Licences

Maîtrises

Doctorat

En ligne

Principaux domaines d'études

37 Meilleurs programmes de Licence en Science alimentaire pour 2024

Découvrez les principaux programmes de Licence en Science alimentaire pour 2024. Notre liste de 37 cours est conçue pour vous aider à exceller dans votre domaine choisi avec WeUni.

2

Zone d'étude

Type de cours

Seulement cours en ligne

Où étudier

Diplôme en Sciences (avec Mention) en Technologie Alimentaire

College Of Agriculture, Food & Rural Enterprise

Royaume-Uni

Science alimentaire, Nutrition et diététique

Licence ès sciences (BSc)

Le Diplôme avec Mention en Technologie Alimentaire, validé par l'Université d'Ulster, a été conçu pour doter les diplômés des connaissances et compétences nécessaires pour entrer dans une industrie mondiale de transformation alimentaire compétitive.

Anglais

Licence en Science des Aliments et Technologie

New Mexico State University

États-Unis d'Amérique (États-Unis)

Biologie, Chimie, Science alimentaire, Nutrition et diététique

Licence ès sciences (BSc)

La Science des Aliments est l'utilisation des sciences de l'ingénierie, biologiques et physiques pour étudier la nature, la détérioration, le traitement et l'amélioration des aliments pour les consommateurs. La Technologie Alimentaire est l'application de la science des aliments à la sélection, la préservation, l'emballage, le traitement, la distribution et l'utilisation d'aliments sûrs, nutritifs et sains.

Anglais

4 Ans

Diplôme de baccalauréat ès sciences appliquées en cuisine et sciences alimentaires

Cincinnati State

États-Unis d'Amérique (États-Unis)

Science alimentaire, Arts culinaires, Nutrition et diététique

Licence ès sciences (BSc)

Le diplôme de baccalauréat ès sciences appliquées en cuisine et sciences alimentaires prépare les étudiants à rejoindre l'industrie alimentaire en tant que scientifiques et technologues alimentaires débutants ou à entrer dans des domaines professionnels connexes tels que la recherche et le développement de produits, le contrôle qualité et la sécurité alimentaire, la conformité réglementaire, la supervision de la production alimentaire et la vente d'ingrédients spécialisés. Au cours des deux premières années du programme de baccalauréat, les étudiants se concentrent sur les fondamentaux des arts culinaires. Les étudiants développent leurs compétences dans les laboratoires de cuisine et de pâtisserie de pointe du Midwest Culinary Institute, sous la supervision de membres du corps professoral ayant une expertise professionnelle. Au troisième et quatrième année, les étudiants élargissent leurs compétences en cuisine et en sciences alimentaires. Les cours de niveau supérieur comprennent la fonctionnalité des ingrédients alimentaires, la conception et le développement de produits alimentaires, l'évaluation sensorielle et les tests, la microbiologie alimentaire et d'autres préparations pour des carrières professionnelles. Les étudiants participent à l'apprentissage expérientiel grâce à l'éducation coopérative chaque année du programme de baccalauréat. Les étudiants souhaitant transférer des crédits à Cincinnati State pour des cours de cuisine suivis dans une autre institution doivent rencontrer le président du programme. Le transfert de crédits de cours peut être limité, en fonction de l'accréditation du programme et de la réussite de l'étudiant dans les cours de cuisine précédents.

Anglais

Licence en Agrobusiness: Horticulture

Southeast Missouri State University College of Science, Technology, Engineering and Mathematics

États-Unis d'Amérique (États-Unis)

Agriculture, Science alimentaire, Affaires, Marketing

Licence ès sciences (BSc)

Comme la plupart de notre monde, l'agriculture a radicalement changé et est infiniment plus complexe que ce que la plupart des gens peuvent imaginer. Aujourd'hui, l'agriculture est considérée principalement comme une industrie basée sur la technologie qui comprend la production, l'agronomie et l'agroalimentaire. Les diplômés en agriculture sont demandés pour produire de la nourriture, l'emballer et la transporter, la commercialiser, réguler sa production et la financer.

