WeUni docsity Logo
Stopnie licencjata
Stopnie magistra
Stopnie doktorskie
Online
Główne dziedziny nauki

33 Najlepsze programy Stopień licencjata z zakresu Nauki o Żywności na rok 2024

Odkryj wiodące programy Stopień licencjata z zakresu Nauki o Żywności na rok 2024. Nasza lista 33 kursów została dostosowana, aby pomóc Ci osiągnąć sukces w wybranej dziedzinie z WeUni.

2

Obszar studiów

Rodzaj kursu

Tylko kursy online

Gdzie studiować

Licencjat w Naukach o Żywności i Żywieniu ze Studiami Zawodowymi

Queen's University of Belfast - Medical Faculty

logo Queen's University of Belfast - Medical Faculty

Zjednoczone Królestwo

Nauki o Żywności

Licencjat nauk ścisłych (BSc)

W programie studiów licencjackich z zakresu nauk o żywności i żywieniu ze studiami zawodowymi chodzi o zdobycie wiedzy i zrozumienia kluczowych obszarów związanych z produkcją i konsumpcją żywności. Nauka o żywności dotyczy 'przydatności do celu' naszej żywności pod względem wyglądu (np. koloru i cech powierzchniowych, tekstury, smaku i zapachu) oraz jak można je poprawić, wraz z aspektami fizycznymi, mikrobiologicznymi i chemicznymi naszej żywności, które mogą być szkodliwe dla zdrowia człowieka i jak można je zminimalizować.

Język angielski

4 Lat

Licencjat w Naukach o Zywnosci i Zywieniu

Queen's University of Belfast - Medical Faculty

logo Queen's University of Belfast - Medical Faculty

Zjednoczone Królestwo

Nauki o Żywności

Licencjat nauk ścisłych (BSc)

Program licencjacki w dziedzinie nauk o zywnosci i zywieniu polega na zdobywaniu wiedzy i zrozumienia kluczowych obszarów zwiazanych z produkcja i konsumpcja zywnosci. Nauka o zywnosci dotyczy 'przydatnosci do celu' naszej zywnosci pod wzgledem wygladu (np. koloru i jakosci powierzchni, tekstury, smaku i zapachu) oraz jak mozna ja poprawic, wraz z aspektami fizycznymi, mikrobiologicznymi i chemicznymi naszej zywnosci, ktore moga byc szkodliwe dla zdrowia czlowieka i jak mozna je zminimalizowac.

Język angielski

3 Lat

BSc Hons Food Science & Nutrition

Natural Resources Institute - University of Greenwich

logo Natural Resources Institute - University of Greenwich

Zjednoczone Królestwo

Nauki o Żywności

Licencjat nauk ścisłych (BSc)

W ramach studiów BSc Hons Food Science & Nutrition będziesz studiować kurs, który łączy bogaty wybór modułów z zakresu nauk o żywności i żywieniu, co zapewni Ci solidne podstawy we wszystkich aspektach produkcji żywności i systemów żywieniowych oraz wiedzę na temat roli żywienia człowieka w produkcji żywności.

Język angielski

3 Lat

Stopień Licencjata (z wyróżnieniem) w Technologii Żywności

College Of Agriculture, Food & Rural Enterprise

logo College Of Agriculture, Food & Rural Enterprise

Zjednoczone Królestwo

Nauki o Żywności, Żywienie i Dietetyka

Licencjat nauk ścisłych (BSc)

Stopień z wyróżnieniem w Technologii Żywności, zatwierdzony przez Uniwersytet Ulster, został zaprojektowany w celu wyposażenia absolwentów w wiedzę i umiejętności niezbędne do wejścia na konkurencyjny globalny rynek przetwórstwa żywności.

Język angielski

Licencjat w Nauce o Żywności i Technologii

New Mexico State University

logo New Mexico State University

Stany Zjednoczone Ameryki (USA)

Biologia, Chemia, Nauki o Żywności, Żywienie i Dietetyka

Licencjat nauk ścisłych (BSc)

Nauka o Żywności to wykorzystanie nauk inżynieryjnych, biologicznych i fizycznych do badania natury, pogorszenia, przetwarzania i poprawy żywności dla konsumentów. Technologia Żywności to zastosowanie nauki o żywności do selekcji, konserwacji, pakowania, przetwarzania, dystrybucji i użytkowania bezpiecznych, pożywnych, zdrowych produktów spożywczych.

