Migliori Arti e Scienze Culinarie in Italia 2024

Master Internazionale in Arti Culinarie e Gastronomiche

Congusto Institute

Italia

Gestione del Turismo e dell'Ospitalità, Arti e Scienze Culinarie

Master

Sviluppato da rinomati chef professionisti per rispondere alle esigenze del settore, la nostra scuola di cucina per studenti internazionali è progettata per offrire una formazione di alto livello a giovani che desiderano migliorare le loro conoscenze delle arti culinarie italiane. Il programma intensivo del nostro Master ha un forte approccio pratico e le nozioni teoriche sono sempre implementate attraverso la pratica quotidiana.

Italiano

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Corso di Master di II Livello in Cucina Italiana ed Enologia

Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF

Italia

Scienze dell'alimentazione, Gestione del Turismo e dell'Ospitalità, Arti e Scienze Culinarie

Master

Il Corso di Master di II Livello in Cucina Italiana ed Enologia, della durata di 180 giorni, è articolato in due parti: la prima, della durata di 55 giorni, di lezioni teorico-pratiche presso la sede dell'ICIF, integrate da visite educative sul campo; la seconda consiste in uno stage professionale della durata di 120 giorni (opzionale, non incluso nel costo dell'iscrizione), presso ristoranti selezionati dalla scuola.

Italiano, Inglese

6 Mesi

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Laurea in Enogastronomia nelle Aree Montane

Libera Università di Bolzano

Italia

Agraria, Scienze dell'alimentazione, Arti e Scienze Culinarie

Laurea

Questo programma, sviluppato insieme allo chef Norbert Niederkofler, ti fornisce le competenze interdisciplinari di cui hai bisogno per lavorare nel campo dell'enogastronomia di montagna sana e sostenibile, nel rispetto della biodiversità, basandosi sulle tradizioni e i prodotti locali e concentrandosi sull'innovazione alimentare in un'economia circolare.

Italiano, Inglese, Tedesco

3 Anni

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Laurea triennale in progettazione e gestione del turismo culturale

Università di Padova

Italia

Arti e Scienze Culinarie

Laurea in ambito umanistico

La Laurea Triennale in Progettazione e Gestione del Turismo Culturale prepara esperti nella valorizzazione del patrimonio culturale e nella promozione del turismo sostenibile. Gli studenti apprendono competenze in gestione di eventi, marketing territoriale e pianificazione turistica, per carriere in enti pubblici, aziende turistiche e organizzazioni culturali. Un percorso ideale per chi vuole unire passione per la cultura e competenze manageriali.

Italiano

3 Anni

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Arti e Scienze Culinarie, Italia

Le Arti e Scienze Culinarie sono un campo di studio che si concentra sull'arte e la scienza della preparazione, presentazione e servizio del cibo. Gli studenti in questo campo imparano le tecniche di cottura, la sicurezza alimentare, la nutrizione e la pianificazione del menu. I programmi di Arti e Scienze Culinarie includono spesso formazione pratica in cucine professionali e offrono opportunità agli studenti di sviluppare la loro creatività e le loro abilità culinarie.

L'Italia è nota per la sua ricca storia nell'ambito dell'istruzione, con prestigiose università come l'Università di Bologna, fondata nel 1088, che è la più antica al mondo. Le istituzioni italiane di istruzione superiore offrono una vasta gamma di lauree in vari campi, attirando studenti da tutto il mondo che cercano un'istruzione di qualità in un ambiente culturalmente vibrante.

4 Migliori Arti e Scienze Culinarie in Italia per 2024

Master Internazionale in Arti Culinarie e Gastronomiche

Corso di Master di II Livello in Cucina Italiana ed Enologia

Laurea in Enogastronomia nelle Aree Montane

Laurea triennale in progettazione e gestione del turismo culturale

Arti e Scienze Culinarie, Italia