WeUni docsity Logo
Stopnie licencjata
Stopnie magistra
Stopnie doktorskie
Online
Główne dziedziny nauki

71 Najlepsze programy Stopień magistra z zakresu Nauki o Żywności na rok 2024

Odkryj wiodące programy Stopień magistra z zakresu Nauki o Żywności na rok 2024. Nasza lista 71 kursów została dostosowana, aby pomóc Ci osiągnąć sukces w wybranej dziedzinie z WeUni.

2

Obszar studiów

Rodzaj kursu

Tylko kursy online

Gdzie studiować

Magisterium z Ekonomii Środowiska i Żywności

Università degli Studi di Milano

logo Università degli Studi di Milano

Włochy

Nauki o środowisku, Nauki o Żywności

Magister Nauk Ścisłych (MSc)

Relacja między środowiskiem, zasobami naturalnymi i systemem agro-żywnościowym odgrywa centralną rolę w rozwoju współczesnych społeczeństw. Kwestie zrównoważonego rozwoju gospodarczego, zarządzania zasobami naturalnymi i energetycznymi oraz zrównoważoność systemu agro-żywnościowego stanowią nowe wyzwania ekonomiczne i polityczne. Ten stopień magisterski, prowadzony w języku angielskim, dostarcza narzędzi koncepcyjnych i analitycznych, aby uczestnicy mogli zmierzyć się z tymi wyzwaniami.

Język angielski

2 Lat

Dowiedz się więcej

Mistrzowski stopień naukowy z zakresu Zaawansowanego Bezpieczeństwa Żywności

Queen's University Belfast

logo Queen's University Belfast

Zjednoczone Królestwo

Nauki o Żywności, Nauki o Zdrowiu

Magister Nauk Ścisłych (MSc)

Mistrzowski stopień naukowy z zakresu Zaawansowanego Bezpieczeństwa Żywności jest dedykowany studentom, którzy dążą do rozwoju kariery w branży rolno-żywnościowej i pokrewnych sektorach oraz oferuje możliwość uzyskania unikalnego, międzynarodowo uznawanego kwalifikacji od światowego lidera w dziedzinach bezpieczeństwa żywności i bezpieczeństwa żywności.

Język angielski

1 Rok

Dowiedz się więcej

Magister w Systemach Żywnościowych

EIT Food

logo EIT Food

Polska, Niemcy, Włochy, Zjednoczone Królestwo, Dania, Szwecja

Rolnictwo, Nauki o Żywności, Żywienie i Dietetyka

Magister Nauk Ścisłych (MSc)

Program magisterski w dziedzinie Systemów Żywnościowych rozwija najlepsze talenty dla sektora spożywczego, szkoląc liderów przyszłości. Zorganizowany przez wiodące instytucje akademickie i partnerów przemysłowych z naszej sieci Partnerów, ten program ma na celu przygotowanie Cię do napędzania przyszłej transformacji systemu żywnościowego i zwiększenia konkurencyjności firm, dla których zdecydujesz się pracować.

Język angielski

2 Lat

Dowiedz się więcej

Magister Nauk o Żywności i Technologii

Iowa State University College of Agriculture and Life Sciences

logo Iowa State University College of Agriculture and Life Sciences

Stany Zjednoczone Ameryki (USA)

Biologia, Chemia, Nauki o Żywności, Żywienie i Dietetyka

Stopnie magistra

W ISU jesteśmy oddani Twojemu sukcesowi jako studenta studiów magisterskich. Jako pierwszy krok, zebraliśmy informacje dotyczące wymagań aplikacyjnych oraz linki, gdzie możesz znaleźć dalsze informacje. Zachęcamy do eksploracji.

