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115 Melhores Programas de Graduação em Engenharia de Alimentos para 2024

Com 115 dos melhores programas de graduação em Engenharia de Alimentos disponíveis em 2024, nossa lista selecionada é o seu portal para encontrar o curso ideal que esteja alinhado com suas aspirações de carreira e objetivos acadêmicos.

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Área de estudo

Apenas cursos online

Onde estudar

Tipo de curso

Mestrado em Segurança Alimentar Avançada

Queen's University Belfast

logo Queen's University Belfast

Reino Unido

Engenharia de Alimentos, Ciências da Saúde

Mestrado em Ciências (MSc)

O Mestrado em Segurança Alimentar Avançada é adaptado para estudantes que buscam desenvolver uma carreira na indústria agroalimentar e setores relacionados, oferecendo a oportunidade de obter uma qualificação única e internacionalmente reconhecida de um líder global nos campos de segurança alimentar e segurança alimentar.

Inglês

1 Ano

Mestrado em Inovação Alimentar

Natural Resources Institute - University of Greenwich

logo Natural Resources Institute - University of Greenwich

Reino Unido

Engenharia de Alimentos

Mestrado em Ciências (MSc)

Este Mestrado em Inovação Alimentar é destinado a graduados e profissionais que procuram construir carreiras na indústria de ciências alimentares (especialmente no desenvolvimento de produtos). O curso amplia seu conhecimento e compreensão de como os ingredientes são desenvolvidos e lançados, desde o conceito até a conclusão.

Inglês

1 Ano

Mestrado em Inovação Alimentar com Prática Industrial

Natural Resources Institute - University of Greenwich

logo Natural Resources Institute - University of Greenwich

Reino Unido

Engenharia de Alimentos, Desenho Industrial

Mestrado em Ciências (MSc)

O Mestrado em Inovação Alimentar com Estágio Industrial abrange uma ampla gama de áreas. Estas incluem marketing e gestão, análise de riscos para agricultura e meio ambiente, mudanças climáticas, embalagens, nutrição humana e saúde pública, microbiologia e bioquímica de alimentos, segurança alimentar e garantia de qualidade. Você estudará módulos de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (HACCP) reconhecidos pela Royal Society for Public Health.

Inglês

2 Anos

Mestrado em Gestão Aplicada da Segurança Alimentar e Qualidade com Prática Industrial

Natural Resources Institute - University of Greenwich

logo Natural Resources Institute - University of Greenwich

Reino Unido

Engenharia de Alimentos, Ciências da Saúde

Mestrado em Ciências (MSc)

Este Mestrado de dois anos em Gestão Aplicada da Segurança Alimentar e Qualidade com Prática Industrial é ideal para graduados que buscam cargos de gestão na indústria de alimentos. Existe uma grande demanda por graduados profissionalmente treinados que entendam o que é necessário para fornecer alimentos seguros aos consumidores. Nosso curso aborda uma variedade de questões de segurança alimentar e qualidade para ajudá-lo a atender a essas necessidades da indústria.

Inglês

2 Anos

Mestrado em Segurança Alimentar e Gestão da Qualidade em regime de ensino à distância

Natural Resources Institute - University of Greenwich

logo Natural Resources Institute - University of Greenwich
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Online

Reino Unido

Engenharia de Alimentos, Ciências da Saúde

Mestrado em Ciências (MSc)

Para profissionais envolvidos no fornecimento seguro de alimentos aos consumidores, este Mestrado em Segurança Alimentar e Gestão da Qualidade em regime parcial e ensino à distância fornece o conhecimento e as habilidades para avançar em sua carreira.

Inglês

3 Anos

Mestrado em Sistemas Alimentares

EIT Food

logo EIT Food

Polônia, Alemanha, Itália, Reino Unido, Dinamarca, Suécia

Agricultura, Engenharia de Alimentos, Nutrição & Dietética

Mestrado em Ciências (MSc)

O programa de Mestrado em Sistemas Alimentares está desenvolvendo os melhores talentos para o setor de alimentos, treinando os líderes do futuro. Organizado por instituições acadêmicas líderes e parceiros industriais de toda a nossa rede de Parceiros, este programa tem como objetivo prepará-lo para impulsionar uma transformação futura do sistema alimentar e aumentar a competitividade das empresas para as quais escolher trabalhar.