Anglais

Licence en Science de l'Alimentation

Florida Agricultural and Mechanical University

États-Unis d'Amérique (États-Unis)

Biologie, Chimie, Science alimentaire, Nutrition et diététique

Licences

La Science de l'Alimentation touche la vie de chaque personne car la nourriture est essentielle à la vie. Les scientifiques de l'alimentation appliquent des sciences telles que la biologie, la chimie, la physique, la biotechnologie, la microbiologie, l'ingénierie et les mathématiques à l'alimentation afin de garantir que les aliments consommés sont sûrs et que des facteurs tels que le goût, la valeur nutritionnelle et la durée de conservation sont améliorés.

Anglais

Licence en Sciences de l'Alimentation

University of Saskatchewan

En ligne

Canada

Biologie, Chimie, Science alimentaire, Nutrition et diététique

Licence ès sciences (BSc)

Vous apprendrez la nature chimique et physique des aliments, les causes de la détérioration des aliments, les bases de la sécurité alimentaire et les principes de la transformation, de la conservation et de l'emballage des aliments. Vous examinerez ce qui se passe pour répondre à la demande des consommateurs en matière de nutrition, débattrez des questions des additifs alimentaires par rapport aux aliments naturels, apprendrez sur les toxiques naturels et rechercherez de nouvelles méthodes de détection des aliments non sûrs ou non sains.

Anglais

4 Ans

Bachelor of Integrated Food Sciences

Le Cordon Bleu University Ottawa

Canada

Biologie, Chimie, Science alimentaire, Nutrition et diététique

Licences

Associant les Arts Culinaires, la Nutrition et les Sciences Alimentaires Le Bachelor of Integrated Food Sciences, le premier du genre au Canada, est un programme innovant et multidisciplinaire dispensé conjointement par l'Université d'Ottawa et Le Cordon Bleu Ottawa. Le programme préparera les futurs diplômés à diriger dans n'importe quelle industrie où la nourriture joue un rôle clé, y compris la santé, l'éducation, l'hôtellerie, les affaires ou la recherche et le développement. Les diplômés de ce programme auront une compréhension large et complète des pratiques liées à l'alimentation et seront équipés pour fournir un leadership stratégique et une orientation opérationnelle dans des environnements commerciaux. 'Ce partenariat réunit des experts de deux institutions de renommée mondiale pour offrir un programme unique qui est opportun et comble un vide de connaissance dans l'industrie. Les diplômés auront les compétences et l'expérience pour être des leaders dans n'importe quelle industrie où la nourriture joue un rôle.' Aurélien Legué - Instructeur Chef de Le Cordon Bleu Ottawa

Anglais

Licence en Food & Agribusiness International

HAS green academy

Pays-Bas

Agriculture, Science alimentaire, Administration des affaires, Commerce international

Licences

Le monde est confronté à un immense défi - nourrir plus de personnes dans un monde en rapide évolution. Vous voulez faire partie de la solution ? Alors il vaut mieux rejoindre le programme International Food & Agribusiness !

Anglais

4 Ans

Licence en Qualité et Sécurité Alimentaire

China Pharmaceutical University

Chine

Science alimentaire, Sciences de la santé, Nutrition et diététique

Licence ès sciences (BSc)

Objectif : Ce programme offre une étude des théories et des compétences expérimentales dans des domaines tels que la chimie, la pharmacie, les sciences et l'ingénierie alimentaire, la sécurité et l'hygiène alimentaire, le contrôle de la qualité des aliments et la gestion de la qualité.

