5 Melhores Arte Culinária em Canadá para 2024

Aprenda com os melhores. Inicie sua carreira culinária na maior escola de culinária do Canadá Ocidental. Adquira as melhores técnicas de chefs premiados enquanto ganha experiência em ambientes autênticos de serviço de alimentos. Aprenda as melhores habilidades culinárias por meio de um sistema comprovado de demonstração, prática prática e discussão em grupo. O trabalho diário nos pontos de venda de alimentos no campus oferece uma variedade de experiências profissionais, desde refeições informais até jantares refinados.

A indústria do turismo é um motor econômico para o Canadá. Trabalhando principalmente em pequenas ou médias empresas, os atores da indústria do turismo são frequentemente multidisciplinares, dinâmicos, acolhedores e engenhosos. Seja em eventos, em hospitalidade e atendimento ao cliente, ou em gestão de viagens, o graduado terá todas as oportunidades de encontrar uma carreira emocionante, sendo ativamente procurados trabalhadores qualificados em turismo em todas as províncias do Canadá. Uma carreira no turismo exporá o graduado a uma variedade de experiências gratificantes e enriquecedoras. Com cursos especialmente projetados para preparar o aluno para o mercado de trabalho, o programa fornece as ferramentas necessárias para se destacar na indústria. Em particular, o programa inclui dois estágios em empresas e experiências práticas e visitas guiadas em estabelecimentos turísticos populares em Ottawa, no leste de Ontário, no Outaouais e até mesmo internacionalmente. No final de seus estudos, o graduado será capaz de trabalhar em várias organizações e empresas, seja para oferecer um serviço completo ao cliente ou para desempenhar um papel estratégico e importante dentro de uma equipe dedicada à satisfação dos visitantes. O graduado também terá a oportunidade de se tornar membro de associações profissionais reconhecidas pelo setor, incluindo o Instituto Canadense de Conselheiros de Viagem. Horários flexíveis, oportunidades de avanço rápido na carreira e a gratificação de trabalhar com um público de viajantes, exploradores e entusiastas: o turismo emprega quase 1,8 milhão de canadenses, dos quais 31% são jovens entre 18 e 35 anos. Além disso, as possibilidades de encontrar uma carreira são cada vez mais numerosas! No final de seus estudos, o graduado também terá adquirido as quatro habilidades essenciais que distinguem os graduados da La Cité: Empreendedorismo e iniciativa, Criatividade, Comprometimento e habilidade bilíngue.

O programa de Habilidades Culinárias do Centennial College é abrangente e levará apenas um ano para ser concluído. Este programa de certificação universitária enfatizará uma base de habilidades culinárias enquanto utiliza produtos alimentícios locais de Ontário e ensina a arte da culinária sazonal. Dos membros do corpo docente chef líderes do setor, você aprenderá a preparar menus e pratos requintados inspirados nas tendências e sabores alimentares globais. Esses instrutores dedicados fornecerão a você a formação e as experiências de aprendizado que garantirão que você domine os fundamentos culinários, ingredientes, preparação de alimentos e todas as outras habilidades necessárias para ingressar neste setor emocionante. Você também compreenderá que uma carreira no campo culinário é alimentada pela paixão e recompensada através do desenvolvimento de habilidades. Após a conclusão bem-sucedida do programa, você obterá certificações importantes do setor, como Smart Serve, Safe Food Handlers e CPR, que aumentarão sua empregabilidade.

O programa de Gestão de Artes de Panificação e Pastelaria do Centennial College irá desenvolver competências fundamentais de panificação e pastelaria para prepará-lo para um cargo de gestão no setor de panificação. Seja na conceção de menus, compras, planeamento ou execução, a gestão de panificação é uma competência essencial para transformar a sua paixão em sucesso empresarial. Irá formar-se com certificações importantes da indústria, como Smart Serve, Safe Food Handlers e CPR, tornando-o pronto para o mercado de trabalho. Muitos diplomados deste programa de Artes de Panificação e Pastelaria conseguiram emprego em grandes marcas de hospitalidade nos setores hoteleiro, de resorts e de restaurantes, bem como em grandes empresas de panificação comercial em larga escala.

O programa de Habilidades de Panificação foi especificamente projetado para atender às demandas da indústria de padeiros profissionais. Se você aspira a trabalhar em uma grande empresa ou deseja iniciar seu próprio negócio de panificação, as habilidades básicas de panificação que você aprenderá neste programa de artes culinárias o levarão até lá. Desde a cobertura de habilidades de decoração fina e acabamento até técnicas de produção em grande quantidade, este programa o deixará pronto para o trabalho após a formatura. Para aumentar ainda mais sua empregabilidade, você sairá do programa de Habilidades de Panificação com certificações importantes da indústria, como Smart Serve, Safe Food Handlers e CPR.