Melhores Engenharia de Alimentos em Estados Unidos da América (EUA) 2024

Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos

Iowa State University College of Agriculture and Life Sciences

Estados Unidos da América (EUA)

Biologia, Química, Engenharia de Alimentos, Nutrição & Dietética

Mestrado

Na ISU estamos dedicados ao seu sucesso como estudante de pós-graduação. Como primeiro passo, reunimos informações sobre os requisitos de inscrição, bem como links onde você pode encontrar mais informações. Encorajamos você a explorar.

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Mestrado em Ciências dos Alimentos

University of Hawai'i at Manoa College of Tropical Agriculture and Human Resources

Estados Unidos da América (EUA)

Biologia, Química, Engenharia de Alimentos, Ciências da Saúde, Nutrição & Dietética

Mestrado em Ciências (MSc)

O interesse pela nutrição, alimentos e a relação dos alimentos com a saúde e o condicionamento físico humanos nunca foi tão grande quanto hoje. O Departamento de Nutrição Humana, Alimentos e Ciências Animais oferece um mestrado em ciências dos alimentos. As áreas de concentração incluem segurança e qualidade dos alimentos, processamento e engenharia de alimentos, química e bioquímica dos alimentos, microbiologia dos alimentos, educação em ciências dos alimentos e uma área especial.

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Bacharel em Ciência e Tecnologia de Alimentos

New Mexico State University

Estados Unidos da América (EUA)

Biologia, Química, Engenharia de Alimentos, Nutrição & Dietética

Bacharelado em Ciências (BSc)

A Ciência dos Alimentos é o uso de ciências de engenharia, biológicas e físicas para estudar a natureza, deterioração, processamento e melhoria dos alimentos para os consumidores. A Tecnologia de Alimentos é a aplicação da ciência dos alimentos na seleção, preservação, embalagem, processamento, distribuição e uso de alimentos seguros, nutritivos e saudáveis.

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4 Anos

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Bacharelado em Agrobusiness: Horticultura

Southeast Missouri State University College of Science, Technology, Engineering and Mathematics

Estados Unidos da América (EUA)

Agricultura, Engenharia de Alimentos, Negócios, Marketing

Bacharelado em Ciências (BSc)

Como a maioria do nosso mundo, a agricultura mudou drasticamente e é infinitamente mais complexa do que a maioria das pessoas pode imaginar. Hoje, a agricultura é vista como uma indústria baseada em tecnologia que inclui produção, agronomia e agro negócios. Os graduados em agricultura estão em demanda para produzir alimentos, embalá-los e transportá-los, comercializá-los, regular sua produção e financiá-los.

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Bacharelado em Ciência dos Alimentos

Florida Agricultural and Mechanical University

Estados Unidos da América (EUA)

Biologia, Química, Engenharia de Alimentos, Nutrição & Dietética

Bacharelado

A Ciência dos Alimentos impacta a vida de cada pessoa, pois a comida é essencial para a vida. Os cientistas de alimentos aplicam ciências como biologia, química, física, biotecnologia, microbiologia, engenharia e matemática aos alimentos para garantir que os alimentos consumidos sejam seguros e que fatores como sabor, valor nutricional e vida útil sejam melhorados.

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VINHO 101 - CURSO ONLINE FUNDAMENTAL™

Napa Valley Wine Academy

Online

Estados Unidos da América (EUA)

Engenharia de Alimentos, Gestão de Hospitalidade

Cursos livres

ACHA O VINHO INTIMIDANTE? QUER APRENDER SOBRE VINHOS MAS NÃO SABE POR ONDE COMEÇAR? Podemos entender perfeitamente, pois até mesmo nossos próprios instrutores especializados, em determinado momento, lutaram para encontrar o melhor ponto de partida para sua jornada educativa sobre vinhos!

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Bacharelado em Ciências Aplicadas em Culinária e Ciência dos Alimentos

Cincinnati State

Estados Unidos da América (EUA)

Engenharia de Alimentos, Arte Culinária, Nutrição & Dietética

Bacharelado em Ciências (BSc)

O curso de bacharelado em Ciências Aplicadas em Culinária e Ciência dos Alimentos prepara os alunos para ingressar na indústria alimentícia como cientistas e tecnólogos de alimentos de nível básico ou para entrar em áreas ocupacionais relacionadas, incluindo pesquisa e desenvolvimento de produtos, controle de qualidade e segurança alimentar, conformidade regulatória, supervisão da produção de alimentos e vendas de ingredientes especiais. Durante os dois primeiros anos do programa de bacharelado, os alunos se concentram nos fundamentos das artes culinárias. Os alunos desenvolvem suas habilidades nos laboratórios culinários e de panificação de última geração do Midwest Culinary Institute, sob a supervisão de membros do corpo docente com experiência profissional. Nos terceiro e quarto anos, os alunos expandem suas habilidades culinárias e de ciência dos alimentos. Os cursos de nível superior incluem funcionalidade de ingredientes alimentícios, design e desenvolvimento de produtos alimentícios, avaliação sensorial e testes, microbiologia de alimentos e outras preparações para carreiras profissionais. Os alunos participam de aprendizado experiencial por meio de educação cooperativa em cada ano do programa de bacharelado. Os alunos que desejam transferir créditos para o Cincinnati State para cursos culinários concluídos em outra instituição devem se reunir com o Presidente do Programa. A transferência de créditos do curso pode ser limitada, com base na acreditação do programa e no sucesso do aluno nos cursos culinários anteriores.