Język angielski

4 Lat

Licencjat w Naukach o Żywności i Dietetyce - Oznaczony STEM

Illinois Institute of Technology

logo Illinois Institute of Technology

Stany Zjednoczone Ameryki (USA)

Biologia, Chemia, Nauki o Żywności

Licencjat nauk ścisłych (BSc)

Stopień w dziedzinie nauk o żywności i dietetyki przygotowuje cię do kariery związanej z zastosowaniem nauki, technologii, inżynierii i regulacji w celu rozwiązania współczesnych problemów związanych z żywnością i zdrowiem. Opracowany we współpracy z przemysłem spożywczym i innymi branżami pokrewnymi, nasz nowy program licencjacki w dziedzinie Nauk o Żywności i Dietetyki kształci specjalistów, którzy rozumieją, jak funkcjonuje obecnie przemysł spożywczy i będą zdolni do napędzania branży w kierunku, w którym powinna się rozwijać w przyszłości.

Język angielski

Licencjat w Naukach o Zwierzętach - Opcja Zarządzanie Produkcją - Nacisk na Technologię Mięsa

California State University, Fresno

logo California State University, Fresno

Stany Zjednoczone Ameryki (USA)

Rolnictwo, Nauki o Żywności

Licencjat nauk ścisłych (BSc)

Katedra Nauk o Zwierzętach i Edukacji Rolniczej oferuje opcje w komunikacji rolniczej, przygotowaniu nauczycieli, wstępnych naukach o zwierzętach, weterynarii, zarządzaniu bydłem i drobiem, naukach mleczarskich, naukach koni, oraz technologii mięsa. Kursy integrują ocenę zwierząt, zachowanie, choroby, zarządzanie środowiskiem, genetykę, zdrowie, marketing, biologię mięśni, żywienie, fizjologię, produkcję i reprodukcję.

Język angielski

4 Lat

Licencjat z Winiarstwa

California State University, Fresno

logo California State University, Fresno

Stany Zjednoczone Ameryki (USA)

Rolnictwo, Nauki o Żywności

Licencjat nauk ścisłych (BSc)

Zajęcia z winiarstwa i enologii mają na celu pomóc studentom w włączeniu podstawowych nauk w produkcję winogron i win z licznych możliwości doświadczeń praktycznych. Posiadamy jedyne na świecie uniwersyteckie obiekty dydaktyczne, które łączą 120 akrów winnic stołowych, rodzynek i winogron, komercyjną winiarnię o pojemności 10 000 skrzynek oraz zakład przetwórstwa odpowiedni do produkcji rodzynek na małą skalę.

Język angielski

4 Lat

Licencjat w Naukach o Żywności - Opcja Technologii Żywności

California State University, Fresno

logo California State University, Fresno

Stany Zjednoczone Ameryki (USA)

Biologia, Chemia, Nauki o Żywności, Żywienie i Dietetyka

Licencjat nauk ścisłych (BSc)

Dołącz do lidera w dziedzinie nauki, technologii i zarządzania. Studenci specjalizujący się w Katedrze Nauki o Żywności i Żywieniu są przygotowywani do szerokiej gamy zawodów w branży spożywczej - największej branży w Stanach Zjednoczonych. California State University, Fresno, znajduje się w największym obszarze produkcji i przetwórstwa żywności na świecie.

Język angielski

4 Lat

Stopień licencjata nauk stosowanych w dziedzinie kulinariów i nauk o żywności

Cincinnati State

logo Cincinnati State

Stany Zjednoczone Ameryki (USA)

Nauki o Żywności, Sztuka kulinarna, Żywienie i Dietetyka

Licencjat nauk ścisłych (BSc)

Stopień licencjata nauk stosowanych w dziedzinie kulinariów i nauk o żywności przygotowuje studentów do pracy w branży spożywczej jako początkujący naukowcy i technolodzy żywności lub do podjęcia związanych z tym obszarów zawodowych, w tym badania i rozwój produktów, kontrolę jakości i bezpieczeństwo żywności, zgodność z przepisami, nadzór nad produkcją żywności oraz sprzedaż specjalnych składników. W ciągu dwóch pierwszych lat programu licencjackiego studenci skupiają się na podstawach sztuki kulinarnej. Studenci rozwijają swoje umiejętności w nowoczesnych laboratoriach kulinarnych i cukierniczych Midwest Culinary Institute, pod nadzorem członków kadry pedagogicznej z doświadczeniem zawodowym. W trzecim i czwartym roku studenci poszerzają swoje umiejętności kulinarno-żywnościowe. Kursy na wyższym poziomie obejmują funkcjonalność składników żywności, projektowanie i rozwój produktów spożywczych, ocenę sensoryczną i testowanie, mikrobiologię żywności oraz inne przygotowania do zawodowej kariery. Studenci biorą udział w uczeniu doświadczalnym poprzez edukację kooperacyjną w każdym roku programu licencjackiego. Studenci, którzy chcą przenieść zaliczenia do Cincinnati State za kursy kulinariów ukończone w innej instytucji, muszą spotkać się z Przewodniczącym Programu. Przeniesienie zaliczeń za kursy może być ograniczone, w zależności od akredytacji programu i sukcesu studenta w poprzednich kursach kulinarnych.

