2 Meilleurs programmes de Diplôme de Licence en Sciences (BSc) en Science alimentaire à Canada pour 2024

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Zone d'étude

Où étudier

Type de cours

Seulement cours en ligne

Licence en Sciences de l'Alimentation

University of Saskatchewan

En ligne

Canada

Biologie, Chimie, Science alimentaire, Nutrition et diététique

Licence ès sciences (BSc)

Vous apprendrez la nature chimique et physique des aliments, les causes de la détérioration des aliments, les bases de la sécurité alimentaire et les principes de la transformation, de la conservation et de l'emballage des aliments. Vous examinerez ce qui se passe pour répondre à la demande des consommateurs en matière de nutrition, débattrez des questions des additifs alimentaires par rapport aux aliments naturels, apprendrez sur les toxiques naturels et rechercherez de nouvelles méthodes de détection des aliments non sûrs ou non sains.

Anglais

4 Ans

Licence en Sciences de l'Alimentation avec Mention

University of Alberta

Canada

Biologie, Chimie, Science alimentaire

Licence ès sciences (BSc)

Le programme de licence en sciences de l'alimentation avec mention est un programme spécialisé basé sur la recherche examinant des sujets tels que la Microbiologie alimentaire, la Nutrition clinique et les Pathogènes alimentaires. Ce programme vous prépare aux études de troisième cycle ou à une carrière dans l'industrie alimentaire, la recherche scientifique, la recherche appliquée et le développement de produits dans les secteurs privé et public.

Anglais

Licence ès sciences (BSc), Science alimentaire, Canada

Une Licence ès sciences (BSc) est un programme de premier cycle populaire qui se concentre sur des matières scientifiques et techniques. Il offre aux étudiants une base solide dans des domaines tels que les mathématiques, les sciences naturelles et la technologie. Les diplômés d'une Licence ès sciences (BSc) poursuivent souvent des carrières dans des domaines tels que l'ingénierie, les soins de santé, la recherche et la technologie.

La science alimentaire est un domaine multidisciplinaire qui combine les principes de la chimie, de la biologie et de l'ingénierie pour étudier la production, la transformation et la distribution des aliments. Les étudiants dans ce domaine apprennent la sécurité alimentaire, la nutrition et la qualité des aliments, les préparant à des carrières dans la production alimentaire, la recherche et le développement.

Au Canada, les établissements d'enseignement supérieur proposent une large gamme de diplômes accrédités, du baccalauréat au doctorat, répondant aux besoins divers des étudiants. Réputées pour leur qualité d'enseignement et leurs opportunités de recherche, les universités et écoles de commerce canadiennes attirent des étudiants du monde entier à la recherche de programmes académiques de premier plan et d'un environnement d'apprentissage multiculturel.