Licencjat sztuk pięknych w Zarządzaniu Hoteliarskim

Licencjat z Zarządzania Gościnnością

Usługi i innowacje w branży hotelarskiej.

Bądź częścią największej i najszybciej rozwijającej się branży na świecie! Branża hotelarska/turystyczna jest uważana za największą branżę na świecie i oczekuje się, że w niedalekiej przyszłości wzrośnie o dwucyfrowe wartości. Z tym wzrostem wiążą się wspaniałe możliwości wejścia do tej dynamicznej, ekscytującej dziedziny na poziomie zarządzania. Katedra Zarządzania Gościnnością Statler zapewnia solidne podstawy przywództwa w zarządzaniu hotelami, zarządzaniu wydarzeniami oraz zarządzaniu żywnością i napojami. Z niemal 100-procentowym wskaźnikiem zatrudnienia, globalnymi stażami, możliwościami studiowania za granicą oraz jedną z największych i najbardziej aktywnych sieci absolwentów w branży hotelarskiej, Katedra Zarządzania Gościnnością Statler jest idealnym wyborem dla Ciebie!

Fakty

• Studenci kierunku Zarządzanie Gościnnością mają dostęp do ponad 300 możliwych staży w USA i na całym świecie.
• Program może poszczycić się akredytacją prestiżowej Komisji Akredytacyjnej Programów w Zarządzaniu Gościnnością.
• Katedra Zarządzania Gościnnością Mercyhurst jest jedną z najstarszych w kraju.
• Rozbudowana globalna sieć absolwentów Zarządzania Gościnnością jest doskonałym źródłem informacji dla studentów kierunku Zarządzanie Gościnnością poszukujących staży i kariery.
• Co roku ponad 90 procent absolwentów Zarządzania Gościnnością rozpoczyna karierę w branży. W ostatnich latach wskaźnik zatrudnienia zbliża się do 100 procent.

Kluby i Organizacje

Stowarzyszenie Zarządzania Gościnnością

Stowarzyszenie Zarządzania Gościnnością (HMA) jest organizacją usługową, która wspiera katedrę w jej różnych przedsięwzięciach. Studenci uczestniczą w możliwościach wzbogacania edukacji (działania sprzedażowe z ogólnokrajowo uznawanymi sieciami, prelegenci i wycieczki) które pomagają w poszerzaniu ich wiedzy o branży hotelarskiej. Pracując blisko z wykładowcami i pracownikami, organizowane są wydarzenia fundraisingowe przez cały rok, aby wspierać różnorodne działania klubu i katedry. Ta organizacja studencka sponsoruje coroczną kolację dla absolwentów, podczas której wręczane są certyfikaty ukończenia oraz nagrody dla wykładowców.

Stowarzyszenie Zarządzania Konwencjami

Studencka sekcja Stowarzyszenia Zarządzania Konwencjami (PCMA) została utworzona w celu zwiększenia świadomości zarządzania spotkaniami i konwencjami, poszerzenia zakresu działalności, udoskonalenia dążeń edukacyjnych oraz rozszerzenia bazy szkoleniowej dla studentów zainteresowanych dziedziną spotkań i konwencji.

Członkostwa i Stowarzyszenia

• ACPHA
• Rada ds. Edukacji Hotelarskiej, Restauracyjnej i Instytucjonalnej
• Krajowe Stowarzyszenie Restauracji
• Amerykańskie Stowarzyszenie Hotelarskie i Zakwaterowania
• Stowarzyszenie Zarządzania Konwencjami
• Międzynarodowe Stowarzyszenie Konsultantów Usług Gastronomicznych
• Międzynarodowe Stowarzyszenie Sprzedaży i Marketingu Hoteli

Akredytacja

Katedra Zarządzania Gościnnością na Uniwersytecie Mercyhurst jest w pełni akredytowana przez Komisję Akredytacyjną Programów w Zarządzaniu Gościnnością (ACPHA). Standardy ACPHA ustanawiają krajowy punkt odniesienia dla skutecznego nauczania programów w całych Stanach Zjednoczonych i są niezbędne, aby zapewnić profesjonalne zarządzanie tymi programami.

