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30 Melhores Engenharia de Alimentos em Itália para 2024

Encontre a lista mais abrangente dos melhores Engenharia de Alimentos em Itália para 2024. Nossa seleção é feita para ajudá-lo a se destacar em seu campo escolhido com as melhores instituições educacionais.

2

Área de estudo

Onde estudar

Apenas cursos online

Tipo de curso

Mestrado em Economia Ambiental e Alimentar

Università degli Studi di Milano

Itália

Ciências do Meio Ambiente, Engenharia de Alimentos

Mestrado em Ciências (MSc)

A relação entre o ambiente, os recursos naturais e o sistema agroalimentar desempenha um papel central no desenvolvimento das sociedades modernas. As questões do desenvolvimento econômico sustentável, da gestão de recursos naturais e energéticos e da sustentabilidade do sistema agroalimentar representam novos desafios econômicos e políticos. Este mestrado, ministrado em inglês, fornece as ferramentas conceituais e analíticas para que os participantes possam enfrentar esses desafios.

Inglês

2 Anos

Mestrado em Ciências e Tecnologias Alimentares

Università degli Studi di Milano

Itália

Engenharia de Alimentos

Mestrado de segundo ciclo

O mestrado em Ciências e Tecnologias Alimentares aprofunda os conhecimentos científicos e tecnológicos relacionados à produção, transformação e segurança dos alimentos. Os alunos estudam a química dos alimentos, a microbiologia alimentar, a tecnologia alimentar, a nutrição e a legislação alimentar. O programa integra aspectos de pesquisa aplicada, desenvolvimento de novos produtos alimentares, gestão da qualidade e segurança alimentar, preparando profissionais qualificados para trabalhar na indústria alimentícia, na pesquisa, no controle de qualidade e nas instituições reguladoras.

Italiano

2 Anos

Mestrado em Ciências Vitícolas e Enológicas

Università degli Studi di Milano

Itália

Engenharia de Alimentos

Mestrado de segundo ciclo

O mestrado em Ciências Vitícolas e Enológicas aprofunda os conhecimentos científicos e práticos relacionados à viticultura e à enologia. Os alunos estudam a biologia da videira, a agronomia vitícola, a tecnologia da enologia, a química e a microbiologia dos alimentos fermentados, bem como a economia do setor vitivinícola. O programa integra pesquisa avançada, prática enológica, gestão da qualidade e sustentabilidade ambiental, preparando profissionais qualificados para trabalhar em vinícolas, laboratórios de pesquisa, entidades de consultoria e instituições regulatórias do setor vitivinícola.

Italiano

2 Anos

Mestrado em Sistemas Alimentares

EIT Food

Polônia, Alemanha, Itália, Reino Unido, Dinamarca, Suécia

Agricultura, Engenharia de Alimentos, Nutrição & Dietética

Mestrado em Ciências (MSc)

O programa de Mestrado em Sistemas Alimentares está desenvolvendo os melhores talentos para o setor de alimentos, treinando os líderes do futuro. Organizado por instituições acadêmicas líderes e parceiros industriais de toda a nossa rede de Parceiros, este programa tem como objetivo prepará-lo para impulsionar uma transformação futura do sistema alimentar e aumentar a competitividade das empresas para as quais escolher trabalhar.

Inglês

2 Anos

Curso de Mestrado de II Nível em Culinária Italiana e Enologia

Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF

Itália

Engenharia de Alimentos, Gestão de Hospitalidade, Arte Culinária

Mestrado

O Curso de Mestrado de II Nível em Culinária Italiana e Enologia, com duração de 180 dias, é dividido em duas partes: a primeira, com duração de 55 dias, de aulas teórico-práticas na sede do ICIF, complementadas com visitas educativas de campo; a segunda consiste em um estágio profissional de 120 dias (opcional, não incluído no custo da inscrição), em restaurantes selecionados pela escola.

Italiano, Inglês

6 Meses

Mestrado Internacional em Ciências Alimentares para Inovação e Autenticidade

Libera Università di Bolzano

Itália

Engenharia de Alimentos

Mestrado

Este mestrado de dois anos fornece-lhe um sólido conhecimento dos desafios atuais e futuros nas ciências alimentares, combinando inovação e autenticidade, e oferecendo-lhe a oportunidade de interagir de perto com a indústria alimentar. O programa é uma iniciativa conjunta com as Universidades de Parma e Udine, conhecidas mundialmente pela sua excelência no ensino superior no campo das ciências alimentares.