Język angielski

Dowiedz się więcej

Magisterium w Naukach o Żywności

University of Hawai'i at Manoa College of Tropical Agriculture and Human Resources

logo University of Hawai'i at Manoa College of Tropical Agriculture and Human Resources

Stany Zjednoczone Ameryki (USA)

Biologia, Chemia, Nauki o Żywności, Nauki o Zdrowiu, Żywienie i Dietetyka

Magister Nauk Ścisłych (MSc)

Zainteresowanie żywieniem, żywnością i związkiem żywności z zdrowiem i kondycją człowieka nigdy nie było większe niż dzisiaj. Katedra Żywienia Człowieka, Żywności i Nauk o Zwierzętach oferuje stopień magistra w naukach o żywności. Obszary koncentracji obejmują bezpieczeństwo i jakość żywności, przetwórstwo i inżynierię żywności, chemię i biochemię żywności, mikrobiologię żywności, edukację w dziedzinie nauk o żywności oraz specjalny obszar.

Język angielski

Dowiedz się więcej

Magister Nauk o Żywności

University Of Guelph

logo University Of Guelph

Kanada

Biologia, Chemia, Nauki o Żywności, Nauki o Zdrowiu, Żywienie i Dietetyka

Magister Nauk Ścisłych (MSc)

Wydział Nauki o Żywności dostarcza najnowszej wiedzy skoncentrowanej na rozwoju zrównoważonych, bezpiecznych i innowacyjnych produktów spożywczych, mających na celu poprawę zdrowia ludzkiego. Badania prowadzone w Nauce o Żywności skupiają się na interdyscyplinarnych studiach obejmujących chemię, biologię, mikrobiologię, chemię produktów naturalnych, nanonaukę, fizykę i naukę o żywieniu.

Język angielski

Dowiedz się więcej

Magister Nauk w dziedzinie Żywności i Żywienia ze specjalizacją w Tezie

University College Brescia

logo University College Brescia

Kanada

Nauki o Żywności

Magister Nauk Ścisłych (MSc)

Program magisterski w dziedzinie Żywności i Żywienia ze specjalizacją w Tezie daje studentom możliwość wzmocnienia swoich umiejętności badawczych poprzez zaawansowane kursy i rozwój Tezy pod opieką Opiekuna Naukowego.

Język angielski

Dowiedz się więcej

Stopień magistra w akwakulturze

Universitat Politècnica de València (UPV)

logo Universitat Politècnica de València (UPV)

Hiszpania

Biologia, Nauki o środowisku, Zrównoważony rozwój, Rolnictwo, Nauki o Żywności

Stopnie magistra

Produkty rybne i akwakultury stanowią jedne z głównych źródeł wysokoprzyswajalnych białek zwierzęcych i kwasów tłuszczowych o wysokiej zawartości nienasyconych (omega 3), dlatego ich popyt podwoił się w ciągu ostatnich trzech dekad. Jednakże, połowy ryb, zarówno morskiej, jak i kontynentalnej, ustabilizowały się na poziomie około 90 milionów ton, podczas gdy produkcja ryb z akwakultury pomnożyła się dziesięciokrotnie i wynosi 56 milionów ton - 38 z kontynentu i 18 z morza -, zgodnie z danymi FAO. W nadchodzących latach wzrost populacji światowej i wzrost konsumpcji na osobę - obecnie około 18 kilogramów na osobę/rok - spowodują znaczny wzrost popytu na ryby, które będą musiały być dostarczane przez akwakulturę.

Hiszpański

1 Rok

Dowiedz się więcej

Studia magisterskie z nauk o żywności

University of Leeds

logo University of Leeds

Zjednoczone Królestwo

Biologia, Chemia, Nauki o Żywności, Nauki o Zdrowiu, Żywienie i Dietetyka

Magister Nauk Ścisłych (MSc)

