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17 Meilleurs Science alimentaire à Espagne pour 2024

Trouvez la liste la plus complète des meilleurs Science alimentaire à Espagne pour 2024. Notre sélection est conçue pour vous aider à exceller dans votre domaine choisi avec les meilleures institutions éducatives.

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Zone d'étude

Où étudier

Seulement cours en ligne

Type de cours

Master en Alimentation et Boissons

Barcelona Culinary HUB

En ligne

Espagne

Science alimentaire, Gestion hôtelière, Arts culinaires

Maîtrises

Le Master en Alimentation et Boissons, dirigé par Pere Monje, actuel directeur et propriétaire du prestigieux restaurant Via Veneto à Barcelone, se distingue par son programme de formation de haut niveau. Son principal objectif est de former de futurs professionnels capables de concevoir des projets dans la restauration organisée et la direction, en proposant des stratégies innovantes avec une vision globale dans les départements Alimentation et Boissons et dans tous les domaines opérationnels.

Espagnol

1 Année

Master en Aquaculture

Universitat Politècnica de València (UPV)

Espagne

Biologie, Science de l'environnement, Durabilité, Agriculture, Science alimentaire

Maîtrises

Les produits de la pêche et de l'aquaculture constituent l'une des principales sources de protéines animales hautement digestibles et d'acides gras hautement insaturés (oméga 3), c'est pourquoi leur demande a doublé au cours des trois dernières décennies. Cependant, les captures de poissons, qu'elles soient d'origine marine ou continentale, se sont stabilisées autour de 90 millions de tonnes, tandis que la production de poissons d'aquaculture a été multipliée par dix et s'élève à 56 millions de tonnes - 38 d'origine continentale et 18 d'origine marine -, selon les données de la FAO. Dans les années à venir, l'augmentation de la population mondiale et l'augmentation de la consommation par habitant - actuellement d'environ 18 kilogrammes par personne/an - entraîneront une augmentation considérable de la demande de poissons, qui devra être fournie par l'aquaculture.

Espagnol

1 Année

Master en ligne en Qualité Alimentaire, Hygiène et Sécurité

Instituto Europeo de Posgrado - Colombia

En ligne

Espagne

Science alimentaire, Sciences de la santé

Maîtrises

L'Institut Européen de Post-Graduation est une école de commerce en ligne innovante à 100% qui propose le Master en ligne en Qualité, Hygiène et Sécurité Alimentaire. Reconnu comme l'une des meilleures écoles de commerce en ligne dans le monde hispanophone, à l'IEP, notre objectif est de vous offrir la facilité et la flexibilité dont vous avez besoin pour concilier vos études avec votre vie personnelle et professionnelle, où que vous soyez.

Espagnol

1 Année 2 Mois

Master en Produit Gastronomique Durable et Créativité

Barcelona Culinary HUB

En ligne

Espagne

Durabilité, Science alimentaire, Arts culinaires

Maîtrises

L'objectif principal du master en Innovation de Produit et Créativité Gastronomique Durable est d'offrir une croissance et/ou une spécialisation aux professionnels du secteur dans la création, la conception, le développement et la mise en œuvre des modèles culinaires actuels et futurs à travers les trois principaux produits gastronomiques : viande, poisson et légumes. Découvrez les différentes formes innovantes de gestion des produits gastronomiques en haute cuisine liées à des modèles de production, de distribution et de marketing durables, circulaires et écologiques.

Espagnol

1 Année

Master en Sciences et Ingénierie Alimentaire

Universitat Politècnica de València (UPV)

Espagne

Science alimentaire, Ingénierie

Maîtrises

L'industrie alimentaire est le secteur qui contribue le plus au produit intérieur brut en Espagne. D'autre part, le mode de vie de la société actuelle exige des aliments variés, faciles à acquérir et à préparer, et ayant une longue durée de conservation. Cela nécessite la formation de professionnels hautement qualifiés dans le secteur, capables d'innover les processus et les produits en combinant les différents aspects qui contribuent au succès d'un aliment sur le marché, tels que sa qualité et sa sécurité, ses bienfaits pour la santé des consommateurs et, également, sa viabilité économique.