Inglês

2 Anos

Mestrado em Tecnologia Agroalimentar

University of Lincoln

logo University of Lincoln

Reino Unido

Agricultura, Engenharia de Alimentos, Engenharia

Mestrado em Ciências (MSc)

O setor agroalimentar globalmente importante está intrinsecamente ligado a desafios relacionados com o uso da terra e da água, mudanças climáticas, sustentabilidade, saúde e bem-estar. Este programa orientado pela indústria tem como objetivo equipar os alunos com as habilidades avançadas, conhecimento e expertise necessários para desempenhar funções técnicas e de gestão de produção dentro desta indústria em crescimento.

Inglês

1 Ano

Mestrado em Gestão e Sustentabilidade na Fabricação de Alimentos

University of Lincoln

logo University of Lincoln

Reino Unido

Sustentabilidade, Engenharia de Alimentos, Gestão

Mestrado em Ciências (MSc)

O Mestrado em Segurança Alimentar Internacional, Sustentabilidade e Inovação adota uma abordagem holística, do campo ao garfo, reconhecendo que o desempenho e controle otimizados do setor frequentemente requerem a interconexão de práticas e iniciativas-chave em toda a cadeia de suprimentos. O programa de mestrado é ministrado a tempo parcial por meio de ensino a distância online e é adaptado às necessidades de indivíduos que buscam avançar em suas carreiras em gestão técnica, bem como daqueles que buscam avançar em carreiras em funções de qualidade, higiene e desenvolvimento de produtos/processos.

Inglês

2 Anos

Mestrado em Ciência dos Alimentos por Pesquisa

University of Lincoln

logo University of Lincoln

Reino Unido

Engenharia de Alimentos

Mestrado em Ciências (MSc)

Este Mestrado em Ciência dos Alimentos por Pesquisa no Centro Nacional de Fabricação de Alimentos (NCFM) da Universidade de Lincoln oferece aos graduados a oportunidade de desenvolver conhecimento, compreensão e expertise em seu campo escolhido de pesquisa em ciência dos alimentos.

Inglês

1 Ano

Mestrado em Ciência dos Alimentos

University of Leeds

logo University of Leeds

Reino Unido

Biologia, Química, Engenharia de Alimentos, Ciências da Saúde, Nutrição & Dietética

Mestrado em Ciências (MSc)

A indústria alimentícia é uma das maiores do mundo - com as principais corporações globais em busca de cientistas qualificados que tenham a capacidade de avançar com seus produtos. Se você se interessa em aprimorar a qualidade e segurança dos produtos alimentícios, ou se está ansioso para desenvolver novos produtos do conceito ao lançamento, o amplo conjunto de habilidades que você irá adquirir em nosso Mestrado em Ciência dos Alimentos abrirá as portas para diversas oportunidades de carreira nesse campo em constante evolução. Desde desafiar questões atuais na produção de alimentos até aplicar conceitos científicos para compreender as complexas características dos alimentos, este programa ampliará sua compreensão de áreas cruciais na indústria alimentícia. Nossa Escola de Ciência e Nutrição de Alimentos abriga pesquisas de ponta que impactaram áreas-chave na alimentação e informam diretamente o curso, o que significa que você estará aprendendo sobre inovações emergentes e questões na ciência dos alimentos.

Inglês

1 Ano

Mestrado em Ciência dos Alimentos e Nutrição

University of Leeds

logo University of Leeds

Reino Unido

Engenharia de Alimentos

Mestrado em Ciências (MSc)

Fornecer alimentos nutritivos é um objetivo-chave para o governo - e tornou-se uma tendência crescente em toda a sociedade. A pressão para melhorar os padrões alimentares recai sobre especialistas acadêmicos e da indústria para fornecer soluções sustentáveis que atendam a todos os aspectos da sociedade. Desde o avanço do controle de qualidade até o desenvolvimento de novas tendências de alimentação saudável, ser qualificado em ciência dos alimentos e nutrição o colocará na vanguarda na busca por essas soluções. O Mestrado em Ciência dos Alimentos e Nutrição aqui em Leeds baseia-se em pesquisas de ponta em andamento realizadas na Escola em que você estará estudando, ensinando as últimas inovações, questões e práticas em ciência dos alimentos e nutrição.