Przemysł spożywczy jest jednym z największych na świecie - wiodące globalne korporacje poszukują wykwalifikowanych naukowców, którzy mają zdolności do rozwoju swoich produktów. Czy interesuje Cię poprawa jakości i bezpieczeństwa produktów spożywczych, czy chcesz opracowywać zupełnie nowe produkty od koncepcji do wprowadzenia na rynek, szeroki zakres umiejętności, które zdobędziesz na naszym studium magisterskim z nauk o żywności, otworzy drzwi do wielu różnorodnych możliwości zawodowych w tym ciągle ewoluującym obszarze. Począwszy od wyzwań związanych z obecnymi problemami w produkcji żywności, aż po stosowanie koncepcji naukowych w celu zrozumienia złożonych cech żywności, ten program poszerzy Twoje zrozumienie kluczowych obszarów w przemyśle spożywczym. Nasza Szkoła Nauk o Żywności i Żywieniu jest domem dla światowej klasy badań, które miały wpływ na kluczowe obszary w dziedzinie żywności i bezpośrednio informują o kursie, co oznacza, że będziesz uczyć się o nowych innowacjach i problemach w nauce o żywności.

Język angielski

1 Rok

Dowiedz się więcej

Studia magisterskie z zakresu winiarstwa i enologii

Plumpton College

logo Plumpton College

Zjednoczone Królestwo

Rolnictwo, Nauki o Żywności

Magister Nauk Ścisłych (MSc)

Studia magisterskie w dziedzinie winiarstwa i enologii wyposażają studentów w dogłębną, krytyczną wiedzę z zakresu winiarstwa i enologii, świadomość obecnych badań i zaawansowanej nauki oraz umiejętność stosowania swojej wiedzy w podejmowaniu złożonych decyzji w nieprzewidywalnych okolicznościach.

Język angielski

Dowiedz się więcej

Niemiecko-francuski magisterium z zakresu winiarstwa i enologii

Universite de Haute Alsace

logo Universite de Haute Alsace

Francja

Rolnictwo, Nauki o Żywności, Zarządzanie hotelarstwem

Magister Nauk Ścisłych (MSc)

Niemiecko-francuski magisterium z zakresu winiarstwa i enologii kształci nową generację najlepszych europejskich pracowników w branży winiarskiej. Specjaliści znający aktualne problemy w sektorze winiarskim: zmiany klimatyczne, digitalizacja, zmiany w nawykach konsumenckich.

Francuski, Niemiecki

2 Lat

Dowiedz się więcej

MS Jakość Żywności i Chemia Produktów Naturalnych

Mediterranean Agronomic Institute of Montpellier CIHEAM IAMM

logo Mediterranean Agronomic Institute of Montpellier CIHEAM IAMM

Francja

Chemia, Nauki o Żywności

Stopnie magistra

Rosnące zaniepokojenie kwestiami żywności i wykorzystaniem produktów naturalnych w regionie Morza Śródziemnego stało się podstawą dla stopnia magistra nauk (M.Sc.) na temat „Jakość żywności i chemia produktów naturalnych”. Program jest zorientowany na chemię i ma na celu specjalizację studentów w koncepcjach Jakości Żywności, Autentyczności Żywności, różnych aspektach Chemii Produktów Naturalnych oraz w valorizacji odnawialnych źródeł rolniczych dla produktów o wartości dodanej. Program podyplomowy promuje ekspertyzę w kontroli jakości i różnych zastosowaniach produktów naturalnych, a także w wysokiej technologii aktualnej aparatury laboratoryjnej o zakresie analitycznym i preparatywnym. Uzyskanie stopnia M.Sc. kwalifikuje ich do pomyślnego kontynuowania studiów doktoranckich i/lub podjęcia kariery eksperta zarówno w sektorze publicznym, jak i prywatnym.

Kurs magisterski II stopnia z kuchni włoskiej i enologii

Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF

logo Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF

Włochy

Nauki o Żywności, Zarządzanie hotelarstwem, Sztuka kulinarna

Stopnie magistra

Kurs magisterski II stopnia z kuchni włoskiej i enologii, trwający 180 dni, składa się z dwóch części: pierwsza, trwająca 55 dni, zajęcia teoretyczno-praktyczne w siedzibie ICIF, uzupełnione wizytami edukacyjnymi na miejscu; druga obejmuje 120-dniową praktykę zawodową (opcjonalną, nieobjętą kosztem subskrypcji), w restauracjach wybranych przez szkołę.