Espagnol

1 Année

Master en Innovation et Entrepreneuriat des Entreprises Gastronomiques

Barcelona Culinary HUB

En ligne

Espagne

Science alimentaire, Affaires, Gestion hôtelière

Maîtrises

L'objectif principal du Master est de former des professionnels capables de diriger, de créer et de proposer de nouvelles options liées à la gastronomie dans un contexte globalisé et innovant, mais, en même temps, soucieux des aspects fondamentaux de l'alimentation tels que la durabilité, les traditions culinaires et, en général, l'identité alimentaire des régions.

Espagnol

1 Année

Master en Sciences Gastronomiques

Mondragon Unibertsitatea

Espagne

Science alimentaire, Arts culinaires, Nutrition et diététique

Maîtrises

Un master universitaire officiel pour développer votre avenir professionnel dans le domaine de la recherche et de l'innovation de nouveaux produits alimentaires, ainsi que dans l'enseignement et le doctorat.

Anglais, Espagnol

2 Ans

Master en Nutrition, Gastronomie et Conception de Menus Sains

Barcelona Culinary HUB

En ligne

Espagne

Science alimentaire, Arts culinaires, Nutrition et diététique

Maîtrises

Le Master en Formation Continue en Nutrition, Gastronomie et Conception de Menus Sains devient un programme essentiel pour former des professionnels du secteur de la restauration capables de couvrir adéquatement les demandes actuelles du secteur gastronomique en la matière, contribuant à la promotion d'une alimentation plus saine et plus adaptée aux goûts, préférences et besoins des clients, sans perdre de vue la rentabilité des menus.

Espagnol

1 Année

Master en Formation des Enseignants en Gastronomie

Mondragon Unibertsitatea

En ligne

Espagne

Science alimentaire, Éducation, Arts culinaires

Maîtrises

Le Master en Formation des Enseignants en Gastronomie est un programme qui vise à former des professionnels souhaitant acquérir une base pédagogique solide et une base didactique spécifique pour travailler dans le domaine de la gastronomie.

Espagnol

1 Année

Diplôme en Gastronomie

Universidad CEU - Cardenal Herrera

Espagne

Science alimentaire, Arts culinaires

Licences

Le Centre Universitaire de Gastronomie et de Gestion Culinaire (Gasma) est un centre universitaire de formation, de recherche et d'innovation qui vise à développer le secteur de la gastronomie avec une approche unique. Gasma

Anglais

4 Ans

Master en Œnologie

Universitat Politècnica de València (UPV)

Espagne

Agriculture, Science alimentaire

Maîtrises

Le Master en Œnologie de l'Universitat Politècnica de València vise à former des professionnels dans la production et l'élaboration du vin, des techniciens et des gestionnaires d'entreprises du secteur, ainsi que des futurs chercheurs et spécialistes en technologie et innovation du vin.

Espagnol

1 Année 6 Mois

Diplôme en Gastronomie

Universidad Francisco de Vitoria

Espagne

Science alimentaire, Arts culinaires

Licences

Il s'agit de l'un des diplômes les plus professionnels de la faculté de droit des affaires. Ce diplôme offre une formation multidisciplinaire dans laquelle les connaissances en gestion sont approfondies, telles que la comptabilité, la finance ou l'économie et, d'autre part, dans le domaine de la Haute Cuisine, basée sur l'étude de la Pâtisserie, de la Cuisine Traditionnelle Française et de la Cuisine Espagnole.

Espagnol

4 Ans

Master en Science et Technologie de la Conservation des Produits de la Pêche

Universidade de Vigo

Espagne

Biologie, Chimie, Science alimentaire

Master en sciences (MSc)

Le Master en Science et Technologie de la Conservation des Produits de la Pêche est conçu pour former des professionnels qualifiés dans ce domaine industriel et permettre au secteur de s'équiper de technologues spécialisés dans la conservation des produits de la pêche et de l'aquaculture.