Inglês

2 Anos

Mestrado em Engenharia de Plantas e Máquinas da Indústria Alimentar

Università degli studi di Parma

Itália

Engenharia de Alimentos, Engenharia, Engenharia Mecânica

Mestrado em Ciências (MSc)

O Mestrado em Engenharia de Plantas e Máquinas da Indústria Alimentar é destinado com objetivos específicos:

Inglês

2 Anos

Mestrado em Estudos Alimentares: Políticas para a Produção e Consumo Sustentável

The American University of Rome

Itália

Ciências do Meio Ambiente, Sustentabilidade, Engenharia de Alimentos, Políticas Públicas

Mestrado em Artes (MA)

O programa de Mestrado em Estudos Alimentares: Políticas para a Produção e Consumo Sustentável na AUR examina as conexões entre a produção, distribuição e consumo de alimentos, com foco em critérios de sustentabilidade. Os graduados deste programa encontram oportunidades em áreas de políticas alimentares, colaborando com organizações humanitárias para enfrentar desafios globais relacionados aos alimentos.

Inglês

1 Ano 3 Meses

Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos

Università degli Studi Mediterranea di Reggio Calabria

Itália

Biologia, Química, Engenharia de Alimentos, Ciências da Saúde, Nutrição & Dietética

Mestrado

O curso de mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos tem como objetivo fornecer, com base em uma sólida preparação nos aspectos teórico-científicos adquiridos no curso de três anos da classe L-26, conhecimentos avançados no campo da gestão técnica de sistemas agroalimentares e cadeias de abastecimento.

Italiano

2 Anos

Curso de Mestrado em Engenharia de Alimentos

Università degli Studi di Salerno

Itália

Engenharia de Alimentos, Engenharia

Mestrado

O Curso de Mestrado em Engenharia de Alimentos tem como objetivo formar um profissional de natureza técnica, o engenheiro de alimentos, que utiliza os métodos típicos da engenharia química e de processos para resolver problemas na indústria alimentícia. Esse enfoque metodológico representa um elemento distintivo do Curso de Mestrado em Engenharia de Alimentos da Universidade de Salerno em comparação com outros cursos similares oferecidos na Europa, nos quais a Engenharia de Alimentos surge das Tecnologias Alimentares em vez da Engenharia de Processos.

Mestrado em Design de Alimentos

Scuola Politecnica di Design SPD

Itália

Engenharia de Alimentos, Artes, Design

Mestrado

O Mestrado em Design de Alimentos tem como objetivo capacitar os alunos a se tornarem profissionais da indústria alimentícia e de todos os setores relacionados, combinando habilidades de marketing e comunicação com sensibilidade e capacidade de gerenciar métodos de projeto de design.

Inglês

1 Ano 4 Meses

Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos

Università degli studi di Parma

Itália

Engenharia de Alimentos, Nutrição & Dietética

Mestrado

O Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos destina-se a estudantes italianos e estrangeiros interessados nas disciplinas de tecnologia de alimentos, segurança alimentar e qualidade. O Curso de Mestrado é estruturado de forma a representar a continuação natural dos estudos para graduados com diplomas universitários em Ciência e Tecnologia de Alimentos e em Ciências Gastronômicas, mas também pode interessar a graduados em outras disciplinas científico-técnicas nos campos da química, biologia e engenharia com um currículo adequado.

Italiano, Inglês

2 Anos

Mestrado em Segurança Alimentar e Gestão de Riscos Alimentares

Università degli studi di Parma

Itália

Engenharia de Alimentos, Ciências da Saúde

Mestrado em Ciências (MSc)

O Mestrado em Segurança Alimentar e Gestão de Riscos Alimentares é um Curso de Segundo Ciclo (MSc), totalmente ministrado em inglês, oferecido em conjunto pela Universidade de Parma em colaboração com a Universidade de Bolonha, Universidade Católica de Piacenza, Universidade de Modena e Reggio Emilia, Universidade de Ferrara.

Inglês

2 Anos

Mestrado em Gestão de Sistemas de Qualidade Alimentar e Gastronomia

Università degli studi di Parma

Itália

Engenharia de Alimentos, Gestão de Hospitalidade

Mestrado em Ciências (MSc)

O Mestrado em Gestão de Sistemas Alimentares de Qualidade e Gastronomia faz parte de um processo de valorização da indústria agroalimentar italiana que reconhece Parma como um dos mais importantes clusters industriais da Itália, conhecido como o "Vale do Alimento Italiano".

