Bacharel em Artes em Gestão Hoteleira

Bacharelado em Artes em Gestão de Hospitalidade

Serviço e inovação na indústria de hospitalidade.

Seja parte da maior e mais rápida indústria em crescimento no mundo! A indústria de hospitalidade/turismo é considerada a maior do mundo e espera-se que cresça em dígitos duplos no futuro próximo. Com esse crescimento vêm grandes oportunidades para entrar neste campo dinâmico e emocionante em um nível de gestão. O Departamento Statler de Gestão de Hospitalidade fornece uma forte base de liderança em gestão hoteleira, gestão de eventos e gestão de alimentos e bebidas. Com quase 100 por cento de colocação profissional, estágios globais, oportunidades de intercâmbio e uma das maiores e mais ativas redes de ex-alunos na indústria de hospitalidade, o Departamento Statler de Gestão de Hospitalidade é a sua escolha perfeita!

Fatos Rápidos

• Os alunos de Gestão de Hospitalidade têm acesso a mais de 300 possíveis estágios nos EUA e ao redor do mundo.
• O programa possui acreditação pela prestigiosa Comissão de Acreditação para Programas em Administração de Hospitalidade.
• O Departamento Statler de Gestão de Hospitalidade da Mercyhurst é um dos mais antigos do país.
• A extensa rede global de ex-alunos de Gestão de Hospitalidade é um excelente recurso para alunos de Gestão de Hospitalidade que buscam estágios e carreiras.
• Todo ano, mais de 90 por cento dos graduados em Gestão de Hospitalidade iniciam carreiras na indústria. Nos últimos anos, a taxa de colocação profissional está próxima de 100 por cento.

Clubes e Organizações

Associação de Gestão de Hospitalidade

A Associação de Gestão de Hospitalidade (HMA) é uma organização de serviço que auxilia o departamento em suas várias iniciativas. Os alunos participam de oportunidades de enriquecimento educacional (atividades de vendas com cadeias reconhecidas nacionalmente, palestrantes e excursões) que ajudam a aprimorar seu conhecimento sobre a indústria de hospitalidade. Trabalhando em estreita colaboração com o corpo docente e a equipe, eventos de arrecadação de fundos são agendados ao longo do ano para beneficiar uma variedade de atividades do clube e do departamento. Esta organização estudantil patrocina o jantar anual de formatura, onde certificados de graduação e prêmios do corpo docente são entregues.

Associação Profissional de Gestão de Convenções

O capítulo estudantil da Associação Profissional de Gestão de Convenções (PCMA) foi formado para aumentar a conscientização sobre a gestão de reuniões e convenções, ampliar seu escopo de atividades, refinar suas buscas educacionais e expandir a base de treinamento para alunos interessados no campo de reuniões e convenções.

Associações e Afiliações

• ACPHA
• Conselho de Educação em Hotelaria, Restaurantes e Instituições
• Associação Nacional de Restaurantes
• Associação Americana de Hotéis e Alojamento
• Associação Profissional de Gestão de Convenções
• Sociedade Internacional de Consultores de Serviços de Alimentação
• Associação Internacional de Vendas e Marketing Hoteleiro

Acreditação

O Departamento Statler de Gestão de Hospitalidade da Universidade Mercyhurst é totalmente acreditado pela Comissão de Acreditação para Programas em Administração de Hospitalidade (ACPHA). Os padrões da ACPHA estabelecem um marco nacional para a instrução eficaz de programas em todo os Estados Unidos e são necessários para garantir que esses programas sejam administrados profissionalmente.

O Departamento Statler de Gestão de Hospitalidade promove e incentiva o espírito de hospitalidade consistente com a missão de serviço aos outros e à comunidade da Mercyhurst. Em conformidade com a visão fundadora da Mercyhurst, os alunos de hospitalidade são preparados para a liderança na indústria por meio de um equilíbrio entre estudos liberais, negócios e cursos específicos da indústria de hospitalidade. Essa abordagem equilibrada para a educação superior nutre a bolsa de estudos, a criatividade e a responsabilidade pelo cuidado da comunidade global de hospitalidade. Os cursos da indústria de hospitalidade e estágios de classe mundial, apoiados pelo núcleo do Walker College of Business, fornecem ao aluno uma base sólida em contabilidade, finanças e habilidades de gestão, enquanto desenvolvem habilidades de liderança, pensamento crítico, analítico e de resolução de problemas necessárias para o sucesso em níveis nacional e internacional.

Valor e Acessibilidade

A Universidade Mercyhurst oferece uma educação flexível projetada para atender a uma ampla gama de disciplinas que levam a carreiras em campos de ponta. Mercyhurst oferece:

• Um Currículo Básico personalizável com uma variedade de cursos que ajuda a mantê-lo no caminho certo para a graduação em tempo hábil.
• A maior taxa de graduação em quatro anos no Condado de Erie. Graduar-se a tempo significa não pagar por um quinto ano de mensalidade!
• Oportunidades de emprego ou educação continuada logo após a faculdade. Noventa e cinco por cento de nossos graduados conseguiram empregos ou se matricularam em programas de pós-graduação dentro de um ano após a formatura.
• Experiência prática trabalhando em seu campo pretendido ajuda a prepará-lo para uma carreira imediatamente após a formatura.
• A melhor educação em valor na Região Norte, de acordo com o U.S. News & World Report.