Włoski, Język angielski

6 Miesięcy

Dowiedz się więcej

Magister w dziedzinie Żywności i Napojów

Barcelona Culinary HUB

logo Barcelona Culinary HUB

Online

Hiszpania

Nauki o Żywności, Zarządzanie hotelarstwem, Sztuka kulinarna

Stopnie magistra

Magister w dziedzinie Żywności i Napojów, pod kierownictwem Pere Monje, obecnego dyrektora i właściciela prestiżowej restauracji Via Veneto w Barcelonie, wyróżnia się jako program szkoleniowy najwyższego poziomu. Jego głównym celem jest szkolenie przyszłych profesjonalistów zdolnych do opracowywania projektów w zorganizowanej gastronomii i zarządzaniu, dostarczając innowacyjne strategie z globalną wizją w dziale Żywności i Napojów oraz we wszystkich obszarach operacyjnych.

Hiszpański

1 Rok

Dowiedz się więcej

Nauki o Żywności i Żywieniu [Kurs magisterski]

Nara Women's University

logo Nara Women's University

Japonia

Nauki o Żywności, Nauki o Zdrowiu

Magister Nauk Ścisłych (MSc)

Kurs Nauki o Żywności i Żywieniu to dyscyplina integracyjna, w której zasady nauk biologicznych i fizycznych są wykorzystywane do badania natury żywności oraz aspektów konsumpcji i wykorzystania żywności i jej składników. Studenci zapisani na ten program są zachęcani do studiowania przedmiotów od poziomu molekularnego po kwestie zdrowotne i środowiskowe związane z żywnością. Poprzez programy oferowane w ramach kursu Nauki o Żywności i Żywieniu, oczekuje się, że studenci zrozumieją role składników odżywczych w wspieraniu funkcji życiowych lub funkcji życiowych, zasady leżące u podstaw przetwarzania i przygotowywania żywności oraz toksykologię. Powinni także zdobyć dyscypliny laboratoryjne i umiejętności aplikacyjne w biotechnologii, toksykologii, mikrobiologii, biochemii i naukach o żywieniu. Takie wiedza i umiejętności przygotowują ich do pracy w przemyśle spożywczym w zakresie badań i rozwoju produktów spożywczych i procesów, do służenia w rządowych agencjach regulacyjnych jako specjaliści ds. żywności i doradcy zdrowia oraz do znalezienia stanowisk w instytucjach akademickich jako nauczyciele i badacze. Absolwenci znajdują zatrudnienie w branżach związanych z żywnością i zdrowiem oraz w agencjach rządowych i laboratoriach. Ci, którzy są certyfikowani jako nauczyciele szkół średnich i ponadgimnazjalnych, znajdują stanowiska w szkołach jako nauczyciele przedmiotów gospodarstwa domowego. Niektórzy absolwenci rozpoczynają studia doktoranckie z zakresu nauk o żywności, nauk o żywieniu i nauk biologicznych.

Program Master w Alzacji

Wine Scholar Guild

logo Wine Scholar Guild

Stany Zjednoczone Ameryki (USA)

Nauki o Żywności

Stopnie magistra

STUDIOWANIE POD PRAWDZIWYMI EKSPERTAMI WINA Z ALSACJI I MISTRZOWSKIMI INSTRUKTORAMI... Thierry MeyerZanurz się w Alzacji pod okiem eksperta od Alzacji i mieszkańca, Thierry Meyera, głównego instruktora. Naucz się od prestiżowego panelu instruktorów gościnnych, w tym: Olivier Humbrecht, Master of Wine, właściciel i menedżer Domaine Zind-Humbrecht Etienne Hugel (DEC), były właściciel i menedżer Hugel & Fils Thierry Fritsch, Dyrektor Edukacji Rady Wina z Alsacji (CIVA) David Schildknecht, były krytyk Wine Advocate dla win z Alzacji, Burgundii, Doliny Loary, Languedoc-Roussillon, Szampanii, Niemiec, Austrii, Europy Wschodniej, winnic Wschodu i Środkowego Zachodu Stanów Zjednoczonych, Nowej Zelandii i RPA. Sue Style, mieszkańca Alzacji, blogerka kulinarna i winiarska oraz instruktorka Andrew Jefford, pisarz winny, autor 'Nowa Francja'

