M.A. Food Studies: Politiche per la Produzione e il Consumo Sostenibile
The American University of Rome
Italia
Scienze ambientali, Sostenibilità, Scienze dell'alimentazione, Politica pubblica
Master in ambito umanistico
Inglese
1 Anno 3 Mesi
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Area di studio
Tipo di corso
Solo corsi online
Dove studiare
The American University of Rome
Italia
Scienze ambientali, Sostenibilità, Scienze dell'alimentazione, Politica pubblica
Master in ambito umanistico
Inglese
1 Anno 3 Mesi
NYU Steinhardt School of Culture, Education and Human Development
Stati Uniti d'America (USA)
Scienze dell'alimentazione, Arti e Scienze Culinarie, Scienze della Nutrizione e Dietetica
Master in ambito umanistico
Inglese
2 Anni
Un Master in ambito umanistico (MA) è un titolo accademico post-laurea che si concentra sulle discipline umanistiche, scienze sociali e belle arti. Di solito comporta uno studio avanzato, ricerca e analisi critica in un campo specifico, fornendo agli studenti conoscenze specializzate e competenze per intraprendere carriere accademiche, di ricerca o in varie industrie.
Le Scienze dell'alimentazione sono un campo interdisciplinare che combina principi di chimica, biologia e ingegneria per studiare la produzione, lavorazione e distribuzione del cibo. Gli studenti in questo campo apprendono sulla sicurezza alimentare, la nutrizione e la qualità del cibo, preparandoli per carriere nella produzione alimentare, ricerca e sviluppo.
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