M.S. in Scienze Alimentari

Il M.S. in Scienza Alimentare è gestito attraverso l'Istituto di Scienza Alimentare. È un programma interdisciplinare che coinvolge 5 college e 11 dipartimenti. L'enfasi della ricerca include la chimica degli alimenti, la microbiologia alimentare, la sicurezza alimentare, l'analisi sensoriale, la lavorazione degli alimenti, l'ingegneria alimentare e le materie prime alimentari (cereali; latticini; carni e pollame; frutta e verdura, ecc.). I professionisti del settore e altri studenti esterni possono anche iscriversi al programma M.S. a distanza attraverso la Divisione di Educazione Continua.

Presso il College of Health and Human Sciences della Kansas State University, ci concentriamo prima di tutto sulle persone. Dalla necessità innata di abbigliamento e riparo all'esercizio fisico e alla corretta alimentazione fino al benessere mentale, i nostri studenti hanno dedicato la loro formazione a migliorare la vita delle persone.

Ispiriamo e prepariamo individui appassionati e premurosi per una vita significativa e una carriera che promuove il benessere umano nei settori del business, del design, della formazione degli insegnanti, del comportamento umano e delle scienze della salute. Ospitando i dipartimenti delle Scienze Umane Applicate; Alimentazione, Nutrizione, Dietetica e Salute; Gestione dell'Ospitalità; Design d'Interni e Studi di Moda; Kinesiologia; Pianificazione Finanziaria Personale; e il K-State Center on Aging, i nostri programmi forniranno agli studenti esperienza pratica e le competenze necessarie per avere un impatto nella vita di individui, famiglie e comunità.