Język angielski

Dowiedz się więcej

M.S. w Nauce o Żywności

Kansas State University College of Human Ecology

logo Kansas State University College of Human Ecology

Stany Zjednoczone Ameryki (USA)

Biologia, Chemia, Nauki o Żywności, Żywienie i Dietetyka

Magister Nauk Ścisłych (MSc)

M.S. w Nauce o Żywności jest prowadzony przez Instytut Nauk o Żywności. To program interdyscyplinarny obejmujący 5 kolegiów i 11 departamentów. Nacisk badawczy obejmuje chemię żywności, mikrobiologię żywności, bezpieczeństwo żywności, analizę sensoryczną, przetwórstwo żywności, inżynierię żywności oraz surowce spożywcze (zboża; nabiał; mięso i drób; owoce i warzywa, itp.). Profesjonaliści branży i inni studenci spoza kampusu mogą również zapisać się na program M.S. na odległość przez Dział Kształcenia Ustawicznego.

Język angielski

Dowiedz się więcej

Magister Bezpieczeństwa i Jakości Żywności

Utah State University Online

logo Utah State University Online

Stany Zjednoczone Ameryki (USA)

Nauki o Żywności, Nauki o Zdrowiu

Stopnie magistra

Bezpieczeństwo i jakość żywności dotyczą każdego. Studia magisterskie z zakresu bezpieczeństwa i jakości żywności zapewniają głębokie szkolenie z zakresu zapewniania bezpieczeństwa żywności. Poprzez zrozumienie mikrobiologii żywności, możesz pomóc w wprowadzaniu praktyk i standardów zapobiegających chorobom i wybuchom w społecznościach i organizacjach.

Język angielski

Dowiedz się więcej

Magister Inżynierii Przetwórstwa Żywności

University College Brescia

logo University College Brescia

Kanada

Nauki o Żywności, Inżynieria

Stopnie magistra

Ten jednoroczny program magisterski zapewnia studentom umiejętności teoretyczne i praktyczne do sprostania wymaganiom przemysłu spożywczego. Operacje przetwarzania żywności wymagają zaawansowanej nauki inżynieryjnej oraz dogłębnego zrozumienia nauk o żywności, bezpieczeństwa żywności oraz związanych z nimi polityk i regulacji.

Język angielski

Dowiedz się więcej

Międzynarodowy Magister Nauk o Żywności dla Innowacji i Autentyczności

Libera Università di Bolzano

logo Libera Università di Bolzano

Włochy

Nauki o Żywności

Stopnie magistra

Ten dwuletni magister zapewnia solidną wiedzę o obecnych i przyszłych wyzwaniach w naukach o żywności, łącząc innowację i autentyczność oraz dając możliwość bliskiej interakcji z przemysłem spożywczym. Program jest wspólną inicjatywą z Uniwersytetami w Parmie i Udine, znanych na całym świecie z doskonałości w szkolnictwie wyższym w dziedzinie nauk o żywności.

Język angielski

2 Lat

Dowiedz się więcej

Stopnie magistra, Nauki o Żywności

Stopnie magistra to stopień naukowy drugiego stopnia przyznawany przez uniwersytety lub kolegia po ukończeniu określonego kursu studiów. Zazwyczaj wymaga od jednego do trzech lat pełnego studiowania i pozwala studentom specjalizować się w określonej dziedzinie lub obszarze zainteresowań, zwiększając swoją wiedzę i umiejętności w celu awansu zawodowego.

Nauki o Żywności to interdyscyplinarne pole, które łączy ze sobą zasady chemii, biologii i inżynierii w celu badania produkcji, przetwarzania i dystrybucji żywności. Studenci tego kierunku uczą się o bezpieczeństwie żywności, żywieniu i jakości żywności, przygotowując się do kariery w produkcji, badaniach i rozwoju żywności.