21 Meilleurs programmes de Master en Gestion hôtelière à Italie pour 2024

Ce MSc vous offre une approche innovante en vous offrant des contacts directs avec de nombreuses entreprises et des interactions avec les cadres supérieurs de l'industrie agroalimentaire et des boissons. Un stage, des cours interactifs basés sur des études de cas, des projets de conseil international ne sont que quelques-uns des éléments qui rendront ce MSc unique et innovant et vous donneront une préparation très pratique pour entrer avec succès dans ce secteur. Avec ses six sites dans les principales villes européennes, l'ESCP propose un modèle multi-campus distinctif. Vous pouvez étudier ce programme à Paris et Turin.

L'une des branches les plus connues et les plus compétitives du secteur des affaires, l'industrie de l'alimentation et des boissons joue un rôle crucial aussi bien dans le paysage italien que mondial. Le Master en Gestion de l'Alimentation et des Boissons de la Rome Business School offre une formation complète et les compétences idéales pour commencer une carrière solide et productive dans ce secteur ; la formation en gestion et l'étude des mécanismes de production, de distribution et de demande fournis par ce programme sont spécifiquement conçus pour former des profils professionnels capables de travailler de manière efficace et réussie dans le secteur de l'alimentation et des boissons.

L'Hospitalité pour le Développement du Tourisme Durable fait référence à la pratique d'offrir des services touristiques de manière écologique et socialement responsable. Elle vise à minimiser l'impact négatif du tourisme sur les écosystèmes locaux et les communautés tout en promouvant la préservation économique et culturelle à long terme. Cette approche garantit que le tourisme profite à la fois aux voyageurs et aux destinations hôtes de manière durable.

Ce programme de master combine des compétences avancées en gestion avec des aspects des nouvelles technologies numériques et de durabilité. Les futurs gestionnaires du tourisme apprennent à trouver un équilibre entre les préoccupations économiques, écologiques et sociales.

L'évolution rapidement croissante du secteur des événements exige des compétences de plus en plus élevées en termes d'organisation et de gestion. Notre Master en Gestion d'Événements vise à former des professionnels en adéquation avec les rôles recherchés dans le monde des événements. Le Gestionnaire d'Événements doit avoir des compétences allant de la logistique à la communication, du design à la rédaction, jusqu'au marketing réel. Il est la personne qui coordonne la planification d'un événement dans toutes ses phases et est responsable des aspects techniques, créatifs et audiovisuels. En bref, un touche-à-tout, qui trouve sa place dans les agences de placement d'événements, dans le secteur des événements au sein d'une entreprise, dans le MICE d'un hôtel et dans les agences de marketing. Le Master s'adresse aussi bien aux jeunes diplômés et titulaires de diplômes qui aspirent à devenir des Gestionnaires d'Événements, qu'aux opérateurs du secteur qui souhaitent mettre à jour et reconvertir leurs compétences professionnelles.

Le premier niveau du Master Universitaire en Économie et Gestion du Tourisme est né en 1993, dans le but d'offrir une formation managériale de haut niveau dans le secteur du tourisme. Innovant continuellement, il se propose comme un cours d'excellence et l'un des Masters actuellement les plus populaires dans le secteur du tourisme.

Développé par des chefs professionnels renommés pour répondre aux besoins de l'industrie, notre école de cuisine pour étudiants internationaux est conçue pour offrir une formation de haut niveau aux jeunes qui souhaitent améliorer leurs connaissances des arts culinaires italiens. Le programme intensif de notre Master a une approche pratique forte et les notions théoriques sont toujours mises en œuvre à travers la pratique quotidienne.

Le Master de Niveau II en Cuisine Italienne et Œnologie, d'une durée de 180 jours, est divisé en deux parties : la première, d'une durée de 55 jours, de cours théoriques et pratiques au siège de l'ICIF, complétée par des visites éducatives sur le terrain ; la seconde consiste en un stage professionnel de 120 jours (optionnel, non inclus dans le coût de l'inscription), dans des restaurants sélectionnés par l'école.

Ce Master en Administration des Affaires ou MBA (Hôtellerie et Tourisme Mondial) est bon pour: les diplômés qui souhaitent poursuivre leurs études, ceux qui souhaitent devenir entrepreneurs et démarrer leur propre entreprise dans le secteur de l'hôtellerie et du tourisme, ceux qui changent d'autres industries et ceux qui souhaitent faire progresser leur carrière et assumer des rôles plus seniors ou rejoindre des organisations mondiales.

Comprenez comment gérer de manière durable les installations hôtelières, développez vos compétences en leadership responsable et influencez tous les intervenants pour faire des choix plus durables. Le Master en Gestion Durable de l'Hôtellerie est un programme innovant et pratique, adapté au monde réel et visant à avoir un impact positif sur votre carrière dans cette industrie dynamique.

