Meilleurs Programmes en ligne de Science alimentaire en Master pour 2024

Master en Alimentation et Boissons

Barcelona Culinary HUB

En ligne

Espagne

Science alimentaire, Gestion hôtelière, Arts culinaires

Maîtrises

Le Master en Alimentation et Boissons, dirigé par Pere Monje, actuel directeur et propriétaire du prestigieux restaurant Via Veneto à Barcelone, se distingue par son programme de formation de haut niveau. Son principal objectif est de former de futurs professionnels capables de concevoir des projets dans la restauration organisée et la direction, en proposant des stratégies innovantes avec une vision globale dans les départements Alimentation et Boissons et dans tous les domaines opérationnels.

Espagnol

1 Année

Food Safety (Online Learning) MSc, PgDip (ICL), PgCert (ICL), PgProfDev

The University of Edinburgh

En ligne

Royaume-Uni

Science alimentaire, Sciences de la santé

Master en sciences (MSc)

Basé à la Royal (Dick) School of Veterinary Studies (R(D)SVS), le Food Safety (Online Learning) MSc, PgDip (ICL), PgCert (ICL), PgProfDev est positionné de manière unique pour bénéficier de l'expertise du personnel de classe mondiale basé à l'école vétérinaire, à l'Institut Roslin et à l'Académie mondiale de l'agriculture et de la sécurité alimentaire. À l'échelle mondiale, la mauvaise sécurité alimentaire affecte 600 millions de personnes et entraîne 420 000 décès par an (rapport de l'Organisation mondiale de la santé; Estimations de la charge mondiale des maladies d'origine alimentaire, 2015).

Anglais

1 Année

MSc en Sciences de l'Alimentation et de la Nutrition Humaine

University of Illinois at Urbana-Champaign - College of Agricultural, Consumer and Environmental Sciences

En ligne

États-Unis d'Amérique (États-Unis)

Science alimentaire, Sciences de la santé

Master en sciences (MSc)

Le Département des Sciences de l'Alimentation et de la Nutrition Humaine de l'Université de l'Illinois est fier d'offrir un Master of Science en ligne sans thèse. De nombreux étudiants de ce programme sont des professionnels en activité. L'option de livraison en ligne rend le programme accessible aux étudiants de divers endroits, qui peuvent également jongler avec un emploi du temps de voyage pour leur carrière.

Anglais

1 Année

Master en ligne en Qualité Alimentaire, Hygiène et Sécurité

Instituto Europeo de Posgrado - Colombia

En ligne

Espagne

Science alimentaire, Sciences de la santé

Maîtrises

L'Institut Européen de Post-Graduation est une école de commerce en ligne innovante à 100% qui propose le Master en ligne en Qualité, Hygiène et Sécurité Alimentaire. Reconnu comme l'une des meilleures écoles de commerce en ligne dans le monde hispanophone, à l'IEP, notre objectif est de vous offrir la facilité et la flexibilité dont vous avez besoin pour concilier vos études avec votre vie personnelle et professionnelle, où que vous soyez.

Espagnol

1 Année 2 Mois

MSc en ligne en gestion de la sécurité et de la qualité des aliments

Natural Resources Institute - University of Greenwich

En ligne

Royaume-Uni

Science alimentaire, Sciences de la santé

Master en sciences (MSc)

Pour les professionnels impliqués dans la fourniture sûre de nourriture aux consommateurs, ce programme MSc en ligne à temps partiel en gestion de la sécurité et de la qualité des aliments offre les connaissances et les compétences nécessaires pour faire progresser votre carrière.

Anglais

3 Ans

Master en Produit Gastronomique Durable et Créativité

Barcelona Culinary HUB

En ligne

Espagne

Durabilité, Science alimentaire, Arts culinaires

Maîtrises

L'objectif principal du master en Innovation de Produit et Créativité Gastronomique Durable est d'offrir une croissance et/ou une spécialisation aux professionnels du secteur dans la création, la conception, le développement et la mise en œuvre des modèles culinaires actuels et futurs à travers les trois principaux produits gastronomiques : viande, poisson et légumes. Découvrez les différentes formes innovantes de gestion des produits gastronomiques en haute cuisine liées à des modèles de production, de distribution et de marketing durables, circulaires et écologiques.