Język angielski

Licencjat w Naukach o Fermentacji

Middle Tennessee State University

logo Middle Tennessee State University

Stany Zjednoczone Ameryki (USA)

Biologia, Chemia, Nauki o Żywności

Licencjat nauk ścisłych (BSc)

Nowy kierunek Nauk o Fermentacji na MTSU to pierwszy tego typu program studiów w Tennessee i jest rzadkością w regionie Południowo-Wschodnim. Fermentacja jest obecnie postrzegana jako idealne narzędzie do produkcji wysoce odżywczych i długoterminowo stabilnych produktów spożywczych o unikalnych smakach, teksturach i aromatach.

Język angielski

4 Lat

Licencjat z Agrobiznesu: Ogrodnictwo

Southeast Missouri State University College of Science, Technology, Engineering and Mathematics

logo Southeast Missouri State University College of Science, Technology, Engineering and Mathematics

Stany Zjednoczone Ameryki (USA)

Rolnictwo, Nauki o Żywności, Biznes, Marketing

Licencjat nauk ścisłych (BSc)

Jak większość naszego świata, rolnictwo zmieniło się radykalnie i jest nieskończenie bardziej złożone, niż większość ludzi może sobie wyobrazić. Dzisiaj rolnictwo jest postrzegane głównie jako branża oparta na technologii, która obejmuje produkcję, agronomię i agrobiznes. Absolwenci rolnictwa są poszukiwani do produkcji żywności, pakowania i transportu, marketingu, regulacji produkcji i finansowania.

Język angielski

Licencjat w Nauce o Żywności

Florida Agricultural and Mechanical University

logo Florida Agricultural and Mechanical University

Stany Zjednoczone Ameryki (USA)

Biologia, Chemia, Nauki o Żywności, Żywienie i Dietetyka

Stopnie licencjata

Nauka o Żywności dotyka życia każdej osoby, ponieważ jedzenie jest niezbędne do życia. Naukowcy ds. żywności stosują nauki takie jak biologia, chemia, fizyka, biotechnologia, mikrobiologia, inżynieria i matematyka do żywności, aby zapewnić, że spożywane jedzenie jest bezpieczne, a czynniki takie jak smak, wartość odżywcza i okres przydatności do spożycia są poprawione.

Język angielski

Licencjat w Nauce o Żywności

University of Saskatchewan

logo University of Saskatchewan
Devices icon

Online

Kanada

Biologia, Chemia, Nauki o Żywności, Żywienie i Dietetyka

Licencjat nauk ścisłych (BSc)

Dowiedziesz się o chemicznej i fizycznej naturze żywności, przyczynach jej pogorszenia, zasadach bezpieczeństwa żywności oraz zasadach przetwarzania, konserwowania i pakowania żywności. Będziesz badać, co się dzieje, aby sprostać zapotrzebowaniu konsumentów na odżywienie, dyskutować kwestie dodatków do żywności w porównaniu z naturalnymi produktami spożywczymi, dowiedzieć się o naturalnych substancjach toksycznych i badać nowe metody wykrywania niebezpiecznej lub niezdrowej żywności.

Język angielski

4 Lat

Bachelor of Integrated Food Sciences

Le Cordon Bleu University Ottawa

logo Le Cordon Bleu University Ottawa

Kanada

Biologia, Chemia, Nauki o Żywności, Żywienie i Dietetyka

Stopnie licencjata

Łącząc Sztukę Kulinarnej, Żywienie i Nauki o Żywnościach Bachelor of Integrated Food Sciences, pierwszy tego rodzaju w Kanadzie, to innowacyjny program interdyscyplinarny realizowany wspólnie przez Uniwersytet w Ottawie i Le Cordon Bleu Ottawa. Program ten przygotuje przyszłych absolwentów do kierowania w dowolnej branży, w której jedzenie odgrywa kluczową rolę, w tym opieki zdrowotnej, edukacji, hotelarstwa, biznesu czy badania i rozwoju. Absolwenci tego programu będą mieli szerokie, kompleksowe zrozumienie praktyk związanych z jedzeniem i będą wyposażeni w umiejętności zapewniania strategicznego przywództwa i wsparcia operacyjnego w ustawieniach komercyjnych. 'To partnerstwo łączy ekspertów z dwóch światowej sławy instytucji, aby dostarczyć unikalny program, który jest aktualny i wypełnia lukę w wiedzy w branży. Absolwenci będą mieli umiejętności i doświadczenie, aby być liderami w dowolnej branży, w której jedzenie odgrywa rolę.' Aurélien Legué - Instruktor Szefa Kuchni Le Cordon Bleu Ottawa

