WeUni docsity Logo
Licences
Maîtrises
Doctorat
En ligne
Principaux domaines d'études

25 Meilleurs Science alimentaire à États-Unis d'Amérique (États-Unis) pour 2024

Trouvez la liste la plus complète des meilleurs Science alimentaire à États-Unis d'Amérique (États-Unis) pour 2024. Notre sélection est conçue pour vous aider à exceller dans votre domaine choisi avec les meilleures institutions éducatives.

2

Zone d'étude

Où étudier

Seulement cours en ligne

Type de cours

Master en Sciences et Technologies Alimentaires

Iowa State University College of Agriculture and Life Sciences

logo Iowa State University College of Agriculture and Life Sciences

États-Unis d'Amérique (États-Unis)

Biologie, Chimie, Science alimentaire, Nutrition et diététique

Maîtrises

À l'ISU, nous sommes dédiés à votre réussite en tant qu'étudiant diplômé. En premier lieu, nous avons rassemblé des informations sur les exigences de candidature ainsi que des liens où vous pouvez trouver plus d'informations. Nous vous encourageons à explorer.

Master en Sciences de l'Alimentation

University of Hawai'i at Manoa College of Tropical Agriculture and Human Resources

logo University of Hawai'i at Manoa College of Tropical Agriculture and Human Resources

États-Unis d'Amérique (États-Unis)

Biologie, Chimie, Science alimentaire, Sciences de la santé, Nutrition et diététique

Master en sciences (MSc)

L'intérêt pour la nutrition, l'alimentation et la relation entre les aliments et la santé et la forme physique humaines n'a jamais été aussi grand qu'aujourd'hui. Le Département de Nutrition Humaine, Alimentation et Sciences Animales propose un master en sciences de l'alimentation. Les domaines de concentration comprennent la sécurité et la qualité des aliments, la transformation et l'ingénierie alimentaire, la chimie et la biochimie alimentaires, la microbiologie alimentaire, l'éducation aux sciences de l'alimentation et une zone spéciale.

Licence en Science des Aliments et Technologie

New Mexico State University

logo New Mexico State University

États-Unis d'Amérique (États-Unis)

Biologie, Chimie, Science alimentaire, Nutrition et diététique

Licence ès sciences (BSc)

La Science des Aliments est l'utilisation des sciences de l'ingénierie, biologiques et physiques pour étudier la nature, la détérioration, le traitement et l'amélioration des aliments pour les consommateurs. La Technologie Alimentaire est l'application de la science des aliments à la sélection, la préservation, l'emballage, le traitement, la distribution et l'utilisation d'aliments sûrs, nutritifs et sains.

Anglais

4 Ans

En savoir plus

Licence en Agrobusiness: Horticulture

Southeast Missouri State University College of Science, Technology, Engineering and Mathematics

logo Southeast Missouri State University College of Science, Technology, Engineering and Mathematics

États-Unis d'Amérique (États-Unis)

Agriculture, Science alimentaire, Affaires, Marketing

Licence ès sciences (BSc)

Comme la plupart de notre monde, l'agriculture a radicalement changé et est infiniment plus complexe que ce que la plupart des gens peuvent imaginer. Aujourd'hui, l'agriculture est considérée principalement comme une industrie basée sur la technologie qui comprend la production, l'agronomie et l'agroalimentaire. Les diplômés en agriculture sont demandés pour produire de la nourriture, l'emballer et la transporter, la commercialiser, réguler sa production et la financer.

Licence en Science de l'Alimentation

Florida Agricultural and Mechanical University

logo Florida Agricultural and Mechanical University

États-Unis d'Amérique (États-Unis)

Biologie, Chimie, Science alimentaire, Nutrition et diététique

Licences

La Science de l'Alimentation touche la vie de chaque personne car la nourriture est essentielle à la vie. Les scientifiques de l'alimentation appliquent des sciences telles que la biologie, la chimie, la physique, la biotechnologie, la microbiologie, l'ingénierie et les mathématiques à l'alimentation afin de garantir que les aliments consommés sont sûrs et que des facteurs tels que le goût, la valeur nutritionnelle et la durée de conservation sont améliorés.