4 Ans

Professionnel de l'alimentation

Tokyo Kasei Gakuin University

Japon

Science alimentaire, Arts culinaires, Nutrition et diététique

Licences

Basé sur les connaissances et compétences des diététiciens, et en incorporant un large éventail de cultures telles que les affaires et l'éducation, la capacité de découvrir et de résoudre divers problèmes liés à l'alimentation, et la capacité de créer et de proposer une 'alimentation qui pratique une vie aisée'. Il existe également de nombreux programmes pratiques en collaboration avec les communautés locales et les entreprises. Après l'obtention du diplôme, le domaine s'étendra non seulement au domaine de la diététique, mais aussi aux affaires alimentaires, à la coordination et à l'éducation.

Licence en Sciences du Thé et de l'Alimentation

Wuyi University

Chine

Agriculture, Science alimentaire

Licences

L'École des Sciences du Thé et de l'Alimentation comprend quatre programmes de licence en Sciences du Thé (spécialisés dans la culture et l'économie du thé), Qualité et Sécurité Alimentaire, Sciences et Ingénierie Alimentaire et Horticulture, et inscrit des étudiants de niveau supérieur en Marketing, Comptabilité Informatisée, Biotechnologie et Applications, Technologie de Transformation Alimentaire, Cérémonie du Thé, Design de Produits de Thé, etc.

Licence en Technologie Alimentaire (BSc)

Van Hall Larenstein, University of Applied Sciences

Pays-Bas

Chimie, Biotechnologie, Science alimentaire

Licences

Licence en Technologie Alimentaire (BSc). En choisissant la Licence en Technologie Alimentaire, vous pourriez devenir l'un des experts créatifs en alimentation qui consacrent leur carrière au développement de nouveaux produits et à leur introduction sur le marché alimentaire international. L'industrie alimentaire est un secteur que la plupart des consommateurs considèrent comme acquis.

Anglais

4 Ans

Baccalauréat en Business Agroalimentaire Européen

Aeres University of Applied Sciences

Pays-Bas, Canada

Science alimentaire, Administration des affaires, Marketing

Licences

Ce baccalauréat de 4 ans se concentrera sur l'entrepreneuriat et l'innovation dans le secteur européen de l'agroalimentaire. Les deux premières années vous recevrez une formation en gestion d'entreprise, marketing et développement de produits alimentaires.

Anglais

Technologie Alimentaire (B.Sc.)

Fulda University of Applied Sciences

Allemagne

Biologie, Chimie, Science alimentaire, Nutrition et diététique

Licence ès sciences (BSc)

Le programme d'études de licence en technologie alimentaire offre aux étudiants une formation liée à la pratique en tant qu'ingénieurs alimentaires sur une base académique. Toute la chaîne alimentaire ("De la Ferme à la Fourchette") est considérée d'un point de vue technologique, technique, économique et scientifique.

Anglais, Allemand

3 Ans 6 Mois

Licence ès Sciences en Études sur l'Alimentation et la Nutrition

Carson-Newman University

En ligne

États-Unis d'Amérique (États-Unis)

Science alimentaire, Nutrition et diététique

Licence ès sciences (BSc)

La mission de la majeure en Aliments et Nutrition avec ou sans emphase en Diététique (Programme Didactique en Nutrition et Diététique) est de fournir aux étudiants une préparation académique de haute qualité en alimentation et nutrition.

Anglais

BSc Hons Food Science & Nutrition

Natural Resources Institute - University of Greenwich

Royaume-Uni

Science alimentaire

Licence ès sciences (BSc)

Avec le BSc Hons Food Science & Nutrition, vous étudierez un cours qui combine une riche sélection de modules dans les domaines des sciences de l'alimentation et de la nutrition qui vous fournira une base solide dans tous les aspects de la production alimentaire et des systèmes alimentaires et des connaissances sur le rôle de la nutrition humaine dans la production alimentaire.