Espagnol

1 Année

Sécurité Alimentaire Mondiale et Nutrition (Apprentissage en Ligne) MSc, PgDip (ICL), PgCert (ICL), PgProfDev

The University of Edinburgh

En ligne

Royaume-Uni

Agriculture, Science alimentaire, Nutrition et diététique

Master en sciences (MSc)

La sécurité alimentaire concerne la disponibilité, l'accès et l'utilisation d'aliments sûrs, nutritifs et durables pour tous, en particulier pour les groupes vulnérables de la société. Les défis liés à l'alimentation ne se limitent pas seulement à l'existence d'environ 795 millions de personnes sous-alimentées dans le monde. Comprendre l'interconnexion entre l'alimentation, la santé et l'environnement, ainsi que leurs compromis, est essentiel pour formuler des politiques nous permettant d'atteindre la sécurité alimentaire de manière durable.

Anglais

1 Année

Master en Innovation et Entrepreneuriat des Entreprises Gastronomiques

Barcelona Culinary HUB

En ligne

Espagne

Science alimentaire, Affaires, Gestion hôtelière

Maîtrises

L'objectif principal du Master est de former des professionnels capables de diriger, de créer et de proposer de nouvelles options liées à la gastronomie dans un contexte globalisé et innovant, mais, en même temps, soucieux des aspects fondamentaux de l'alimentation tels que la durabilité, les traditions culinaires et, en général, l'identité alimentaire des régions.

Espagnol

1 Année

Master en Nutrition, Gastronomie et Conception de Menus Sains

Barcelona Culinary HUB

En ligne

Espagne

Science alimentaire, Arts culinaires, Nutrition et diététique

Maîtrises

Le Master en Formation Continue en Nutrition, Gastronomie et Conception de Menus Sains devient un programme essentiel pour former des professionnels du secteur de la restauration capables de couvrir adéquatement les demandes actuelles du secteur gastronomique en la matière, contribuant à la promotion d'une alimentation plus saine et plus adaptée aux goûts, préférences et besoins des clients, sans perdre de vue la rentabilité des menus.

Espagnol

1 Année

Master en Formation des Enseignants en Gastronomie

Mondragon Unibertsitatea

En ligne

Espagne

Science alimentaire, Éducation, Arts culinaires

Maîtrises

Le Master en Formation des Enseignants en Gastronomie est un programme qui vise à former des professionnels souhaitant acquérir une base pédagogique solide et une base didactique spécifique pour travailler dans le domaine de la gastronomie.

Espagnol

1 Année

Master en Innovation Gastronomique + Diplôme Universitaire

Euroinnova International Online Education

En ligne

Espagne

Science alimentaire, Arts culinaires

Maîtrises

Ce Master en Innovation Gastronomique vous offre une formation spécialisée sur le sujet. Ce Master en Innovation Gastronomique offre les connaissances nécessaires pour que l'étudiant soit formé à tous les aspects actuels de la gastronomie.

Espagnol

11 Meilleurs Programmes en ligne de Science alimentaire en Master pour 2024

Master en Alimentation et Boissons

Food Safety (Online Learning) MSc, PgDip (ICL), PgCert (ICL), PgProfDev

MSc en Sciences de l'Alimentation et de la Nutrition Humaine

Master en ligne en Qualité Alimentaire, Hygiène et Sécurité

MSc en ligne en gestion de la sécurité et de la qualité des aliments

Master en Produit Gastronomique Durable et Créativité

Sécurité Alimentaire Mondiale et Nutrition (Apprentissage en Ligne) MSc, PgDip (ICL), PgCert (ICL), PgProfDev

Master en Innovation et Entrepreneuriat des Entreprises Gastronomiques

Master en Nutrition, Gastronomie et Conception de Menus Sains

Master en Formation des Enseignants en Gastronomie

Master en Innovation Gastronomique + Diplôme Universitaire

Maîtrises, Science alimentaire, Online