VIN 101 - COURS EN LIGNE FONDAMENTAL™

Napa Valley Wine Academy

logo Napa Valley Wine Academy

En ligne

États-Unis d'Amérique (États-Unis)

Science alimentaire, Gestion hôtelière

Cours de formation

LE VIN VOUS INTIMIDE-T-IL? VOULEZ-VOUS APPRENDRE SUR LE VIN MAIS NE SAVEZ PAS PAR OÙ COMMENCER? Nous pouvons tout à fait comprendre car même nos propres instructeurs experts, à un moment donné, ont eu du mal à trouver le meilleur point de départ pour leur parcours éducatif sur le vin!

Diplôme de baccalauréat ès sciences appliquées en cuisine et sciences alimentaires

Cincinnati State

logo Cincinnati State

États-Unis d'Amérique (États-Unis)

Science alimentaire, Arts culinaires, Nutrition et diététique

Licence ès sciences (BSc)

Le diplôme de baccalauréat ès sciences appliquées en cuisine et sciences alimentaires prépare les étudiants à rejoindre l'industrie alimentaire en tant que scientifiques et technologues alimentaires débutants ou à entrer dans des domaines professionnels connexes tels que la recherche et le développement de produits, le contrôle qualité et la sécurité alimentaire, la conformité réglementaire, la supervision de la production alimentaire et la vente d'ingrédients spécialisés. Au cours des deux premières années du programme de baccalauréat, les étudiants se concentrent sur les fondamentaux des arts culinaires. Les étudiants développent leurs compétences dans les laboratoires de cuisine et de pâtisserie de pointe du Midwest Culinary Institute, sous la supervision de membres du corps professoral ayant une expertise professionnelle. Au troisième et quatrième année, les étudiants élargissent leurs compétences en cuisine et en sciences alimentaires. Les cours de niveau supérieur comprennent la fonctionnalité des ingrédients alimentaires, la conception et le développement de produits alimentaires, l'évaluation sensorielle et les tests, la microbiologie alimentaire et d'autres préparations pour des carrières professionnelles. Les étudiants participent à l'apprentissage expérientiel grâce à l'éducation coopérative chaque année du programme de baccalauréat. Les étudiants souhaitant transférer des crédits à Cincinnati State pour des cours de cuisine suivis dans une autre institution doivent rencontrer le président du programme. Le transfert de crédits de cours peut être limité, en fonction de l'accréditation du programme et de la réussite de l'étudiant dans les cours de cuisine précédents.

Programme de Niveau Master en Alsace

Wine Scholar Guild

logo Wine Scholar Guild

États-Unis d'Amérique (États-Unis)

Science alimentaire

Maîtrises

ÉTUDEZ SOUS DE VÉRITABLES EXPERTS DU VIN D'ALSACE ET DES INSTRUCTEURS MAÎTRES... Thierry MeyerPlongez dans l'Alsace avec l'expertise de l'expert alsacien et résident, Thierry Meyer, instructeur principal. Apprenez auprès d'un prestigieux panel d'instructeurs invités comprenant : Olivier Humbrecht, Master of Wine, propriétaire et gérant du Domaine Zind-Humbrecht Etienne Hugel (DEC), ancien propriétaire et gérant de Hugel & Fils Thierry Fritsch, Directeur de l'Éducation du Conseil des Vins d'Alsace (CIVA) David Schildknecht, ancien critique au Wine Advocate pour les vins d'Alsace, de Bourgogne, de la Vallée de la Loire, du Languedoc-Roussillon, de Champagne, d'Allemagne, d'Autriche, d'Europe de l'Est, des vignobles de l'Est et du Centre des États-Unis, de la Nouvelle-Zélande et de l'Afrique du Sud. Sue Style, résidente de l'Alsace, blogueuse culinaire et vinicole et instructrice Andrew Jefford, écrivain sur le vin, auteur de 'La Nouvelle France'

M.S. en Sciences de l'Alimentation

Kansas State University College of Human Ecology

logo Kansas State University College of Human Ecology

États-Unis d'Amérique (États-Unis)

Biologie, Chimie, Science alimentaire, Nutrition et diététique

Master en sciences (MSc)

Le M.S. en Sciences de l'Alimentation est administré par l'Institut des Sciences de l'Alimentation. Il s'agit d'un programme interdisciplinaire couvrant 5 collèges et 11 départements. L'accent de la recherche porte sur la chimie alimentaire, la microbiologie alimentaire, la sécurité alimentaire, l'analyse sensorielle, la transformation alimentaire, le génie alimentaire et les matières premières alimentaires (céréales ; produits laitiers ; viandes et volailles ; fruits et légumes, etc.). Les professionnels de l'industrie et les autres étudiants hors campus peuvent également s'inscrire au programme M.S. à distance par le biais de la Division de l'Éducation Continue.