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Programa de Nível Master da Alsácia

Wine Scholar Guild

Estados Unidos da América (EUA)

Engenharia de Alimentos

Mestrado

ESTUDE SOBRE VERDADEIROS ESPECIALISTAS EM VINHOS DA ALSÁCIA E INSTRUTORES MESTRES... Thierry MeyerExplore a Alsácia com a visão do especialista e residente da Alsácia, Thierry Meyer, instrutor principal. Aprenda com um prestigioso painel de instrutores convidados, incluindo: Olivier Humbrecht, Master of Wine, proprietário e gerente do Domaine Zind-Humbrecht Etienne Hugel (DEC), ex-proprietário e gerente da Hugel & Fils Thierry Fritsch, Diretor de Educação do Conselho do Vinho da Alsácia (CIVA) David Schildknecht, ex-crítico do Wine Advocate para os vinhos da Alsácia, Borgonha, Vale do Loire, Languedoc-Roussillon, Champagne, Alemanha, Áustria, Europa Oriental, vinícolas do Leste e Centro dos Estados Unidos, Nova Zelândia e África do Sul. Sue Style, residente da Alsácia, blogueira de comida e vinho e instrutora Andrew Jefford, escritor de vinhos, autor de 'A Nova França'

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Mestrado em Ciência dos Alimentos

Kansas State University College of Human Ecology

Estados Unidos da América (EUA)

Biologia, Química, Engenharia de Alimentos, Nutrição & Dietética

Mestrado em Ciências (MSc)

O Mestrado em Ciência dos Alimentos é administrado pelo Instituto de Ciência dos Alimentos. É um programa interdisciplinar que abrange 5 faculdades e 11 departamentos. O foco da pesquisa inclui química de alimentos, microbiologia de alimentos, segurança alimentar, análise sensorial, processamento de alimentos, engenharia de alimentos e commodities alimentares (cereais; laticínios; carnes e aves; frutas e legumes, etc.). Profissionais da indústria e outros estudantes externos também podem se inscrever no programa M.S. a distância através da Divisão de Educação Continuada.

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Mestrado em Segurança e Qualidade Alimentar

Utah State University Online

Estados Unidos da América (EUA)

Engenharia de Alimentos, Ciências da Saúde

Mestrado

A segurança e qualidade alimentar afetam a todos. O mestrado em segurança e qualidade alimentar oferece treinamento aprofundado em garantia de segurança alimentar. Ao entender a microbiologia dos alimentos, você pode ajudar a implementar práticas e padrões para prevenir doenças e surtos em comunidades e organizações.

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Doutorado em Ciências Agrícolas, Alimentares e da Vida com Concentração em Horticultura

University of Arkansas Dale Bumpers College of Agricultural, Food and Life Sciences

Estados Unidos da América (EUA)

Agricultura, Engenharia de Alimentos

PhDs

O doutorado em Ciências Vegetais é administrado em conjunto com o Departamento de Fitopatologia. O programa de doutorado dura de três a quatro anos e requer pesquisa original e o desenvolvimento de novos conhecimentos.

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VINHO 201 - CURSO ONLINE DE VINHOS DO MUNDO™

Napa Valley Wine Academy

Online

Estados Unidos da América (EUA)

Engenharia de Alimentos, Gestão de Hospitalidade

Cursos livres

O vinho não deve ser envolto em mistério, e o conhecimento não deve parecer fora de alcance! Este curso é perfeito para o estudante intermediário pronto para continuar sua exploração do mundo do vinho. O Wine 201 continua de onde o Wine 101 parou e abrange uma ampla gama de tópicos, desde os fundamentos da fermentação até os estilos de vinho espumante.

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LL.M. em Direito Agrícola e Alimentar

University of Arkansas School of Law

Estados Unidos da América (EUA)

Agricultura, Engenharia de Alimentos, Direito

Mestrado em Direito (LL.M.)

O primeiro curso avançado em direito agrícola e alimentar foi fundado na Faculdade de Direito da Universidade de Arkansas há mais de 30 anos. Desde então, o Programa LL.M. em Direito Agrícola e Alimentar tem liderado a nação nessa importante área do direito, conectando advogados ao nosso sistema alimentar, da fazenda ao prato.

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CURSO ONLINE DESFRUTE DE QUALQUER VINHO COM QUALQUER COMIDA

Napa Valley Wine Academy

Online

Estados Unidos da América (EUA)

Engenharia de Alimentos, Nutrição & Dietética

Cursos livres

Adaptado do nosso popular workshop de Napa, este novo curso online apresenta uma abordagem inovadora para pensar sobre comida e vinho. Este curso beneficiará qualquer entusiasta de vinho que procura: Maior compreensão do seu próprio paladar. Confiança na tomada de decisões sobre comida e vinho. Desfrute de qualquer experiência de sabor com comida e vinho. Liberdade das regras complexas e impessoais de harmonização de comida e vinho.