Inglês

1 Ano

Mestrado em Qualidade e Inovação de Alimentos

University of Leeds

logo University of Leeds

Reino Unido

Engenharia de Alimentos

Mestrado em Ciências (MSc)

Nunca antes a qualidade dos alimentos foi tão importante em nossa sociedade. Governos em todo o mundo estão pressionando a indústria alimentícia para garantir que os produtos sejam seguros e feitos com alto padrão. Por isso, a demanda por especialistas qualificados nesse campo está em constante crescimento - e as oportunidades de carreira são vastas. O Mestrado em Qualidade e Inovação de Alimentos é projetado em torno de todo o processo de desenvolvimento de produtos alimentícios - desde o conceito até o lançamento. Nós nos concentramos no desenvolvimento de produtos liderado pelo consumidor, onde os consumidores desempenham um papel fundamental durante todo o processo de desenvolvimento. Você desenvolverá o conhecimento especializado em profundidade necessário para garantir que os novos produtos alimentícios desenvolvidos atendam aos requisitos de processamento necessários para garantir a qualidade e segurança dos alimentos. Além disso, você obterá uma compreensão ampla da legislação e como isso impacta a indústria.

Inglês

1 Ano

Mestrado em Ciência dos Alimentos (Biotecnologia Alimentar)

University of Leeds

logo University of Leeds

Reino Unido

Biotecnologia, Engenharia de Alimentos

Mestrado em Ciências (MSc)

O nosso Mestrado em Ciência dos Alimentos (Biotecnologia Alimentar) aborda questões no auge da produção moderna de alimentos. Não só irá aprofundar o seu conhecimento em áreas cruciais da ciência e saúde alimentar, mas também irá explorar as origens da biotecnologia, a legislação e questões sociais relacionadas com a biotecnologia alimentar e os métodos bioanalíticos modernos em biotecnologia e segurança alimentar. Irá estudar na nossa Escola de Ciência dos Alimentos e Nutrição em Leeds, que é o lar de pesquisas de ponta que impactaram áreas-chave na indústria alimentar. Essas pesquisas informam diretamente este programa de mestrado, o que significa que estará aprendendo as últimas inovações e práticas em ciência dos alimentos com pesquisadores e acadêmicos que trabalham nos institutos e grupos de pesquisa da Escola.

Inglês

1 Ano

Mestrado em Sistemas Alimentares Sustentáveis

University of Leeds

logo University of Leeds

Reino Unido

Sustentabilidade, Agricultura, Engenharia de Alimentos

Mestrado em Ciências (MSc)

A segurança alimentar consiste em fornecer alimentos nutritivos, seguros e acessíveis para todos. Ser capaz de fazer isso de forma sustentável é um dos maiores desafios do nosso tempo. Os profissionais de alimentos precisam ser capazes de responder às preocupações com a segurança alimentar e a segurança, mudando atitudes em relação aos alimentos e à agricultura, alterando dietas e demografia, além de equilibrar as pressões econômicas e ambientais globais. Este curso surge em um momento em que os alimentos e suas implicações em nossa saúde e planeta estão sendo destaque. Desde a paradoxo do desperdício de alimentos até o impacto ambiental devastador dos alimentos - a necessidade de sistemas alimentares sustentáveis não poderia ser mais importante. Por isso, organizações em todo o mundo estão em busca de especialistas qualificados nessa área, para ajudar a resolver alguns dos maiores desafios que enfrentamos na alimentação hoje.

Inglês

1 Ano

Mestrado em Viticultura e Enologia

Plumpton College

logo Plumpton College

Reino Unido

Agricultura, Engenharia de Alimentos

Mestrado em Ciências (MSc)

O Mestrado em Viticultura e Enologia capacita os alunos com uma compreensão aprofundada e crítica da viticultura e enologia, uma consciência da pesquisa atual e da bolsa avançada, e uma capacidade de aplicar seu conhecimento a decisões complexas em circunstâncias imprevisíveis.

