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Principali aree di studio

Migliori Master Online 2024 in Scienze dell'alimentazione

Esplora le 11 migliori opzioni di Master online per studiare Scienze dell'alimentazione con i corsi a distanza delle università più prestigiose. Trova il corso flessibile che fa per te.

3

Area di studio

Solo corsi online

Tipo di corso

Dove studiare

MSc Food Safety and Quality Management in e-learning

Natural Resources Institute - University of Greenwich

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Online

Regno Unito

Scienze dell'alimentazione, Scienze della salute

Master in ambito scientifico

Per i professionisti coinvolti nella sicurezza nell'approvvigionamento alimentare ai consumatori, questo MSc part-time in Food Safety and Quality Management in e-learning fornisce le conoscenze e le competenze per far progredire la tua carriera.

Inglese

3 Anni

Master in Food & Beverage

Barcelona Culinary HUB

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Online

Spagna

Scienze dell'alimentazione, Gestione del Turismo e dell'Ospitalità, Arti e Scienze Culinarie

Master

Il Master in Food & Beverage, diretto da Pere Monje, attuale direttore e proprietario del prestigioso ristorante Via Veneto a Barcellona, si distingue per essere un programma di formazione di alto livello. Il suo principale obiettivo è formare futuri professionisti capaci di ideare progetti nell'ambito della ristorazione organizzata e della direzione, fornendo strategie innovative con una visione globale nei dipartimenti Food & Beverage e in tutte le aree operative.

Spagnolo

1 Anno

Master in Prodotto Gastronomico Sostenibile e Creatività

Barcelona Culinary HUB

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Online

Spagna

Sostenibilità, Scienze dell'alimentazione, Arti e Scienze Culinarie

Master

L'obiettivo principale del master in Innovazione del Prodotto e Creatività Gastronomica Sostenibile è offrire crescita e/o specializzazione ai professionisti del settore nella creazione, progettazione, sviluppo e implementazione dei modelli culinari attuali e futuri attraverso i tre principali prodotti gastronomici: carne, pesce e verdure. Conoscere le varie forme innovative di gestione del prodotto gastronomico nell'alta cucina legate a modelli di produzione, distribuzione e marketing sostenibili, circolari ed ecologici.

Spagnolo

1 Anno

Master in Innovazione e Imprenditorialità delle Imprese Gastronomiche

Barcelona Culinary HUB

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Online

Spagna

Scienze dell'alimentazione, Business, Gestione del Turismo e dell'Ospitalità

Master

L'obiettivo principale del Master è quello di formare professionisti capaci di guidare, creare e proporre nuove opzioni legate alla gastronomia in un contesto globalizzato e innovativo, ma, allo stesso tempo, interessati agli aspetti fondamentali del cibo come la sostenibilità, le tradizioni culinarie e, in generale, l'identità alimentare delle regioni.

Spagnolo

1 Anno

MSc in Scienze degli Alimenti e Nutrizione Umana

University of Illinois at Urbana-Champaign - College of Agricultural, Consumer and Environmental Sciences

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Online

Stati Uniti d'America (USA)

Scienze dell'alimentazione, Scienze della salute

Master in ambito scientifico

Il Dipartimento di Scienze degli Alimenti e Nutrizione Umana dell'Università dell'Illinois è orgoglioso di offrire un Master of Science online senza tesi. Molti degli studenti di questo programma sono professionisti che lavorano. L'opzione di consegna online rende il programma accessibile agli studenti in varie località, che potrebbero anche dover conciliare un programma di viaggio per la loro carriera.

Inglese

1 Anno

Food Safety (Online Learning) MSc, PgDip (ICL), PgCert (ICL), PgProfDev

The University of Edinburgh

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Online

Regno Unito

Scienze dell'alimentazione, Scienze della salute

Master in ambito scientifico

Basato nella Royal (Dick) School of Veterinary Studies (R(D)SVS), il Food Safety (Online Learning) MSc, PgDip (ICL), PgCert (ICL), PgProfDev è posizionato in modo unico per attingere competenze dal personale di classe mondiale della scuola veterinaria, dell'Istituto Roslin e della Global Academy of Agriculture and Food Security. A livello globale, la scarsa sicurezza alimentare colpisce 600 milioni di persone e provoca 420.000 morti in un anno (rapporto dell'Organizzazione Mondiale della Sanità; Stime del carico globale di malattie trasmesse dagli alimenti, 2015).

