Bacharelado em Ciências e Tecnologias Alimentares
Università degli Studi Mediterranea di Reggio Calabria
Itália
Biologia, Química, Engenharia de Alimentos, Nutrição & Dietética
Bacharelado
Ciências e Tecnologias Alimentares
Inglês
3 Anos
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Bacharelado
Mestrado
Doutorado
Online
Principais áreas de estudo
9 Melhores Programas de Licenciatura em Engenharia de Alimentos em Itália para 2024
Encontre a lista mais abrangente dos melhores programas de Licenciatura em Engenharia de Alimentos em Itália para 2024. Nossa seleção é feita sob medida para ajudá-lo a se destacar em sua área escolhida com as melhores instituições educacionais.
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Onde estudar
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Bacharelado em Enogastronomia em Áreas Montanhosas
Libera Università di Bolzano
Itália
Agricultura, Engenharia de Alimentos, Arte Culinária
Bacharelado
Este programa, desenvolvido em conjunto com o chef Norbert Niederkofler, fornece as habilidades interdisciplinares de que você precisa para trabalhar no campo da enogastronomia de montanha saudável e sustentável, respeitando a biodiversidade, baseando-se em tradições e produtos locais e focando na inovação alimentar em uma economia circular.
Italiano, Inglês, Alemão
3 Anos
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Bacharel em Ciência e Tecnologia de Alimentos
Università degli studi di Parma
Itália
Biologia, Química, Engenharia de Alimentos, Nutrição & Dietética
Bacharelado
O Curso de Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos é projetado para fornecer aos graduados bons conhecimentos básicos e práticos nos principais setores da ciência e tecnologia de alimentos.
Inglês
3 Anos
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Bacharel em Sistema Alimentar: Gestão, Sustentabilidade e Tecnologias
Università degli studi di Parma
Itália
Sustentabilidade, Engenharia de Alimentos, Administração de Empresas
Bacharelado
O Curso de Graduação em Sistemas Alimentares: Sustentabilidade, Gestão e Tecnologia prepara os alunos para se tornarem especialistas em gestão de sistemas alimentares. O programa fornece aos alunos o conhecimento interdisciplinar necessário para trabalhar nos setores de negócios, meio ambiente e gestão de recursos naturais no setor agroalimentar. Esse perfil profissional está alinhado com a estratégia de desenvolvimento sustentável delineada na comunicação da Comissão Europeia sobre 'Inovar para um Crescimento Sustentável: Uma Bioeconomia para a Europa'.
Italiano
3 Anos
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Graduação em Tecnologias Alimentares
Università degli Studi di Torino
Itália
Engenharia de Alimentos
Bacharelado em Ciências (BSc)
A graduação em Tecnologias Alimentares prepara os alunos com competências avançadas na produção, transformação e segurança dos alimentos. Os alunos estudam química dos alimentos, microbiologia alimentar, tecnologias de conservação, engenharia alimentar e legislação alimentar. O programa inclui laboratórios práticos, estágios em indústrias alimentares e projetos de pesquisa. Os graduados estão preparados para carreiras como tecnólogos alimentares, responsáveis pela produção, consultores em segurança alimentar e pesquisadores no setor alimentar, contribuindo para a produção de alimentos seguros, nutritivos e de alta qualidade para o mercado global.
Italiano
3 Anos
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Graduação em Ciências Gastronômicas Mediterrâneas
Università di Napoli - Federico II
Itália
Engenharia de Alimentos
Bacharelado em Ciências (BSc)
A graduação em ciências gastronômicas mediterrâneas integra estudos sobre a cultura alimentar mediterrânea, nutrição, gastronomia e sustentabilidade alimentar. Os alunos exploram a história da alimentação, a cozinha mediterrânea, a ciência dos alimentos, a enologia, a ecossustentabilidade e a gestão dos recursos alimentares. Este curso prepara para carreiras como especialistas em enogastronomia, consultores alimentares, gestores de empresas alimentares, críticos gastronômicos e promotores do turismo enogastronômico, contribuindo para a valorização e promoção da cultura alimentar mediterrânea por meio de inovações sustentáveis no setor gastronômico.
Italiano
3 Anos
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Graduação em Tecnologias Alimentares
Università di Napoli - Federico II
Itália
Engenharia de Alimentos
Bacharelado em Ciências (BSc)
A graduação em tecnologias alimentares concentra-se no estudo das ciências e tecnologias empregadas na produção, transformação, conservação e segurança dos alimentos. Os alunos aprofundam-se em microbiologia alimentar, engenharia alimentar, tecnologias de conservação, segurança alimentar e legislação alimentar. Este curso prepara para carreiras como tecnólogos alimentares, especialistas em controle de qualidade, responsáveis pela produção de alimentos, consultores para a indústria alimentícia e pesquisadores no setor alimentício, contribuindo para garantir a qualidade, a segurança e a inovação na indústria alimentícia global.
Italiano
3 Anos
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Graduação em Viticultura e Enologia
Università di Napoli - Federico II
Itália
Engenharia de Alimentos
Bacharelado em Ciências (BSc)
A graduação em viticultura e enologia foca na ciência e na prática da produção de vinho. Os alunos estudam viticultura, agronomia das vinhas, tecnologia enológica, química dos aromas, gestão de adegas e marketing de vinhos. Este curso prepara para carreiras como enólogos, agrônomos viticultores, consultores para a produção vinícola, gerentes de adegas e especialistas em marketing no setor vitivinícola, contribuindo para a produção de vinhos de alta qualidade e para o sucesso da indústria vinícola tanto a nível nacional quanto internacional.
Italiano
3 Anos
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Licenciatura em ciências e tecnologias alimentares
Università di Padova
Itália
Engenharia de Alimentos
Bacharelado em Ciências (BSc)
A Licenciatura em Ciências e Tecnologias Alimentares concentra-se no estudo das propriedades físicas, químicas e biológicas dos alimentos. Os estudantes exploram processos de produção, conservação e transformação de alimentos, incluindo análise sensorial, microbiologia alimentar e segurança alimentar. Adquirem competências em controlo de qualidade, nutrição e inovação alimentar. O programa combina teoria e prática em laboratório para formar especialistas capazes de desenvolver e gerir produtos alimentares seguros, saudáveis e de alta qualidade.
Italiano
3 Anos
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Bacharelado, Engenharia de Alimentos, Itália
O Bacharelado é um diploma acadêmico de graduação concedido por universidades e faculdades após a conclusão de um curso específico. Geralmente leva cerca de 3-4 anos para ser concluído e fornece aos alunos uma base sólida em um campo de estudo específico, preparando-os para posições de nível inicial ou para mais estudos no nível de Mestrado.
A Engenharia de Alimentos é um campo multidisciplinar que combina princípios de química, biologia e engenharia para estudar a produção, processamento e distribuição de alimentos. Os estudantes nesse campo aprendem sobre segurança alimentar, nutrição e qualidade dos alimentos, preparando-os para carreiras na produção de alimentos, pesquisa e desenvolvimento.
A Itália é conhecida pela sua rica história na educação, com universidades de prestígio como a Universidade de Bolonha, fundada em 1088, sendo a mais antiga do mundo. As instituições de ensino superior italianas oferecem uma ampla gama de cursos em diversos campos, atraindo estudantes de todo o mundo em busca de uma educação de qualidade em um ambiente culturalmente vibrante.
Bacharelado em Ciências (BSc)
Bacharelado em Artes (BA)
Bacharelado em Administração de Empresas (BBA)
Bacharelado em Direito (LL.B.)
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