Inglês

Bacharelado em Ciência e Nutrição de Alimentos com Estudos Profissionais

Queen's University of Belfast - Medical Faculty

logo Queen's University of Belfast - Medical Faculty

Reino Unido

Engenharia de Alimentos

Bacharelado em Ciências (BSc)

O programa de graduação em Ciência e Nutrição de Alimentos com Estudos Profissionais trata da aquisição de conhecimento e compreensão de áreas-chave relacionadas à produção e consumo de alimentos. A Ciência dos Alimentos diz respeito à 'adequação ao propósito' de nossos alimentos em termos de aparência (por exemplo, cor e qualidades superficiais, textura, sabor e odor) e como esses podem ser melhorados, juntamente com os aspectos físicos, microbiológicos e químicos de nossos alimentos, que podem ser prejudiciais à saúde humana e como esses podem ser minimizados.

Inglês

4 Anos

Bacharelado em Ciência e Nutrição de Alimentos

Queen's University of Belfast - Medical Faculty

logo Queen's University of Belfast - Medical Faculty

Reino Unido

Engenharia de Alimentos

Bacharelado em Ciências (BSc)

O programa de graduação em Ciência e Nutrição de Alimentos trata da aquisição de conhecimento e compreensão de áreas-chave relacionadas à produção e consumo de alimentos. A Ciência dos Alimentos diz respeito à 'adequação ao propósito' de nossos alimentos em termos de aparência (por exemplo, cor e qualidades superficiais, textura, sabor e odor) e como esses podem ser melhorados, juntamente com os aspectos físicos, microbiológicos e químicos de nossos alimentos, que podem ser prejudiciais à saúde humana e como esses podem ser minimizados.

Inglês

3 Anos

BSc Hons Food Science & Nutrition

Natural Resources Institute - University of Greenwich

logo Natural Resources Institute - University of Greenwich

Reino Unido

Engenharia de Alimentos

Bacharelado em Ciências (BSc)

Com o curso de BSc Hons Food Science & Nutrition, você estudará um curso que combina uma rica seleção de módulos nas áreas de ciência dos alimentos e nutrição que lhe proporcionará uma base sólida em todos os aspectos da produção de alimentos e sistemas alimentares e conhecimento sobre o papel da nutrição humana na produção de alimentos.

Inglês

3 Anos

Licenciatura em Ciências (com Honras) em Tecnologia Alimentar

College Of Agriculture, Food & Rural Enterprise

logo College Of Agriculture, Food & Rural Enterprise

Reino Unido

Engenharia de Alimentos, Nutrição & Dietética

Bacharelado em Ciências (BSc)

O Curso de Licenciatura em Tecnologia Alimentar, validado pela Universidade de Ulster, foi projetado para equipar os graduados com o conhecimento e as habilidades necessárias para ingressar em uma indústria global de processamento de alimentos competitiva.

Inglês

Mestrado em Engenharia de Processamento de Alimentos - Designado STEM

Illinois Institute of Technology

logo Illinois Institute of Technology

Estados Unidos da América (EUA)

Engenharia de Alimentos, Engenharia

Mestrado em Ciências (MSc)

O Mestrado em Engenharia de Processamento de Alimentos prepara os alunos em todos os aspectos relacionados ao processamento de alimentos, incluindo os princípios de engenharia de alimentos, o design de processos alimentares, a biotecnologia alimentar e o controle estatístico de qualidade de processos. Os graduados podem aceitar posições de pesquisa na indústria de processamento de alimentos ou continuar seus estudos em busca de um doutorado em uma disciplina relacionada a alimentos.

Inglês

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Engenharia de Alimentos

A Engenharia de Alimentos é um campo multidisciplinar que combina princípios de química, biologia e engenharia para estudar a produção, processamento e distribuição de alimentos. Os estudantes nesse campo aprendem sobre segurança alimentar, nutrição e qualidade dos alimentos, preparando-os para carreiras na produção de alimentos, pesquisa e desenvolvimento.