Meilleurs programmes de Licence en Science alimentaire à Canada 2024

Licence en Sciences de l'Alimentation

University of Saskatchewan

En ligne

Canada

Biologie, Chimie, Science alimentaire, Nutrition et diététique

Licence ès sciences (BSc)

Vous apprendrez la nature chimique et physique des aliments, les causes de la détérioration des aliments, les bases de la sécurité alimentaire et les principes de la transformation, de la conservation et de l'emballage des aliments. Vous examinerez ce qui se passe pour répondre à la demande des consommateurs en matière de nutrition, débattrez des questions des additifs alimentaires par rapport aux aliments naturels, apprendrez sur les toxiques naturels et rechercherez de nouvelles méthodes de détection des aliments non sûrs ou non sains.

Anglais

4 Ans

Bachelor of Integrated Food Sciences

Le Cordon Bleu University Ottawa

Canada

Biologie, Chimie, Science alimentaire, Nutrition et diététique

Licences

Associant les Arts Culinaires, la Nutrition et les Sciences Alimentaires Le Bachelor of Integrated Food Sciences, le premier du genre au Canada, est un programme innovant et multidisciplinaire dispensé conjointement par l'Université d'Ottawa et Le Cordon Bleu Ottawa. Le programme préparera les futurs diplômés à diriger dans n'importe quelle industrie où la nourriture joue un rôle clé, y compris la santé, l'éducation, l'hôtellerie, les affaires ou la recherche et le développement. Les diplômés de ce programme auront une compréhension large et complète des pratiques liées à l'alimentation et seront équipés pour fournir un leadership stratégique et une orientation opérationnelle dans des environnements commerciaux. 'Ce partenariat réunit des experts de deux institutions de renommée mondiale pour offrir un programme unique qui est opportun et comble un vide de connaissance dans l'industrie. Les diplômés auront les compétences et l'expérience pour être des leaders dans n'importe quelle industrie où la nourriture joue un rôle.' Aurélien Legué - Instructeur Chef de Le Cordon Bleu Ottawa

Anglais

Licence en Sciences de l'Alimentation avec Mention

University of Alberta

Canada

Biologie, Chimie, Science alimentaire

Licence ès sciences (BSc)

Le programme de licence en sciences de l'alimentation avec mention est un programme spécialisé basé sur la recherche examinant des sujets tels que la Microbiologie alimentaire, la Nutrition clinique et les Pathogènes alimentaires. Ce programme vous prépare aux études de troisième cycle ou à une carrière dans l'industrie alimentaire, la recherche scientifique, la recherche appliquée et le développement de produits dans les secteurs privé et public.

Anglais

Baccalauréat en Business Agroalimentaire Européen

Aeres University of Applied Sciences

Pays-Bas, Canada

Science alimentaire, Administration des affaires, Marketing

Licences

Ce baccalauréat de 4 ans se concentrera sur l'entrepreneuriat et l'innovation dans le secteur européen de l'agroalimentaire. Les deux premières années vous recevrez une formation en gestion d'entreprise, marketing et développement de produits alimentaires.

Anglais

Licences, Science alimentaire, Canada

Les Licences sont des diplômes universitaires de premier cycle décernés par les universités et les collèges à l'issue d'un cursus spécifique. Il faut généralement environ 3 à 4 ans pour les obtenir et ils offrent aux étudiants une base solide dans un domaine d'études particulier, les préparant à des postes de niveau débutant ou à des études supplémentaires au niveau Master.

La science alimentaire est un domaine multidisciplinaire qui combine les principes de la chimie, de la biologie et de l'ingénierie pour étudier la production, la transformation et la distribution des aliments. Les étudiants dans ce domaine apprennent la sécurité alimentaire, la nutrition et la qualité des aliments, les préparant à des carrières dans la production alimentaire, la recherche et le développement.

Au Canada, les établissements d'enseignement supérieur proposent une large gamme de diplômes accrédités, du baccalauréat au doctorat, répondant aux besoins divers des étudiants. Réputées pour leur qualité d'enseignement et leurs opportunités de recherche, les universités et écoles de commerce canadiennes attirent des étudiants du monde entier à la recherche de programmes académiques de premier plan et d'un environnement d'apprentissage multiculturel.

4 Meilleurs programmes de Licence en Science alimentaire à Canada pour 2024

Licence en Sciences de l'Alimentation

Bachelor of Integrated Food Sciences

Licence en Sciences de l'Alimentation avec Mention

Baccalauréat en Business Agroalimentaire Européen

Licences, Science alimentaire, Canada