Master en Sécurité et Qualité Alimentaire

Utah State University Online

logo Utah State University Online

États-Unis d'Amérique (États-Unis)

Science alimentaire, Sciences de la santé

Maîtrises

La sécurité et la qualité alimentaire concernent tout le monde. Le master en sécurité et qualité alimentaire vous offre une formation approfondie en assurance sécurité alimentaire. En comprenant la microbiologie des aliments, vous pouvez aider à mettre en place des pratiques et des normes pour prévenir les maladies et les épidémies dans les communautés et les organisations.

Doctorat en Sciences Agricoles, Alimentaires et de la Vie avec Concentration en Horticulture

University of Arkansas Dale Bumpers College of Agricultural, Food and Life Sciences

logo University of Arkansas Dale Bumpers College of Agricultural, Food and Life Sciences

États-Unis d'Amérique (États-Unis)

Agriculture, Science alimentaire

Doctorat (Doctorat en philosophie)

Le doctorat en sciences des plantes est administré conjointement avec le Département de Phytopathologie. Le programme de doctorat dure trois à quatre ans et nécessite des recherches originales et le développement de nouvelles connaissances.

VIN 201 - COURS EN LIGNE SUR LES VINS DU MONDE™

Napa Valley Wine Academy

logo Napa Valley Wine Academy

En ligne

États-Unis d'Amérique (États-Unis)

Science alimentaire, Gestion hôtelière

Cours de formation

Le vin ne devrait pas être entouré de mystère, et la connaissance ne devrait pas sembler hors de portée ! Ce cours est parfait pour l'étudiant intermédiaire prêt à poursuivre son exploration du monde du vin. Wine 201 reprend là où Wine 101 s'est arrêté et couvre un large éventail de sujets, des fondamentaux de la fermentation aux styles de vin pétillant.

LL.M. en Droit Agricole et Alimentaire

University of Arkansas School of Law

logo University of Arkansas School of Law

États-Unis d'Amérique (États-Unis)

Agriculture, Science alimentaire, Droit

Master en droit (LLM)

Le premier diplôme avancé en droit agricole et alimentaire a été fondé il y a plus de 30 ans à la Faculté de droit de l'Université de l'Arkansas. Depuis lors, le programme LL.M. en droit agricole et alimentaire a été à la pointe de cette importante discipline juridique, reliant les avocats à notre système alimentaire, de la ferme à l'assiette.

COURS EN LIGNE APPRÉCIEZ N'IMPORTE QUEL VIN AVEC N'IMPORTE QUELLE NOURRITURE

Napa Valley Wine Academy

logo Napa Valley Wine Academy

En ligne

États-Unis d'Amérique (États-Unis)

Science alimentaire, Nutrition et diététique

Cours de formation

Adapté de notre populaire atelier de Napa, ce nouveau cours en ligne présente une approche novatrice pour penser à la nourriture et au vin. Ce cours bénéficiera à tout amateur de vin à la recherche de : Une meilleure compréhension de son propre palais. Confiance dans la prise de décisions alimentaires et vinicoles. Plaisir de toute expérience gustative avec de la nourriture et du vin. Liberté par rapport aux règles complexes et impersonnelles d'association de la nourriture et du vin.

MSc en Sciences de l'Alimentation et de la Nutrition Humaine

University of Illinois at Urbana-Champaign - College of Agricultural, Consumer and Environmental Sciences

logo University of Illinois at Urbana-Champaign - College of Agricultural, Consumer and Environmental Sciences

En ligne

États-Unis d'Amérique (États-Unis)

Science alimentaire, Sciences de la santé

Master en sciences (MSc)

Le Département des Sciences de l'Alimentation et de la Nutrition Humaine de l'Université de l'Illinois est fier d'offrir un Master of Science en ligne sans thèse. De nombreux étudiants de ce programme sont des professionnels en activité. L'option de livraison en ligne rend le programme accessible aux étudiants de divers endroits, qui peuvent également jongler avec un emploi du temps de voyage pour leur carrière.

