16 Meilleurs programmes de Diplôme en Gestion hôtelière pour 2024

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Ce cours en ligne gratuit décrit les fonctions d'un membre d'équipage de compagnie aérienne et explique comment devenir hôtesse de l'air.

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Nos cours en ligne sont conçus pour les personnes qui souhaitent développer ou mettre à jour leurs connaissances, compétences et capacités pour une carrière passionnante dans la gestion de golfs et de resorts. Un environnement riche et flexible pour apprendre engage tous les participants en utilisant du contenu de pointe et des fonctionnalités collaboratives. Le programme propose un diplôme de 10 cours ou un certificat de 5 cours en ligne; Collaborez avec un groupe diversifié de professionnels de l'industrie du golf.

Le programme de Gestion des Opérations Hôtelières - Gestion Hôtelière vous offrira des compétences et des connaissances en affaires pour travailler dans un large éventail de domaines au sein de cette industrie multifacette. Parmi ces domaines, on retrouvera la gestion de la réception, les opérations de nettoyage, la gestion de la restauration et des boissons, et la planification des ressources humaines. Tout au long du programme, vous recevrez une formation pertinente basée sur la technologie et des certifications de l'industrie, y compris Smart Serve, Food Handlers et RCR/premiers secours, qui sont reconnues et recherchées par les meilleurs employeurs. En tant que diplômé du programme de Gestion des Opérations Hôtelières, vous aurez des opportunités de carrière illimitées, répondant aux besoins des clients et leur fournissant un service exceptionnel et une attention aux détails. Vous serez pleinement préparé à occuper des postes clés à la fois à l'avant et à l'arrière d'un hôtel et à avoir un impact sur l'expérience des clients.

Le programme de planification d'événements vous fournira les compétences et les connaissances nécessaires pour une carrière enrichissante dans la création de beaux événements et la fourniture de souvenirs durables pour les invités et les clients. Vous serez en mesure de concevoir, planifier et exécuter divers événements, des réunions d'entreprise et des conférences aux fonctions sociales telles que les mariages et les collectes de fonds communautaires. La planification d'événements joue un rôle de plus en plus important dans de nombreuses organisations de diverses industries et secteurs. Le programme de planification d'événements vous plongera dans tous les aspects de l'industrie événementielle. Les cours de commerce en marketing, ressources humaines et entrepreneuriat viendront compléter les cours sur les événements en design, alimentation et boissons, et opérations événementielles, vous préparant à être confiant dans la planification d'événements dans des restaurants, des hôtels, des stations balnéaires et des centres de congrès.

Si vous aspirez à créer des expériences mémorables pour les clients des restaurants et que vous avez la passion et la détermination de travailler dur pour obtenir des résultats, le programme de Gestion de la Restauration et des Boissons du Collège Centennial est fait pour vous. Les cours de Gestion de la Restauration et des Boissons de ce programme de diplôme ont été conçus pour vous préparer aux compétences professionnelles nécessaires pour réussir dans l'industrie de la restauration et des services alimentaires, ainsi qu'aux compétences en leadership pour une carrière progressive. Ce domaine englobera tout, des grandes organisations multi-unités aux petites opérations indépendantes qui représentent une industrie de 70 milliards de dollars au Canada et plus encore dans le monde entier. Vous obtiendrez également des certifications essentielles de l'industrie (Smart Serve, Safe Food Handlers et RCR) qui vous rendront encore plus employable dans l'industrie de la restauration, souvent considérée comme une extension du show-business. Du personnel dynamique aux menus innovants, une expérience de restaurant moderne est autant un spectacle qu'une nourriture parfaitement préparée et un service impeccablement exécuté. En tant que diplômé du programme de Gestion de la Restauration et des Boissons, vous jouerez un rôle crucial pour que cela se réalise.

Dans le programme de Gestion Culinaires, vous découvrirez que que vous conceviez de manière créative un menu de restaurant ou planifiez des événements culinaires au sein de grandes opérations hôtelières, travailler avec de la nourriture pour offrir des expériences culinaires de classe mondiale aux clients est l'une des carrières les plus enrichissantes. En mettant l'accent sur l'utilisation de produits alimentaires locaux de l'Ontario et l'apprentissage de la cuisine saisonnière, ce programme de diplôme collégial vous enseignera les compétences et les connaissances nécessaires pour créer des menus et des plats exquis inspirés par les tendances et les saveurs alimentaires mondiales. Vous obtiendrez également des certifications importantes de l'industrie telles que Smart Serve, Safe Food Handlers et CPR, ce qui vous rendra prêt pour l'emploi. L'art de la cuisine, associé à la compétence en leadership d'équipe et à l'entrepreneuriat, garantira que lorsque vous aurez terminé ce programme de Gestion Culinaires, vous trouverez des opportunités de carrière passionnantes dans une industrie en constante évolution et rapide. Ce domaine vous mènera où vous le souhaitez. Tout ce dont vous avez besoin, c'est du travail acharné, de la détermination et de la passion.

Le programme de Gestion des Arts de la Pâtisserie et de la Boulangerie du Collège Centennial s'appuiera sur les compétences fondamentales en pâtisserie et en boulangerie pour vous préparer à un rôle de gestion dans le secteur de la boulangerie. Que ce soit pour la conception de menus, les achats, la planification ou l'exécution, la gestion de la boulangerie est une compétence essentielle pour transformer votre passion en succès commercial. Vous obtiendrez des certifications importantes de l'industrie telles que Smart Serve, Safe Food Handlers et CPR, ce qui vous rendra prêt pour l'emploi. De nombreux diplômés de ce programme d'Arts de la Pâtisserie et de la Boulangerie ont trouvé un emploi au sein de grandes marques de l'hôtellerie, des complexes hôteliers et de l'industrie de la restauration, ainsi que dans de grandes entreprises de boulangerie commerciale à grande échelle.

Ce programme de deux ans vous aide à développer les compétences dont vous avez besoin pour réussir dans l'industrie touristique du Nord : marketing, service client, événements, gestion hôtelière, restauration, et plus encore. Vous aurez également l'opportunité d'acquérir une expérience pratique grâce au développement de projets ou à un stage en entreprise.

L'objectif du BTS Tourisme à Distance est de vous former à la gestion des relations avec les touristes, au développement des services touristiques et à la gestion des informations touristiques. Grâce à leur sens de la communication, leur maîtrise des langues étrangères et des nouvelles technologies, les diplômés en BTS Tourisme réalisent des missions très diverses.