Italiano

2 Anos

Bacharelado em Ciências e Tecnologias Alimentares

Università degli Studi Mediterranea di Reggio Calabria

Itália

Biologia, Química, Engenharia de Alimentos, Nutrição & Dietética

Bacharelado

Ciências e Tecnologias Alimentares

Inglês

3 Anos

Bacharelado em Enogastronomia em Áreas Montanhosas

Libera Università di Bolzano

Itália

Agricultura, Engenharia de Alimentos, Arte Culinária

Bacharelado

Este programa, desenvolvido em conjunto com o chef Norbert Niederkofler, fornece as habilidades interdisciplinares de que você precisa para trabalhar no campo da enogastronomia de montanha saudável e sustentável, respeitando a biodiversidade, baseando-se em tradições e produtos locais e focando na inovação alimentar em uma economia circular.

Italiano, Inglês, Alemão

3 Anos

Bacharel em Ciência e Tecnologia de Alimentos

Università degli studi di Parma

Itália

Biologia, Química, Engenharia de Alimentos, Nutrição & Dietética

Bacharelado

O Curso de Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos é projetado para fornecer aos graduados bons conhecimentos básicos e práticos nos principais setores da ciência e tecnologia de alimentos.

Inglês

3 Anos

Bacharel em Sistema Alimentar: Gestão, Sustentabilidade e Tecnologias

Università degli studi di Parma

Itália

Sustentabilidade, Engenharia de Alimentos, Administração de Empresas

Bacharelado

O Curso de Graduação em Sistemas Alimentares: Sustentabilidade, Gestão e Tecnologia prepara os alunos para se tornarem especialistas em gestão de sistemas alimentares. O programa fornece aos alunos o conhecimento interdisciplinar necessário para trabalhar nos setores de negócios, meio ambiente e gestão de recursos naturais no setor agroalimentar. Esse perfil profissional está alinhado com a estratégia de desenvolvimento sustentável delineada na comunicação da Comissão Europeia sobre 'Inovar para um Crescimento Sustentável: Uma Bioeconomia para a Europa'.

Italiano

3 Anos

Doutorado em Ciência dos Alimentos

Università degli studi di Parma

Itália

Biologia, Química, Bioquímica, Agricultura, Engenharia de Alimentos, Nutrição & Dietética

PhDs

Doutorado em Ciência dos Alimentos

Italiano, Inglês

3 Anos

Doutorado Internacional em Engenharia de Alimentos e Biotecnologia

Libera Università di Bolzano

Itália

Biotecnologia, Engenharia de Alimentos, Engenharia

PhDs

O objetivo deste programa de doutorado internacional é formar uma nova geração de pesquisadores de renome mundial para aplicar abordagens de engenharia e biotecnologia ao processamento de alimentos, dando-lhes oportunidades de transferir e trocar conhecimentos com centros de pesquisa nacionais e internacionais e indústrias.

Inglês

3 Anos

Tipos de diplomas mais buscados

Licenciatura Mestrado Doutorado Mestrado de segundo ciclo

Áreas de estudo

Engenharia de Alimentos Online

Engenharia de Alimentos, Itália

A Engenharia de Alimentos é um campo multidisciplinar que combina princípios de química, biologia e engenharia para estudar a produção, processamento e distribuição de alimentos. Os estudantes nesse campo aprendem sobre segurança alimentar, nutrição e qualidade dos alimentos, preparando-os para carreiras na produção de alimentos, pesquisa e desenvolvimento.

A Itália é conhecida pela sua rica história na educação, com universidades de prestígio como a Universidade de Bolonha, fundada em 1088, sendo a mais antiga do mundo. As instituições de ensino superior italianas oferecem uma ampla gama de cursos em diversos campos, atraindo estudantes de todo o mundo em busca de uma educação de qualidade em um ambiente culturalmente vibrante.

Bacharelado em Ciências (BSc)

Bacharelado em Artes (BA)

Bacharelado em Administração de Empresas (BBA)

Bacharelado em Direito (LL.B.)

Mestrado em Ciências (MSc)

Mestrado em Artes (MA)

Mestrado em Administração de Empresas (MBA)

Mestrado em Direito (LL.M.)

Mestrado em Estudos Jurídicos (MSL)

Juris Doctor (JD)

Doutorado em Administração de Empresas (DBA)

Doutorado em Educação (EdD)

Doutorado em Ciências Jurídicas (SJD)

Curso de Medicina

Online

Bacharelado Online

Mestrado Online

Mestrado em Administração de Empresas (MBA) Online

MBA Executivo Online

Doutorado Online

Principais áreas de estudo

Ciências Aplicadas & Profissões

Ciências da Educação

Ciências do Meio Ambiente

Ciências da Saúde

Ciências da Computação e TI

Ciências Naturais

Ciências Sociais

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