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5 Meilleurs programmes de Diplôme de Licence en Sciences (BSc) en Science alimentaire à Italie pour 2024

Trouvez la liste la plus complète des meilleurs programmes de Diplôme de Licence en Sciences (BSc) en Science alimentaire à Italie pour 2024. Notre sélection est conçue pour vous aider à exceller dans votre domaine choisi avec les meilleures institutions éducatives.

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Zone d'étude

Où étudier

Type de cours

Seulement cours en ligne

Licence en Technologies Alimentaires

Università degli Studi di Torino

logo Università degli Studi di Torino

Italie

Science alimentaire

Licence ès sciences (BSc)

La licence en Technologies Alimentaires prépare les étudiants avec des compétences avancées dans la production, la transformation et la sécurité des aliments. Les étudiants étudient la chimie des aliments, la microbiologie alimentaire, les technologies de conservation, l'ingénierie alimentaire et la législation alimentaire. Le programme comprend des laboratoires pratiques, des stages dans l'industrie alimentaire et des projets de recherche. Les diplômés sont préparés à des carrières en tant que technologues alimentaires, responsables de production, consultants en sécurité alimentaire et chercheurs dans le secteur alimentaire, contribuant à la production d'aliments sûrs, nutritifs et de haute qualité pour le marché mondial.

Italien

3 Ans

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Diplôme en Sciences Gastronomiques Méditerranéennes

Università di Napoli - Federico II

logo Università di Napoli - Federico II

Italie

Science alimentaire

Licence ès sciences (BSc)

Le diplôme en sciences gastronomiques méditerranéennes intègre des études sur la culture alimentaire méditerranéenne, la nutrition, la gastronomie et la durabilité alimentaire. Les étudiants explorent l'histoire de l'alimentation, la cuisine méditerranéenne, la science des aliments, l'œnologie, l'écosystème et la gestion des ressources alimentaires. Ce cours prépare à des carrières en tant qu'experts en œnogastronomie, consultants alimentaires, gestionnaires d'entreprises alimentaires, critiques gastronomiques et promoteurs du tourisme œnogastronomique, contribuant à la valorisation et à la promotion de la culture alimentaire méditerranéenne à travers des innovations durables dans le secteur gastronomique.

Italien

3 Ans

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Diplôme en Technologies Alimentaires

Università di Napoli - Federico II

logo Università di Napoli - Federico II

Italie

Science alimentaire

Licence ès sciences (BSc)

Le diplôme en technologies alimentaires se concentre sur l'étude des sciences et des technologies utilisées dans la production, la transformation, la conservation et la sécurité des aliments. Les étudiants approfondissent la microbiologie alimentaire, l'ingénierie alimentaire, les technologies de conservation, la sécurité alimentaire et la législation alimentaire. Ce cours prépare à des carrières telles que technologues alimentaires, experts en contrôle qualité, responsables de production alimentaire, consultants pour l'industrie alimentaire et chercheurs dans le secteur alimentaire, contribuant à garantir la qualité, la sécurité et l'innovation dans l'industrie alimentaire mondiale.

Italien

3 Ans

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Diplôme en Viticulture et Œnologie

Università di Napoli - Federico II

logo Università di Napoli - Federico II

Italie

Science alimentaire

Licence ès sciences (BSc)

Le diplôme en viticulture et œnologie se concentre sur la science et la pratique de la production de vin. Les étudiants étudient la viticulture, l'agronomie des vignes, la technologie œnologique, la chimie des arômes, la gestion des caves et le marketing du vin. Ce cours prépare à des carrières telles que œnologues, agronomes viticoles, consultants en production viticole, gestionnaires de caves et experts en marketing dans le secteur vitivinicole, contribuant à la production de vins de haute qualité et au succès de l'industrie vitivinicole tant au niveau national qu'international.

Italien

3 Ans

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Licence en Sciences et Technologies Alimentaires

Università di Padova

logo Università di Padova

Italie

Science alimentaire

Licence ès sciences (BSc)

La Licence en Sciences et Technologies Alimentaires se concentre sur l'étude des propriétés physiques, chimiques et biologiques des aliments. Les étudiants explorent les processus de production, de conservation et de transformation des aliments, y compris l'analyse sensorielle, la microbiologie alimentaire et la sécurité alimentaire. Ils acquièrent des compétences en contrôle qualité, en nutrition et en innovation alimentaire. Le programme combine théorie et pratique en laboratoire pour former des experts capables de développer et de gérer des produits alimentaires sûrs, sains et de haute qualité.

Italien

3 Ans

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Licence ès sciences (BSc), Science alimentaire, Italie

Une Licence ès sciences (BSc) est un programme de premier cycle populaire qui se concentre sur des matières scientifiques et techniques. Il offre aux étudiants une base solide dans des domaines tels que les mathématiques, les sciences naturelles et la technologie. Les diplômés d'une Licence ès sciences (BSc) poursuivent souvent des carrières dans des domaines tels que l'ingénierie, les soins de santé, la recherche et la technologie.

La science alimentaire est un domaine multidisciplinaire qui combine les principes de la chimie, de la biologie et de l'ingénierie pour étudier la production, la transformation et la distribution des aliments. Les étudiants dans ce domaine apprennent la sécurité alimentaire, la nutrition et la qualité des aliments, les préparant à des carrières dans la production alimentaire, la recherche et le développement.

L'Italie est connue pour sa riche histoire dans le domaine de l'éducation, avec des universités prestigieuses telles que l'Université de Bologne, fondée en 1088, étant la plus ancienne au monde. Les établissements d'enseignement supérieur italiens proposent une large gamme de diplômes dans divers domaines, attirant des étudiants du monde entier à la recherche d'une éducation de qualité dans un environnement culturellement dynamique.