Język angielski

Licencjat z wyróżnieniem w Naukach o Żywności

University of Alberta

logo University of Alberta

Kanada

Biologia, Chemia, Nauki o Żywności

Licencjat nauk ścisłych (BSc)

Program Honors w dziedzinie Nauk o Żywności to specjalistyczny program oparty na badaniach, który bada tematy takie jak Mikrobiologia Żywności, Żywienie Kliniczne i Patogeny Przenoszone Przez Żywność. Ten program przygotowuje cię do studiów magisterskich lub do kariery w przemyśle spożywczym, badaniach naukowych, badaniach stosowanych i rozwoju produktów w sektorze prywatnym i publicznym.

Język angielski

Licencjat w Europejskim Biznesie Spożywczym

Aeres University of Applied Sciences

logo Aeres University of Applied Sciences

Holandia, Kanada

Nauki o Żywności, Administracja Biznesowa, Marketing

Stopnie licencjata

Ten 4-letni stopień licencjata skupi się na przedsiębiorczości i innowacjach w europejskim biznesie spożywczym. W pierwszych dwóch latach otrzymasz podstawy zarządzania biznesem, marketingu i rozwoju produktów spożywczych.

Język angielski

Licencjat w Naukach o Żywności i Technologii

University of Parma

logo University of Parma

Włochy

Biologia, Chemia, Nauki o Żywności, Żywienie i Dietetyka

Stopnie licencjata

Kierunek studiów w dziedzinie Nauk o Żywności i Technologii ma na celu zapewnienie absolwentom dobrej podstawowej i praktycznej wiedzy w głównych sektorach nauk o żywności i technologii.

Język angielski

3 Lat

Licencjat w Systemie Żywności: Zarządzanie, Zrównoważenie i Technologie

University of Parma

logo University of Parma

Włochy

Zrównoważony rozwój, Nauki o Żywności, Administracja Biznesowa

Stopnie licencjata

Kierunek Studiów w zakresie Systemów Żywnościowych: Zrównoważenie, Zarządzanie i Technologia przygotowuje studentów do zostania ekspertami w zarządzaniu systemami żywnościowymi. Program dostarcza studentom wiedzy interdyscyplinarnej niezbędnej do pracy w biznesie, ochronie środowiska i zarządzaniu zasobami naturalnymi w sektorze rolno-żywnościowym. Ten profil zawodowy jest zgodny ze strategią zrównoważonego rozwoju określoną w komunikacie Komisji Europejskiej pt. „Innowacje dla zrównoważonego wzrostu: Biogospodarka dla Europy”.

Włoski

3 Lat

Licencjat z Enogastronomii w Obszarach Górskich

Free University of Bozen-Bolzano

logo Free University of Bozen-Bolzano

Włochy

Rolnictwo, Nauki o Żywności, Sztuka kulinarna

Stopnie licencjata

Ten program, opracowany wspólnie z szefem kuchni Norbertem Niederkoflerem, dostarcza Ci interdyscyplinarne umiejętności niezbędne do pracy w dziedzinie zdrowej, zrównoważonej enogastronomii górskiej, szanując różnorodność biologiczną, opierając się na lokalnych tradycjach i produktach, oraz skupiając się na innowacjach żywnościowych w gospodarce o obiegu zamkniętym.

Włoski, Język angielski, Niemiecki

3 Lat

1-20 su 33

Stopnie licencjata, Nauki o Żywności

Stopnie licencjata to stopień naukowy przyznawany przez uniwersytety i kolegia po ukończeniu określonego kursu studiów. Zazwyczaj zajmuje około 3-4 lata i zapewnia studentom solidne podstawy w określonej dziedzinie nauki, przygotowując ich do pracy na stanowiskach początkowych lub dalszej edukacji na poziomie magisterskim.

Nauki o Żywności to interdyscyplinarne pole, które łączy ze sobą zasady chemii, biologii i inżynierii w celu badania produkcji, przetwarzania i dystrybucji żywności. Studenci tego kierunku uczą się o bezpieczeństwie żywności, żywieniu i jakości żywności, przygotowując się do kariery w produkcji, badaniach i rozwoju żywności.