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Migliori Master in ambito umanistico 2024 in Scienze dell'alimentazione

Esplora le 2 migliori opzioni di Master in ambito umanistico per studiare Scienze dell'alimentazione nelle università più prestigiose di Italia, Europa, USA e Canada. Trova il corso che fa per te e costruisci la tua carriera internazionale.

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Area di studio

Tipo di corso

Solo corsi online

Dove studiare

M.A. Food Studies: Politiche per la Produzione e il Consumo Sostenibile

The American University of Rome

logo The American University of Rome

Italia

Scienze ambientali, Sostenibilità, Scienze dell'alimentazione, Politica pubblica

Master in ambito umanistico

Il programma M.A. Food Studies: Politiche per la Produzione e il Consumo Sostenibile presso l'AUR esamina i collegamenti tra la produzione, distribuzione e consumo di cibo, con un focus sui criteri di sostenibilità. I laureati di questo programma trovano opportunità nelle aree delle politiche alimentari, collaborando con organizzazioni umanitarie per affrontare sfide globali legate al cibo.

Inglese

1 Anno 3 Mesi

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MA in Food Studies

NYU Steinhardt School of Culture, Education and Human Development

logo NYU Steinhardt School of Culture, Education and Human Development

Stati Uniti d'America (USA)

Scienze dell'alimentazione, Arti e Scienze Culinarie, Scienze della Nutrizione e Dietetica

Master in ambito umanistico

Il MA in Food Studies di NYU Steinhardt ti fornirà un'istruzione avanzata sugli aspetti culturali, storici e sociologici del cibo.

Inglese

2 Anni

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Master in ambito umanistico, Scienze dell'alimentazione

Un Master in ambito umanistico (MA) è un titolo accademico post-laurea che si concentra sulle discipline umanistiche, scienze sociali e belle arti. Di solito comporta uno studio avanzato, ricerca e analisi critica in un campo specifico, fornendo agli studenti conoscenze specializzate e competenze per intraprendere carriere accademiche, di ricerca o in varie industrie.

Le Scienze dell'alimentazione sono un campo interdisciplinare che combina principi di chimica, biologia e ingegneria per studiare la produzione, lavorazione e distribuzione del cibo. Gli studenti in questo campo apprendono sulla sicurezza alimentare, la nutrizione e la qualità del cibo, preparandoli per carriere nella produzione alimentare, ricerca e sviluppo.