MA em Estudos Alimentares
NYU Steinhardt School of Culture, Education and Human Development
Estados Unidos da América (EUA)
Engenharia de Alimentos, Arte Culinária, Nutrição & Dietética
Mestrado em Artes (MA)
Inglês
2 Anos
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Área de estudo
Tipo de curso
Apenas cursos online
Onde estudar
NYU Steinhardt School of Culture, Education and Human Development
Estados Unidos da América (EUA)
Engenharia de Alimentos, Arte Culinária, Nutrição & Dietética
Mestrado em Artes (MA)
Inglês
2 Anos
Países mais pesquisados
Estados Unidos da América (EUA)Um Mestrado em Artes (MA) é um grau acadêmico de pós-graduação que se concentra em humanidades, ciências sociais e belas artes. Geralmente envolve estudos avançados, pesquisa e análise crítica em um campo específico, fornecendo aos alunos conhecimentos e habilidades especializadas para seguir carreiras na academia, pesquisa ou várias indústrias.
A Arte Culinária é um campo de estudo que se concentra na arte e ciência da preparação, apresentação e serviço de alimentos. Os estudantes nesse campo aprendem sobre técnicas de culinária, segurança alimentar, nutrição e planejamento de cardápios. Os programas de Arte Culinária frequentemente incluem treinamento prático em cozinhas profissionais e oferecem oportunidades para os alunos desenvolverem sua criatividade e habilidades culinárias.
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