Laurea in Scienze e Nutrizione degli Alimenti con lode

Studia un corso progettato specificamente per soddisfare la crescente domanda di personale tecnico qualificato da impiegare nel fiorente settore alimentare nel Regno Unito.

Studia un corso che combina una ricca selezione di moduli nelle aree della scienza alimentare e della nutrizione, che ti fornirà una solida base in tutti gli aspetti della produzione alimentare e dei sistemi alimentari, oltre a conoscenze sul ruolo della nutrizione umana nella produzione alimentare.

Attraendo l'expertise del personale della facoltà, che lavora in aree come sistemi alimentari, lavorazione degli alimenti, nutrizione, sviluppo del prodotto, gestione ambientale, imballaggio sostenibile, sicurezza alimentare e gestione della qualità, analisi chimica e microbiologica, legislazione e standard, e approvvigionamento etico, sarai in grado di applicare le tue conoscenze per analizzare problemi reali nel settore alimentare e negli affari.

Sarai anche formato in tecniche di laboratorio e test, migliorando la sostenibilità e la creatività, e affrontando il cambiamento climatico all'interno delle catene alimentari, offrendoti un'esperienza vitale per l'occupazione e per studi post-laurea. Il corso si concentra anche sull'applicazione delle tecnologie digitali.

Questa laurea ti offre l'opportunità di ottenere una qualifica e un'esperienza che ti aiuteranno a trovare un impiego nel settore alimentare, potenzialmente più grande dei settori automobilistico e aerospaziale del Regno Unito messi insieme, e che ha una carenza di personale tecnicamente formato.

Durata

• 3 anni a tempo pieno
• 5 anni a tempo parziale
• 4 anni sandwich

Siamo un'università multi-facoltà, che offre un'insegnamento, ricerca e imprenditorialità di alta qualità, ponendo la soddisfazione degli studenti al centro del nostro lavoro. Accogliamo tutti coloro che condividono la nostra passione per il rinnovamento del vecchio e l'immaginazione del nuovo. La nostra comunità universitaria include personale, studenti e altri stakeholder nel Regno Unito e in tutto il mondo.

Con materie che spaziano dalla contabilità alla scienza, siamo orgogliosi dei nostri eccellenti standard di insegnamento.

Siamo situati in tre affascinanti campus storici a Londra e Medway, nel Kent, al centro di una rete internazionale di partner e clienti. L'università ospita una comunità diversificata di quasi 28.000 studenti che studiano nel Regno Unito e all'estero, uno su cinque dei quali è un post-laureato.