Katedra Zarządzania Gościnnością promuje ducha gościnności zgodnie z misją Mercyhurst, która polega na służbie innym i społeczności. W zgodzie z wizją założycielską Mercyhurst, studenci kierunku gościnności są przygotowywani do przywództwa w branży poprzez równowagę między studiami liberalnymi, biznesem a kursami specyficznymi dla branży hotelarskiej. To zrównoważone podejście do wyższego wykształcenia wspiera stypendia, kreatywność oraz odpowiedzialne zarządzanie w globalnej społeczności hotelarskiej. Kursy związane z branżą hotelarską oraz staże na światowym poziomie, wspierane przez podstawowy program Walker College of Business, zapewniają studentowi solidne podstawy w zakresie rachunkowości, finansów i umiejętności zarządzania, jednocześnie rozwijając umiejętności przywódcze, krytycznego myślenia, analizy i rozwiązywania problemów niezbędne do odniesienia sukcesu na poziomie krajowym i międzynarodowym.

Wartość i Przystępność

Uniwersytet Mercyhurst oferuje elastyczną edukację zaprojektowaną w celu zaspokojenia różnorodnych dyscyplin prowadzących do kariery w nowoczesnych dziedzinach. Mercyhurst oferuje:

• Dostosowywalny program podstawowy z szeroką gamą kursów, który pomaga utrzymać Cię na właściwej drodze do terminowego ukończenia studiów.
• Najwyższy wskaźnik ukończenia studiów w ciągu czterech lat w hrabstwie Erie. Ukończenie studiów na czas oznacza brak konieczności płacenia za piąty rok czesnego!
• Możliwości zatrudnienia lub dalszej edukacji bezpośrednio po ukończeniu studiów. Dziewięćdziesiąt pięć procent naszych absolwentów zabezpieczyło pracę lub zapisało się na studia magisterskie w ciągu roku od ukończenia studiów.
• Praktyczne doświadczenie w pracy w wybranej dziedzinie pomaga przygotować Cię do kariery natychmiast po ukończeniu studiów.
• Najlepsza edukacja pod względem wartości w Północnym Regionie, według U.S. News & World Report.

Café Diem

Café Diem, prowadzone przez studentów, znajduje się w Centrum Zaangażowania Akademickiego. Kawiarnia stara się zapewnić studentom kierunku Zarządzanie Gościnnością doświadczenie z pierwszej ręki, oferując im możliwość zarządzania. Ponieważ obiekt jest całkowicie prowadzony przez studentów, nieustannie wymyślają pomysły, aby zainteresować innych studentów kawiarnią, w tym rozszerzoną gamę oferowanych potraw. Café Diem jest obecnie otwarte od poniedziałku do piątku.

O nas

Znajdujący się w Erie w Pensylwanii, na wzgórzu z widokiem na Jezioro Erie, nasz kampus o powierzchni 75 akrów jest znany jako jeden z najpiękniejszych w regionie. Elementy angielskiej architektury gotyckiej są obecne w naszym Old Main, budynkach akademickich i akademikach dla studentów.

Carpe Diem.

Oparty na ideałach służby, gościnności i przedsiębiorczości, które inspirowały naszych założycieli, edukacja w Mercyhurst zachęca do rozwijania pasji na całe życie i angażowania się w szerszy świat. Inspirowani naszym mottem "Carpe Diem", nasi wykładowcy i studenci przyjmują innowacje i przywództwo w służbie, wprowadzając zmiany zarówno w naszych bramach, jak i na całym świecie.

Misja

Wiara i Służba w Uniwersytecie Mercy

"Radość i nadzieja, smutek i cierpienie kobiet i mężczyzn naszych czasów, szczególnie tych, którzy są biedni lub w jakikolwiek sposób dotknięci, są radością i nadzieją, smutkiem i cierpieniem naśladowców Chrystusa. Nic, co naprawdę ludzkie, nie pozostaje bez echa w ich sercach… Dlatego chrześcijanie cenią sobie głębokie poczucie solidarności z ludzką rasą i jej historią." (Gaudium et Spes, Prefacja 1)

Takie marzenia i rzeczywistości angażują każdą katolicką uczelnię. Szczególnie przyciągają uniwersytety Mercy, założone przez Siostry Miłosierdzia, które poświęciły swoje życie i pracę, aby służyć tym, którzy są biedni, chorzy i niewykształceni. Inspiracja wyrażona w Gaudium et Spes leży zatem u podstaw naszej tożsamości i misji. Edukacja w Mercyhurst ma na celu angażowanie studentów na całe życie oraz tworzenie liderów w sprawiedliwości i służbie. W czasach wielkich zmian społecznych i wyzwań, ta inspiracja wyjaśnia naszą wizję specyficznego charakteru naszego katolickiego Uniwersytetu Mercy.

