Les sciences de la famille et de la consommation (FCS) ont été classées en première position sur la liste de CNN.com des "Dix spécialisations inhabituelles qui peuvent vous garantir un emploi". Les professionnels des FCS sont des éducateurs, des administrateurs et des gestionnaires, des professionnels des services humains et des affaires, des chercheurs, des bénévoles communautaires et des consultants. Ils fournissent des connaissances basées sur la recherche sur des sujets de la vie quotidienne, notamment le développement humain, les finances personnelles et familiales, l'habitat et le design intérieur, les sciences de l'alimentation, la nutrition et le bien-être, les textiles et l'habillement, et les questions de consommation. Leurs activités tournent autour de la planification et de la mise en œuvre de divers programmes éducatifs pour de nombreux types de contextes afin d'améliorer la qualité de vie des individus et des familles. Les personnes travaillant dans ce domaine incitent les autres à utiliser de nouvelles technologies, facilitent l'apprentissage, supervisent les étudiants, administrent des programmes et travaillent de manière coopérative en groupe. Ces dernières années, de nombreuses agences étatiques et fédérales ont été créées pour aider les familles dans des domaines tels que la garde d'enfants, la nutrition, les valeurs familiales, les services de santé et la gérontologie, ce qui a ouvert le marché du travail pour les personnes de ce domaine.
