Magister w Biotchnologii dla Bioekonomii

Bioekonomia odpowiada na wyzwania środowiskowe, przed którymi stoi świat, dążąc do zmniejszenia zależności od zasobów naturalnych, przekształcenia produkcji, promowania zrównoważonej produkcji odnawialnych zasobów roślinnych, mikrobiologicznych i zwierzęcych oraz ich przekształcania w żywność, pasze, materiały, produkty biopochodne i bioenergię, jednocześnie tworząc nowe miejsca pracy i branże. Biotechnologia jest jedną z kluczowych technologii umożliwiających utrzymanie nowej zielonej i zrównoważonej gospodarki (tj. bioekonomii), oferując rozwiązania dla efektywnej i zrównoważonej produkcji biomasy roślinnej i mikrobiologicznej; produkcji bioenergii z (odpadów) biomasy; ochrony środowiska i bezpieczeństwa w zakresie bioremediacji; procesów i zastosowań chemii zielonej; zrównoważonej produkcji i procesów agri-food oraz gospodarki o obiegu zamkniętym.

W tym kontekście, Magister Biotechnologii dla Bioekonomii (BforB) ma na celu dostarczenie studentom zaawansowanej wiedzy molekularnej i komórkowej o systemach mikrobiologicznych i roślinnych, które stanowią podstawę dla kilku sektorów biotechnologii stosowanej w bioekonomii. Magister BforB wyposaży studentów w solidną i szeroką wiedzę na temat struktury i funkcji biologicznych makromolekuł istotnych dla sektora bioekonomii oraz pełną wiedzę na temat analizy cząsteczek informacyjnych i ekspresji cech, ze szczególnym uwzględnieniem podejść multidyscyplinarnych i zintegrowanych. Magister BforB dostarczy teoretycznych i praktycznych narzędzi do zakupu, analizy i doskonalenia procesów biotechnologicznych w i) przekształcaniu odnawialnych surowców w procesach biotechnologicznych wykorzystujących mikroorganizmy, rośliny i enzymy, ii) strategiach bioremediacji opartych na roślinach i mikroorganizmach, iii) podejściach biopochodnych w zrównoważonym rozwoju żywności i rolnictwa. Magister BforB będzie prowadzony w całości w języku angielskim, dostarczając studentom wiedzy i kompetencji, które mogą być wykorzystane na poziomie europejskim i pozaeuropejskim, z którym boryka się sektor bioekonomii. Co więcej, język angielski umożliwi udział studentów spoza Włoch, czyniąc studia magisterskie stymulującym międzynarodowym środowiskiem nauki.

Absolwent BforB to biotechnolog, ekspert w zakresie koordynacji, zarządzania i zakupu laboratoriów badawczo-rozwojowych w instytucjach publicznych oraz w prywatnych firmach w sektorach chemicznym, agro-środowiskowym i biotechnologicznym. Funkcja ta będzie polegać głównie na rozwoju, wdrażaniu i koordynacji działalności laboratoryjnej w ramach projektów badań podstawowych i stosowanych, zakupu bioprocesów oraz kontroli jakości. Bardziej szczegółowo, absolwent BforB jest ekspertem w planowaniu, rozwoju, analizach i kontroli procesów dotyczących: i) fermentacji przemysłowej do produkcji metabolitów i energii odnawialnej; ii) komórek roślinnych i mikrobiologicznych jako biofabryk dla cząsteczek interesujących w przemyśle chemicznym i polimerowym, agro-żywnościowym oraz farmaceutycznym, ze szczególnym zastosowaniem w chemii zielonej i przemyśle opartym na biotechnologii; iii) bioremediacji zanieczyszczonych gruntów i wód, z wykorzystaniem roślin i/lub mikroorganizmów; iv) innowacyjnych narzędzi diagnostycznych, stosowanych w szczególności do śledzenia w łańcuchu agro-żywnościowym.

Możliwości zatrudnienia dla absolwentów BforB znajdują się w instytucjach badawczych (zarówno publicznych, jak i prywatnych) oraz w przedsiębiorstwach chemicznych, farmaceutycznych, agro-żywnościowych i biotechnologicznych opartych na biotechnologii. Absolwenci BforB mogą przystąpić do włoskich egzaminów państwowych w celu uzyskania kwalifikacji zawodowych i rejestracji w Rejestrze Zawodowym Krajowej Izby Agronomów i Leśników (sekcja A) oraz w Rejestrze Zawodowym Krajowej Izby Biologów (sekcja A). Ponadto, absolwenci mogą uczestniczyć w egzaminach kwalifikacyjnych na zawód technika agrotechniki i technika agrotechniki z wykształceniem wyższym.

Uniwersytet w Mediolanie to publiczna uczelnia dydaktyczna i badawcza, która - z 8 wydziałami i 2 szkołami oraz kadrą dydaktyczną liczącą ponad 2000 profesorów - wyróżnia się szeroką gamą dziedzin dyscyplinarnych. Jako wiodąca instytucja w Włoszech i Europie w zakresie produktywności naukowej, Uniwersytet w Mediolanie jest największym uniwersytetem w regionie, z około 64 000 studentów; jest również ważnym zasobem dla kontekstu społeczno-ekonomicznego, którego jest częścią. Mediolan jest bowiem stolicą Lombardii, jednego z najbardziej dynamicznych i międzynarodowych regionów w Unii Europejskiej, liderem w krajowej gospodarce, który stoi na czołowej pozycji we Włoszech w zakresie inwestycji w badania i rozwój oraz zaangażowania w innowacje technologiczne.

Uniwersytet w Mediolanie posiada również niezwykłe dziedzictwo artystyczne i kulturowe, które obejmuje ważne budynki historyczne, zbiory dziedziczone i nabyte, archiwa, ogrody botaniczne oraz stary Obserwatorium Brera zlecone przez Marię Teresę Austriacką. Wydziały Uniwersytetu mieszczą się w ważnych budynkach historycznych w centrum Mediolanu oraz w nowoczesnych budynkach w obszarze znanym jako Città Studi (Miasto Studiów). Wśród pałaców, które mieszczą obiekty Uniwersytetu, znajduje się stara Ca' Granda (wielki dom) – monumentalny kompleks z XV wieku w sercu historycznego centrum miasta - XVIII-wieczny Palazzo Greppi zaprojektowany przez Giuseppe Piermariniego – który zbudował Teatr La Scala w Mediolanie – oraz XVII-wieczny Kolegium Sant’Alessandro zlecone przez rodzinę Arcimboldi. Zbiór książek, który jest jednym z najbogatszych w regionie, jest przechowywany w 47 bibliotekach, podczas gdy Centrum APICE gromadzi rzadkie i cenne zbiory książek oraz archiwa. Uniwersytet ma również Chór i własną Orkiestrę, które aktywnie przyczyniają się do życia kulturalnego miasta i otrzymują międzynarodowe uznanie coraz częściej.