Notre Master en Gestion Hôtelière vise à fournir les compétences techniques nécessaires pour gérer une entreprise dans le secteur de l'hôtellerie. Les fortes dynamiques concurrentielles qui concernent le secteur du tourisme exigent la présence de jeunes managers dynamiques, capables de gérer avec succès à la fois les aspects opérationnels et de gestion nécessaires pour atteindre les meilleurs standards requis par le marché.

Le Master TQM - Gestion de la Qualité du Tourisme, avec plus de 200 entreprises partenaires, 51 éditions déjà organisées et plus de 2000 candidats diplômés, représente le chemin le plus important de spécialisation et d'insertion professionnelle dans la gestion du secteur du tourisme, dans la gestion hôtelière et dans la coordination des tour-opérateurs. Le Master TQM, qualifié CEPAS, est le seul en Italie à avoir une expérience aussi longue et spécifique dans le secteur du tourisme. Divisé en deux phases : 2 mois en classe et 3+3 mois de double stage en Italie et/ou à l'étranger.

w.academy est l'École de Commerce née dans la société liquide, où tout coule et ne peut être arrêté. Notre rôle est de canaliser le potentiel, de l'améliorer et de le contextualiser à ce que le marché demande aujourd'hui. Nous sommes convaincus que la formation est nécessaire pour travailler et que la formation est nécessaire pour travailler. C'est pourquoi nous avons pensé à une offre de formation variée de Masters adaptée à différents besoins et compétences. Nous avons mis en place l'Apprentissage Liquide, avec l'intégration de contenus en direct et à la demande pour que même ceux qui travaillent puissent avoir l'opportunité de se former, nous créons des parcours spéciaux pour former des talents, et nous le faisons à travers nos Mentors, Professionnels et Managers de secteur qui savent ce que cela signifie évoluer dans une entreprise. Parce que, pour nous, ceux qui savent faire, enseignent. Après une analyse minutieuse des besoins en matière d'hébergement et d'installations hôtelières, w.academy organise un Master entièrement dédié au secteur, basé sur des compétences de plus en plus pointues : le Master en Gestion Hôtelière et Tourisme Numérique 4.0. Le Master vise à former des professionnels tels que le Directeur d'Hôtel, une ressource capable de couvrir un rôle de responsabilité au sein d'une entreprise touristique-hôtelière, capable d'apporter une valeur ajoutée en gérant les activités du point de vue de la mise en œuvre des technologies nécessaires et fondamentales aujourd'hui dans le nouveau scénario économique touristique.

Diriger des affaires sur les marchés en constante évolution des Supercars et Superbikes n'est pas juste un travail ; ce tout nouveau programme, unique au monde, offert par la Bologna Business School en collaboration avec les principales entreprises de la 'Motor Valley', offre l'opportunité de transformer votre carrière en passion. Le MBA Global en Supercars, Superbikes et Sports Mécaniques allie théorie et expérience, grâce à notre excellence académique et à l'expertise exclusive d'entreprises comme Alpha Tauri, Dallara, Ducati, Ferrari, Lamborghini, Marelli et Maserati.

Paris/Milan, la force des Capitales du Luxe du Monde!

Art, beauté, cuisine de haute qualité. Ce sont les premières pensées que le monde a sur l'Italie. La variété, la typicité et l'unicité des produits, des Alpes au Sud, font de l'Italie la reine incontestée du secteur de l'alimentation et du vin.

Choisissez une approche pratique en matière d'hospitalité durable, qui répond à la demande urgente du marché pour des services plus respectueux de l'environnement. Ce programme est conçu pour les professionnels de l'entreprise et les entrepreneurs, ainsi que pour les individus du secteur public, ayant au moins 2 ans d'expérience professionnelle.

Le Master en Gestion des Systèmes de Qualité Alimentaire et Gastronomie fait partie d'un processus de valorisation de l'industrie agroalimentaire italienne qui reconnaît Parme comme l'un des clusters industriels les plus importants d'Italie, connu sous le nom de « Vallée alimentaire italienne ».

À l'issue du programme d'études, les étudiants reçoivent un Master international privé en Management International (MIM) avec une spécialisation en Gestion du Sport, décerné par le campus principal de l'école à Zurich, en Suisse, sur recommandation du corps professoral des campus locaux où les crédits ont été obtenus, et sur recommandation du Conseil académique de l'école.

Le Master en ligne en gestion de l'alimentation et des boissons de la Rome Business School offre une formation en gestion générale combinée à des compétences spécifiques à la chaîne de production, pour former des professionnels spécialisés capables de relever les défis de l'industrie alimentaire et des boissons dans un contexte international et multiculturel.