Anglais

3 Ans

Licence en Sciences et Technologies Alimentaires

Università degli Studi Mediterranea di Reggio Calabria

Italie

Biologie, Chimie, Science alimentaire, Nutrition et diététique

Licences

Sciences et Technologies Alimentaires

Anglais

3 Ans

Licence en Sciences de l'Alimentation et de la Nutrition avec Études Professionnelles

Queen's University of Belfast - Medical Faculty

Royaume-Uni

Science alimentaire

Licence ès sciences (BSc)

Le programme de licence en sciences de l'alimentation et de la nutrition avec études professionnelles vise à acquérir des connaissances et une compréhension des domaines clés liés à la production et à la consommation alimentaire. La science alimentaire concerne la 'conformité à l'objectif' de notre alimentation en termes d'apparence (par exemple, couleur et qualités de surface, texture, saveur et odeur) et comment celles-ci peuvent être améliorées, ainsi que les aspects physiques, microbiologiques et chimiques de notre alimentation, qui peuvent être nuisibles à la santé humaine et comment les minimiser.

Anglais

4 Ans

Licence en Sciences de la Fermentation

Middle Tennessee State University

États-Unis d'Amérique (États-Unis)

Biologie, Chimie, Science alimentaire

Licence ès sciences (BSc)

Le nouveau programme de Sciences de la Fermentation de l'MTSU est le premier du genre au Tennessee et est rare dans la région du Sud-Est. La fermentation est désormais considérée comme un moyen idéal pour la production d'aliments hautement nutritifs et stables à long terme, avec des saveurs, des textures et des arômes uniques.

Anglais

4 Ans

Diplôme en Gastronomie

Universidad CEU - Cardenal Herrera

Espagne

Science alimentaire, Arts culinaires

Licences

Le Centre Universitaire de Gastronomie et de Gestion Culinaire (Gasma) est un centre universitaire de formation, de recherche et d'innovation qui vise à développer le secteur de la gastronomie avec une approche unique. Gasma

Anglais

4 Ans

Diplômes les plus demandés

Licence En ligne Master Doctorat Cours Diplôme Master de deuxième cycle

Pays les plus recherchés

Italie Royaume-Uni États-Unis d'Amérique (États-Unis)Espagne

Licences, Science alimentaire

Les Licences sont des diplômes universitaires de premier cycle décernés par les universités et les collèges à l'issue d'un cursus spécifique. Il faut généralement environ 3 à 4 ans pour les obtenir et ils offrent aux étudiants une base solide dans un domaine d'études particulier, les préparant à des postes de niveau débutant ou à des études supplémentaires au niveau Master.

La science alimentaire est un domaine multidisciplinaire qui combine les principes de la chimie, de la biologie et de l'ingénierie pour étudier la production, la transformation et la distribution des aliments. Les étudiants dans ce domaine apprennent la sécurité alimentaire, la nutrition et la qualité des aliments, les préparant à des carrières dans la production alimentaire, la recherche et le développement.

Licence ès sciences (BSc)

Licence ès lettres (BA)

Licence en administration des affaires (BAA)

Licence en droit (LLB)

Master en sciences (MSc)

Maîtrise ès arts (MA)

Master en administration des affaires (MBA)

EMBA (Executive MBA)

Master en droit (LLM)

Maîtrise en études juridiques (MSL)

Doctorat en droit (JD)

Doctorat (Doctorat en philosophie)

Doctorat en administration des affaires (DBA)

Docteur en éducation (EdD)

Docteur en sciences juridiques (SJD)

Docteur en médecine (MD)

En ligne

Licences En ligne

Maîtrises En ligne

Master en administration des affaires (MBA) En ligne

EMBA (Executive MBA) En ligne

Doctorat En ligne

Doctorat (Doctorat en philosophie) En ligne

Principaux domaines d'études

Sciences appliquées et professions

Science de l'environnement

Sciences de la santé

Sciences humaines

Informatique et Sciences de l'Informatique

Sciences naturelles

Sciences sociales

Recherche des documents sur docsity.com

Español Italiano English Srpski Polski Русский Português Français Deutsch

Conditions d'utilisation Cookie PolicyPolitique de Confidentialité Sitemap Sitemap Programmes

Copyright © 2024 Ladybird Srl - Via Leonardo da Vinci 16, 10126, Torino, Italy - VAT 10816460017 - All rights reserved