Mestrado em Viticultura e Enologia

O Mestrado em Viticultura e Enologia proporciona aos alunos uma compreensão crítica e aprofundada da viticultura e da enologia, uma consciência da pesquisa atual e do conhecimento avançado, e uma capacidade de aplicar seu conhecimento a decisões complexas em circunstâncias imprevisíveis.

Este é um curso de conversão, portanto, você não precisa ter feito nada relacionado a uvas e vinho, mas deve ter uma formação em ciências. A natureza baseada em projetos do programa oferece a oportunidade de estágios em pesquisa e desenvolvimento em uma variedade de institutos e empresas, permitindo assim que os alunos obtenham uma qualificação aprimorada em áreas estratégicas prioritárias. Alunos do programa de Mestrado buscaram pesquisa de grau superior (Doutorado) e posições técnicas avançadas na indústria do vinho e indústrias aliadas.

Desde que a fazenda original de 400 acres do Plumpton College foi comprada em 1919, o Plumpton College certamente viu muitas mudanças. Agora, cultivando cerca de 2.500 acres em conjunto com vários proprietários, nossa excepcional propriedade cresceu para se tornar um dos principais centros de educação baseada em terra no Reino Unido.

Temos agora um rebanho de leite com 260 vacas, 1.000 ovelhas e 130 porcas, além de até 65 cavalos e uma ampla gama de animais e gado em nosso excelente centro de cuidados com animais. No lado hortícola, nosso local foi desenvolvido para incluir estufas e nossas excelentes instalações de oficina prática. Uma de nossas adições mais recentes e emocionantes foi nossa magnífica vinícola comercial – permitindo que você estude cursos únicos em instalações de primeira classe.