Café Diem

O Café Diem, administrado por alunos, está localizado no Centro de Engajamento Acadêmico. O café tenta fornecer experiência prática aos alunos de Gestão de Hospitalidade, oferecendo-lhes uma oportunidade de gestão. Como a instalação é totalmente administrada por alunos, eles continuamente criam ideias para interessar os alunos no Café, incluindo uma gama expandida de itens alimentares oferecidos. O Café Diem está atualmente aberto de segunda a sexta-feira.

Sobre

Localizado em Erie, Pensilvânia, em uma colina com vista para o Lago Erie, nosso campus de 75 acres é conhecido como um dos mais bonitos da região. Elementos da arquitetura gótica inglesa estão presentes em nosso Old Main, edifícios acadêmicos e residências estudantis.

Carpe Diem.

Fundamentada nos ideais de serviço, hospitalidade e empreendedorismo que inspiraram nossos fundadores, uma educação Mercyhurst incentiva o desenvolvimento de paixões ao longo da vida e o engajamento com o mundo maior. Inspirados por nosso lema, "Carpe Diem", nossos professores e alunos abraçam a inovação e a liderança em serviço, enquanto fazem a diferença dentro de nossos portões e ao redor do mundo.

Missão

Fé e Serviço em uma Universidade Mercy

"A alegria e a esperança, a dor e a angústia das mulheres e homens de nosso tempo, especialmente daqueles que são pobres ou afligidos de alguma forma, são a alegria e a esperança, a dor e a angústia dos seguidores de Cristo também. Nada genuinamente humano deixa de encontrar um eco em seus corações… É por isso que os cristãos valorizam um sentimento de profunda solidariedade com a raça humana e sua história." (Gaudium et Spes, Prefácio 1)

Esses sonhos e realidades envolvem todas as universidades católicas. Eles fazem um apelo particular às universidades Mercy fundadas pelas Irmãs da Misericórdia, que dedicaram suas vidas e obras para servir aqueles que são pobres, doentes e não educados. A inspiração expressa em Gaudium et Spes, portanto, está no coração de nossa identidade e missão. Uma educação Mercyhurst visa engajar os alunos para a vida e criar líderes em justiça e serviço. Em um tempo de muitas mudanças e desafios sociais, essa inspiração esclarece nossa visão do caráter específico de nossa Universidade Católica Mercy.

Nossa inspiração nos leva a tópicos de estudo e engaja nossas perspectivas em aprendizado, pesquisa e empreendimentos acadêmicos. Tal inspiração fornece a base da dimensão de justiça social de muitos de nossos programas acadêmicos e de serviço. De fato, tal inspiração direciona os objetivos de nossa universidade. Desejamos compartilhar essa inspiração com aqueles que passam por nossos portões, buscando excelência acadêmica, expertise profissional e um futuro cheio de esperança.

Nossa Visão

A Universidade Mercyhurst busca ser uma instituição de ensino superior líder que integra excelência nas artes liberais, programas profissionais e de carreira, e serviço às comunidades regionais e mundiais.

Nossa Declaração de Missão

Consistente com sua identidade católica e herança Mercy, a Universidade Mercyhurst educa mulheres e homens em uma cultura onde fé e razão florescem juntas, onde a beleza e o poder das artes liberais se combinam com uma apreciação pela dignidade do trabalho e um compromisso em servir aos outros. Confiante na força de seus laços entre alunos e professores, a comunidade universitária é inspirada pela imagem de alunos cujas escolhas, na vida e no trabalho, lhes permitirão realizar os valores humanos e espirituais embutidos nas realidades cotidianas e exercer liderança em serviço em direção a um mundo justo.

Nossos Valores Fundamentais

Nós somos:

• Socialmente misericordiosos,
  • A Misericórdia restaura a dignidade humana, expande nossas relações sociais e nos capacita a estender a mão em compaixão aos outros.
• Globalmente responsáveis,
  • A globalização nos desafia a aprender a administrar os recursos da Terra sabiamente e a agir em solidariedade com seus diversos povos.
• Hospitalariamente compassivos,
  • A hospitalidade da Misericórdia começa com a autoaceitação, acolhe pessoas de diferentes crenças, etnias e tradições culturais, e assim constrói comunidades que transcendem a mera tolerância.
• Criativos intelectualmente,
  • Hábitos de mente generosos, inquisitivos e críticos, que apoiam as aspirações por excelência manifestadas dentro da comunidade acadêmica, nos encorajam em nossa busca ao longo da vida pelo que é verdadeiro, bom e belo.
• Reflexivamente conscientes,
  • Nosso ambiente cristão incentiva a auto-reflexão e a contemplação do comportamento humano, promove o equilíbrio entre mente, corpo e espírito, e, em última análise, oferece a oportunidade de desenvolver uma bússola moral para uma vida de integridade.
• Embaixadores do serviço.

Contato

O Escritório de Integração da Missão, estabelecido em 2008, auxilia o Presidente da Universidade Mercyhurst na promoção e integração da missão educacional da universidade, e das crenças e valores da identidade católica e legado das Irmãs da Misericórdia, conforme representado na declaração de missão e valores fundamentais da instituição. O trabalho do escritório é multifacetado, mas essencialmente direcionado a educar e encorajar todos os membros da comunidade universitária, desde alunos até curadores, a avançar na missão da Mercyhurst. Como tal, tem um cuidado especial com as tradições católicas e das Irmãs da Misericórdia patrocinadoras e de serviço.