Nasza inspiracja prowadzi nas do tematów studiów i angażuje nasze perspektywy w nauce, badaniach i przedsięwzięciach naukowych. Taka inspiracja stanowi podstawę wymiaru sprawiedliwości społecznej wielu naszych programów akademickich i służbowych. Rzeczywiście, taka inspiracja kieruje celami naszego uniwersytetu. Pragniemy dzielić się tą inspiracją z tymi, którzy przechodzą przez nasze bramy, poszukując doskonałości akademickiej, profesjonalnej wiedzy i przyszłości pełnej nadziei.

Nasza Wizja

Uniwersytet Mercyhurst dąży do bycia wiodącą instytucją szkolnictwa wyższego, która integruje doskonałość w sztukach wyzwolonych, programach zawodowych i ścieżkach kariery oraz służbie dla społeczności regionalnych i światowych.

Nasze Oświadczenie Misji

Zgodnie z swoją katolicką tożsamością i dziedzictwem Miłosierdzia, Uniwersytet Mercyhurst kształci kobiety i mężczyzn w kulturze, w której wiara i rozum rozwijają się razem, gdzie piękno i moc sztuk wyzwolonych łączą się z docenieniem godności pracy i zobowiązaniem do służby innym. Pewni siły więzi między studentami a wykładowcami, społeczność uniwersytetu jest inspirowana obrazem studentów, których wybory w życiu i pracy umożliwią im realizację wartości ludzkich i duchowych zakorzenionych w codziennych rzeczywistościach oraz sprawowanie przywództwa w służbie na rzecz sprawiedliwego świata.

Nasze Wartości Podstawowe

Jesteśmy:

• Społecznie miłosierni,
  • Miłosierdzie przywraca godność człowieka, rozszerza nasze relacje społeczne i umożliwia nam sięganie w współczuciu do innych.
• Globalnie odpowiedzialni,
  • Globalizacja stawia przed nami wyzwanie, aby nauczyć się mądrze zarządzać zasobami Ziemi i działać w solidarności z jej różnorodnymi ludźmi.
• Współczująco gościnni,
  • Gościnność miłosierdzia zaczyna się od akceptacji siebie, wita ludzi różnych wyznań, etnicznych i kulturowych tradycji, a tym samym buduje społeczności, które przekraczają zwykłą tolerancję.
• Intelektualnie kreatywni,
  • Hojne, dociekliwe i krytyczne nawyki myślenia, które wspierają aspiracje do doskonałości manifestowane w społeczności akademickiej, zachęcają nas w naszej całe życie poszukiwania tego, co prawdziwe, dobre i piękne.
• Refleksyjnie świadomi,
  • Nasze chrześcijańskie środowisko zachęca do autorefleksji i kontemplacji ludzkiego zachowania, promuje równowagę umysłu, ciała i ducha, a ostatecznie oferuje możliwość rozwijania moralnego kompasu dla życia w integralności.
• Ambasadorami służby.

Kontakt

Biuro Integracji Misji, założone w 2008 roku, wspiera Prezydenta Uniwersytetu Mercyhurst w promowaniu i integrowaniu edukacyjnej misji uniwersytetu oraz przekonań i wartości katolickiej tożsamości i dziedzictwa Sióstr Miłosierdzia, jak to zostało przedstawione w oświadczeniu misji i wartościach podstawowych instytucji. Praca biura ma wiele aspektów, ale zasadniczo jest skierowana na edukację i zachęcanie wszystkich członków społeczności uniwersyteckiej, od studentów po powierników, do wspierania misji Mercyhurst. W związku z tym szczególnie dba o tradycje katolickie i sponsoringowe Sióstr Miłosierdzia oraz służbę.