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Mestrado em Ciência dos Alimentos e Nutrição Humana

University of Illinois at Urbana-Champaign - College of Agricultural, Consumer and Environmental Sciences

Online

Estados Unidos da América (EUA)

Engenharia de Alimentos, Ciências da Saúde

Mestrado em Ciências (MSc)

O Departamento de Ciência dos Alimentos e Nutrição Humana da Universidade de Illinois tem orgulho de oferecer um mestrado online em Ciências sem tese. Muitos dos estudantes deste programa são profissionais que trabalham. A opção de entrega online torna o programa acessível a estudantes em várias localidades, que também podem estar equilibrando um cronograma de viagens para suas carreiras.

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1 Ano

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Duplo Grau MBA/MS em Ciência dos Alimentos

Chapman University Argyros School of Business and Economics

Estados Unidos da América (EUA)

Engenharia de Alimentos, Administração de Empresas

Mestrado em Administração de Empresas (MBA)

Oferecido em conjunto com a Faculdade de Ciências e Tecnologia Schmid, o programa MBA/MS oferece um programa conjunto que leva aos graus de MBA e MS em Ciência dos Alimentos. Este curso de estudo é ideal para indivíduos que atualmente trabalham ou pretendem mudar para

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Mestrado em Engenharia de Processamento de Alimentos - Designado STEM

Illinois Institute of Technology

Estados Unidos da América (EUA)

Engenharia de Alimentos, Engenharia

Mestrado em Ciências (MSc)

O Mestrado em Engenharia de Processamento de Alimentos prepara os alunos em todos os aspectos relacionados ao processamento de alimentos, incluindo os princípios de engenharia de alimentos, o design de processos alimentares, a biotecnologia alimentar e o controle estatístico de qualidade de processos. Os graduados podem aceitar posições de pesquisa na indústria de processamento de alimentos ou continuar seus estudos em busca de um doutorado em uma disciplina relacionada a alimentos.

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Bacharel em Ciências em Estudos de Alimentos e Nutrição

Carson-Newman University

Online

Estados Unidos da América (EUA)

Engenharia de Alimentos, Nutrição & Dietética

Bacharelado em Ciências (BSc)

A missão do curso de Alimentos e Nutrição com ou sem ênfase em Dietética (Programa Didático em Nutrição e Dietética) é fornecer aos alunos uma preparação acadêmica de alta qualidade em alimentos e nutrição.

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MA em Estudos Alimentares

NYU Steinhardt School of Culture, Education and Human Development

Estados Unidos da América (EUA)

Engenharia de Alimentos, Arte Culinária, Nutrição & Dietética

Mestrado em Artes (MA)

O MA em Estudos Alimentares da NYU Steinhardt fornecerá uma educação avançada sobre os aspectos culturais, históricos e sociológicos dos alimentos.

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2 Anos

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Bacharelado em Ciências da Fermentação

Middle Tennessee State University

Estados Unidos da América (EUA)

Biologia, Química, Engenharia de Alimentos

Bacharelado em Ciências (BSc)

O novo curso de Ciências da Fermentação da MTSU é o primeiro programa de graduação desse tipo no Tennessee e é raro na região sudeste. A fermentação é agora entendida como um veículo ideal para a produção de alimentos altamente nutritivos e de longa conservação, com sabores, texturas e aromas únicos.

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4 Anos

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25 Melhores Engenharia de Alimentos em Estados Unidos da América (EUA) para 2024

Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos

Mestrado em Ciências dos Alimentos

Bacharel em Ciência e Tecnologia de Alimentos

Bacharelado em Agrobusiness: Horticultura

Bacharelado em Ciência dos Alimentos

VINHO 101 - CURSO ONLINE FUNDAMENTAL™

Bacharelado em Ciências Aplicadas em Culinária e Ciência dos Alimentos

Programa de Nível Master da Alsácia

Mestrado em Ciência dos Alimentos

Mestrado em Segurança e Qualidade Alimentar

Doutorado em Ciências Agrícolas, Alimentares e da Vida com Concentração em Horticultura

VINHO 201 - CURSO ONLINE DE VINHOS DO MUNDO™

LL.M. em Direito Agrícola e Alimentar

CURSO ONLINE DESFRUTE DE QUALQUER VINHO COM QUALQUER COMIDA

Mestrado em Ciência dos Alimentos e Nutrição Humana

Duplo Grau MBA/MS em Ciência dos Alimentos

Mestrado em Engenharia de Processamento de Alimentos - Designado STEM

Bacharel em Ciências em Estudos de Alimentos e Nutrição

MA em Estudos Alimentares

Bacharelado em Ciências da Fermentação

Engenharia de Alimentos, Estados Unidos da América (EUA)