Espagnol

2 Ans

Master en Sécurité Alimentaire et Gestion de la Qualité

Universitat Politècnica de València (UPV)

Espagne

Science alimentaire, Sciences de la santé

Maîtrises

L'industrie alimentaire est le secteur industriel qui contribue le plus au produit intérieur brut en Espagne. Le succès de ces industries nécessite une direction et une gestion adéquates, non seulement du point de vue des aspects économiques et financiers, mais aussi de ceux liés à la qualité et à la sécurité des processus de production et alimentaires.

Espagnol

1 Année

Master en Innovation Gastronomique + Diplôme Universitaire

Euroinnova International Online Education

En ligne

Espagne

Science alimentaire, Arts culinaires

Maîtrises

Ce Master en Innovation Gastronomique vous offre une formation spécialisée sur le sujet. Ce Master en Innovation Gastronomique offre les connaissances nécessaires pour que l'étudiant soit formé à tous les aspects actuels de la gastronomie.

Espagnol

Master en Sciences et Technologies Agroalimentaires et Environnementales

Universidade de Vigo

Espagne

Science de l'environnement, Agriculture, Science alimentaire

Master en sciences (MSc)

Le master vise à fournir les bases pour la formation de chercheurs qui exercent leur activité de R+D+i dans les différents maillons de la chaîne alimentaire, de la gestion correcte et de la conservation des ressources naturelles et de l'environnement (source de matières premières) aux dernières avancées en matière de transformation ou de biotechnologie, en passant par la qualité et la sécurité alimentaire, garantissant une formation complète et multidisciplinaire permettant aux diplômés de développer et mettre en œuvre de nouvelles technologies dans le secteur agroalimentaire, ainsi que le développement de nouveaux produits et/ou la valorisation de ceux qui existent actuellement sur le marché.

Espagnol

2 Ans

Diplôme en Sciences et Technologies Alimentaires

Universidade de Vigo

Espagne

Biologie, Chimie, Science alimentaire, Nutrition et diététique

Licences

Le diplôme en sciences et technologies alimentaires offre une approche scientifique et technologique de l'industrie alimentaire sur l'ensemble du processus de préparation des aliments, de l'obtention des matières premières au processus de distribution et de vente, en passant par la production, la conservation et le contrôle de la qualité des aliments et des installations où ils sont manipulés et stockés.

Espagnol

4 Ans

Diplômes les plus demandés

Domaines d'étude

Science alimentaire En ligne

Science alimentaire, Espagne

La science alimentaire est un domaine multidisciplinaire qui combine les principes de la chimie, de la biologie et de l'ingénierie pour étudier la production, la transformation et la distribution des aliments. Les étudiants dans ce domaine apprennent la sécurité alimentaire, la nutrition et la qualité des aliments, les préparant à des carrières dans la production alimentaire, la recherche et le développement.

En Espagne, l'enseignement supérieur est très apprécié avec un large éventail d'universités proposant des diplômes accrédités dans divers domaines. Les étudiants peuvent choisir parmi des institutions prestigieuses telles que l'Universidad Complutense de Madrid et l'Universitat de Barcelona. Le système éducatif met l'accent sur la recherche et l'innovation, faisant de l'Espagne une destination attrayante pour les étudiants en quête d'un enseignement supérieur de qualité.

Licence ès sciences (BSc)

Licence ès lettres (BA)

Licence en administration des affaires (BAA)

Licence en droit (LLB)

Master en sciences (MSc)

Maîtrise ès arts (MA)

Master en administration des affaires (MBA)

EMBA (Executive MBA)

Master en droit (LLM)

Maîtrise en études juridiques (MSL)

Doctorat en droit (JD)

Doctorat (Doctorat en philosophie)

Doctorat en administration des affaires (DBA)

Docteur en éducation (EdD)

Docteur en sciences juridiques (SJD)

Docteur en médecine (MD)

En ligne

Licences En ligne

Maîtrises En ligne

Master en administration des affaires (MBA) En ligne

EMBA (Executive MBA) En ligne

Doctorat En ligne

Doctorat (Doctorat en philosophie) En ligne

Principaux domaines d'études

Sciences appliquées et professions

Science de l'environnement

Sciences de la santé

Sciences humaines

Informatique et Sciences de l'Informatique

Sciences naturelles

Sciences sociales

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