gastronômica Sustentável é oferecer crescimento e/ou especialização aos profissionais do setor na criação, design, desenvolvimento e implementação de modelos culinários atuais e futuros através dos três principais produtos gastronômicos: carne, peixe e vegetais. Conhecer as várias formas inovadoras de gestão de produtos gastronômicos na alta cozinha ligadas a modelos de produção, distribuição e marketing sustentáveis, circulares e ecológicos.

Espanhol

1 Ano

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Mestrado em Nutrição, Gastronomia e Design de Menus Saudáveis

Barcelona Culinary HUB

logo Barcelona Culinary HUB

Online

Espanha

Engenharia de Alimentos, Arte Culinária, Nutrição & Dietética

Mestrado

O Mestrado em Formação Contínua em Nutrição, Gastronomia e Design de Menus Saudáveis torna-se um programa essencial para formar profissionais do setor da restauração capazes de cobrir adequadamente as atuais demandas que o setor gastronômico tem nessas questões, contribuindo para a promoção de uma dieta mais saudável e adaptada aos gostos, preferências e necessidades dos clientes, sem perder de vista a rentabilidade dos menus.

Espanhol

1 Ano

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Mestrado em Formação de Professores em Gastronomia

Mondragon Unibertsitatea

logo Mondragon Unibertsitatea

Online

Espanha

Engenharia de Alimentos, Ciências da Educação, Arte Culinária

Mestrado

O Mestrado em Formação de Professores em Gastronomia é um programa que visa formar profissionais que desejam ter uma base pedagógica sólida e específica para trabalhar no campo da gastronomia.

Espanhol

1 Ano

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Mestrado em Inovação Gastronômica + Grau Universitário

Euroinnova International Online Education

logo Euroinnova International Online Education

Online

Espanha

Engenharia de Alimentos, Arte Culinária

Mestrado

Este Mestrado em Inovação Gastronômica oferece formação especializada sobre o assunto. Este Mestrado em Inovação Gastronômica oferece o conhecimento necessário para que o aluno seja treinado em todos os aspectos atuais da gastronomia.

Espanhol

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Mestrado, Arte Culinária, Online

Um Mestrado é um grau acadêmico de pós-graduação concedido por universidades ou faculdades após a conclusão de um curso específico. Geralmente requer de um a três anos de estudo em tempo integral e permite que os alunos se especializem em um campo ou área de interesse específico, aprimorando seus conhecimentos e habilidades para o avanço na carreira.

A Arte Culinária é um campo de estudo que se concentra na arte e ciência da preparação, apresentação e serviço de alimentos. Os estudantes nesse campo aprendem sobre técnicas de culinária, segurança alimentar, nutrição e planejamento de cardápios. Os programas de Arte Culinária frequentemente incluem treinamento prático em cozinhas profissionais e oferecem oportunidades para os alunos desenvolverem sua criatividade e habilidades culinárias.

Obter um diploma por meio de estudos online oferece flexibilidade, permitindo que os alunos conciliem a educação com o trabalho ou compromissos pessoais. Os programas online frequentemente oferecem acesso a uma ampla gama de cursos e recursos, permitindo que os alunos aprendam no seu próprio ritmo. Além disso, os diplomas online podem ser mais econômicos, eliminando a necessidade de deslocamento ou mudança para os estudos.