Anglais

1 Année

En savoir plus

Double Diplôme MBA/MS en Sciences de l'Alimentation

Chapman University Argyros School of Business and Economics

logo Chapman University Argyros School of Business and Economics

États-Unis d'Amérique (États-Unis)

Science alimentaire, Administration des affaires

Master en administration des affaires (MBA)

Proposé en collaboration avec la Faculté des sciences et technologies Schmid, le programme MBA/MS offre un programme conjoint menant aux diplômes de MBA et de MS en sciences de l'alimentation. Ce cursus est idéal pour les personnes qui travaillent actuellement ou envisagent de se reconvertir dans

Master of Science en Ingénierie des Procédés Alimentaires - Désigné STEM

Illinois Institute of Technology

logo Illinois Institute of Technology

États-Unis d'Amérique (États-Unis)

Science alimentaire, Ingénierie

Master en sciences (MSc)

Le Master of Science en Ingénierie des Procédés Alimentaires prépare les étudiants à tous les aspects liés à la transformation des aliments, y compris les principes d'ingénierie alimentaire, la conception des processus alimentaires, la biotechnologie alimentaire et le contrôle statistique de la qualité des processus. Les diplômés peuvent occuper des postes de recherche dans l'industrie de la transformation des aliments ou poursuivre leurs études en vue d'un doctorat dans une discipline liée à l'alimentation.

Licence ès Sciences en Études sur l'Alimentation et la Nutrition

Carson-Newman University

logo Carson-Newman University

En ligne

États-Unis d'Amérique (États-Unis)

Science alimentaire, Nutrition et diététique

Licence ès sciences (BSc)

La mission de la majeure en Aliments et Nutrition avec ou sans emphase en Diététique (Programme Didactique en Nutrition et Diététique) est de fournir aux étudiants une préparation académique de haute qualité en alimentation et nutrition.

MA en Études Alimentaires

NYU Steinhardt School of Culture, Education and Human Development

logo NYU Steinhardt School of Culture, Education and Human Development

États-Unis d'Amérique (États-Unis)

Science alimentaire, Arts culinaires, Nutrition et diététique

Maîtrise ès arts (MA)

Le MA en Études Alimentaires de NYU Steinhardt vous fournira une éducation avancée sur les aspects culturels, historiques et sociologiques de l'alimentation.

Anglais

2 Ans

En savoir plus

Licence en Sciences de la Fermentation

Middle Tennessee State University

logo Middle Tennessee State University

États-Unis d'Amérique (États-Unis)

Biologie, Chimie, Science alimentaire

Licence ès sciences (BSc)

Le nouveau programme de Sciences de la Fermentation de l'MTSU est le premier du genre au Tennessee et est rare dans la région du Sud-Est. La fermentation est désormais considérée comme un moyen idéal pour la production d'aliments hautement nutritifs et stables à long terme, avec des saveurs, des textures et des arômes uniques.

Anglais

4 Ans

En savoir plus

Diplômes les plus demandés

LicenceMasterDoctoratCours

Science alimentaire, États-Unis d'Amérique (États-Unis)

La science alimentaire est un domaine multidisciplinaire qui combine les principes de la chimie, de la biologie et de l'ingénierie pour étudier la production, la transformation et la distribution des aliments. Les étudiants dans ce domaine apprennent la sécurité alimentaire, la nutrition et la qualité des aliments, les préparant à des carrières dans la production alimentaire, la recherche et le développement.

Aux États-Unis d'Amérique, l'enseignement supérieur est très apprécié avec un large éventail d'universités et d'écoles de commerce accréditées proposant des programmes de diplômes diversifiés. Les étudiants peuvent choisir parmi des universités traditionnelles, des programmes en ligne et des institutions spécialisées pour poursuivre leurs objectifs éducatifs. Le système éducatif américain est connu pour son innovation, ses opportunités de recherche et ses possibilités de réseautage mondial.