1 Meilleurs programmes de Diplôme en Arts culinaires à Canada pour 2024

Le programme de Gestion des Arts de la Pâtisserie et de la Boulangerie du Collège Centennial s'appuiera sur les compétences fondamentales en pâtisserie et en boulangerie pour vous préparer à un rôle de gestion dans le secteur de la boulangerie. Que ce soit pour la conception de menus, les achats, la planification ou l'exécution, la gestion de la boulangerie est une compétence essentielle pour transformer votre passion en succès commercial. Vous obtiendrez des certifications importantes de l'industrie telles que Smart Serve, Safe Food Handlers et CPR, ce qui vous rendra prêt pour l'emploi. De nombreux diplômés de ce programme d'Arts de la Pâtisserie et de la Boulangerie ont trouvé un emploi au sein de grandes marques de l'hôtellerie, des complexes hôteliers et de l'industrie de la restauration, ainsi que dans de grandes entreprises de boulangerie commerciale à grande échelle.