Inglese

1 Anno

Sicurezza Alimentare Globale e Nutrizione (Apprendimento Online) MSc, PgDip (ICL), PgCert (ICL), PgProfDev

The University of Edinburgh

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Online

Regno Unito

Agraria, Scienze dell'alimentazione, Scienze della Nutrizione e Dietetica

Master in ambito scientifico

La sicurezza alimentare riguarda la disponibilità, l'accesso e l'utilizzo di cibo sicuro, nutriente e sostenibile per tutti, in particolare per i gruppi vulnerabili all'interno della società. Le sfide legate al cibo non riguardano solo l'esistenza di circa 795 milioni di persone denutrite nel mondo. Comprendere l'interconnessione tra cibo, salute e ambiente, nonché i loro compromessi, è vitale per formulare politiche che ci consentano di raggiungere la sicurezza alimentare in modo sostenibile.

Inglese

1 Anno

Master in Innovazione Gastronomica + Laurea Universitaria

Euroinnova International Online Education

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Online

Spagna

Scienze dell'alimentazione, Arti e Scienze Culinarie

Master

Questo Master in Innovazione Gastronomica offre una formazione specializzata sull'argomento. Questo Master in Innovazione Gastronomica fornisce le conoscenze necessarie affinché lo studente sia formato su tutti gli aspetti attuali della gastronomia.

Spagnolo

Master in Nutrizione, Gastronomia e Progettazione di Menu Salutari

Barcelona Culinary HUB

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Online

Spagna

Scienze dell'alimentazione, Arti e Scienze Culinarie, Scienze della Nutrizione e Dietetica

Master

Il Master in Formazione Continua in Nutrizione, Gastronomia e Progettazione di Menu Salutari diventa un programma essenziale per formare professionisti del settore della ristorazione capaci di coprire adeguatamente le attuali esigenze che il settore gastronomico ha in queste materie, contribuendo alla promozione di una dieta più sana e adattata ai gusti, preferenze e necessità dei clienti, senza perdere di vista la redditività dei menu.

Spagnolo

1 Anno

Master in Formazione di Docenti in Gastronomia

Mondragon Unibertsitatea

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Online

Spagna

Scienze dell'alimentazione, Scienze della Formazione, Arti e Scienze Culinarie

Master

Il Master in Formazione di Docenti in Gastronomia è un programma che mira a formare professionisti che desiderano avere una solida base pedagogica e didattica specifica per lavorare nel campo della gastronomia.

Spagnolo

1 Anno

Master Online in Qualità Alimentare, Igiene e Sicurezza

Instituto Europeo de Posgrado - Colombia

logo Instituto Europeo de Posgrado - Colombia
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Online

Spagna

Scienze dell'alimentazione, Scienze della salute

Master

L'Istituto Europeo di Post-Laurea è una innovativa Business School online al 100% che offre il Master Online in Qualità, Igiene e Sicurezza Alimentare. Riconosciuto come una delle migliori scuole di business online nel mondo di lingua spagnola, presso l'IEP il nostro obiettivo è offrirti la facilità e flessibilità di cui hai bisogno per conciliare i tuoi studi con la tua vita personale e lavorativa ovunque tu sia.

Spagnolo

1 Anno 2 Mesi

Master, Scienze dell'alimentazione, Online

Un Master è un titolo accademico post-laurea conferito da università o college al termine di un corso di studi specifico. Di solito richiede da uno a tre anni di studio a tempo pieno e consente agli studenti di specializzarsi in un campo o area di interesse particolare, migliorando le loro conoscenze e competenze per l'avanzamento professionale.

Le Scienze dell'alimentazione sono un campo interdisciplinare che combina principi di chimica, biologia e ingegneria per studiare la produzione, lavorazione e distribuzione del cibo. Gli studenti in questo campo apprendono sulla sicurezza alimentare, la nutrizione e la qualità del cibo, preparandoli per carriere nella produzione alimentare, ricerca e sviluppo.

Ottenere un diploma attraverso lo studio online offre flessibilità, permettendo agli studenti di bilanciare l'istruzione con il lavoro o gli impegni personali. I programmi online spesso forniscono accesso a una vasta gamma di corsi e risorse, consentendo agli studenti di imparare al proprio ritmo. Inoltre, i diplomi online possono essere più convenienti, eliminando la necessità di spostarsi o trasferirsi per gli studi.