Master en Science Industrielle Cosmétique

Le programme de maîtrise en Science Industrielle Cosmétique (CosmIS) vise à former un diplômé avec des compétences avancées dans la recherche, le développement, la production industrielle, le contrôle de la qualité et le marketing de produits cosmétiques. Ce diplômé sera immédiatement prêt à être placé dans des postes qualifiés, à différents niveaux au sein des entreprises cosmétiques. Les compétences et les aptitudes nécessaires à la réalisation de tels objectifs sont acquises par i) des cours théoriques, dont la plupart sont complétés par des activités de laboratoire, également transmis par des méthodes d'enseignement innovantes, et ii) un stage, d'une durée d'au moins 6 mois, à réaliser de préférence dans des entreprises cosmétiques, en Italie ou à l'étranger.

En référence aux objectifs susmentionnés, le programme de maîtrise fournit aux étudiants des connaissances sur :
- les ingrédients clés de formulation, c'est-à-dire, les ingrédients inorganiques, organiques, polymères et fonctionnels des produits cosmétiques, avec leur activité spécifique ;
- la physiologie et les fonctions spécifiques de la peau et de ses annexes ;
- la formulation de préparations semi-solides, liquides et solides pour le développement de produits de soin de la peau, d'hygiène et de maquillage ;
- les technologies appliquées à la fabrication et à l'emballage de produits cosmétiques ;
- les dispositions réglementaires et les compétences pour mettre un nouveau produit cosmétique sur le marché, selon les directives européennes ;
- l'évaluation des risques microbiologiques et les protocoles alternatifs pour la caractérisation toxicologique pertinente ;
- l'évaluation de la qualité et le suivi de la stabilité des produits cosmétiques ;
- le marketing et la communication, le plan d'affaires et l'évaluation financière de projet pertinents pour les produits cosmétiques.

Au cours du stage, les étudiants sont censés développer un projet personnel sur un sujet cohérent avec le programme de maîtrise. Ce stage est également destiné à acquérir des aptitudes au travail en équipe, des capacités critiques et des compétences en communication. À la fin du stage, l'étudiant rédigera une thèse de maîtrise en anglais à présenter et à discuter lors de l'examen final. Le diplôme en CosmIS sera conféré aux étudiants qui ont acquis des connaissances interdisciplinaires et des compétences de compréhension dans tous les domaines couverts par leur formation, en particulier dans les domaines chimique, chimico-pharmaceutique, biochimique-toxicologique, pharmaceutique-technologique et législatif liés au développement.

Les étudiants diplômés en CosmIS atteindront un haut degré d'autonomie dans l'environnement de travail, leur permettant d'occuper des postes de haute responsabilité dans des entreprises axées sur la synthèse/production/marketing de matières premières cosmétiques et sur la formulation/développement de produits de soin de la peau, d'hygiène et de maquillage, leur emballage, les ventes associées et le contrôle/sécurité. Ils peuvent également assumer des responsabilités en tant que chefs de projet ou de laboratoire dans des laboratoires de recherche académique ou trouver un emploi dans des agences responsables du développement de réglementations techniques et de la certification de qualité des produits cosmétiques. Les études menées en anglais permettront aux diplômés de relever les défis de l'économie mondiale, facilitant leur entrée immédiate sur le marché du travail.

Les débouchés professionnels spécifiques dans l'industrie cosmétique sont :

1. Spécialiste en recherche et développement (R&D) et production
   Il/Elle définit les enjeux de développement et les programmes de recherche, en accord avec les stratégies de l'entreprise ; conçoit/formule de nouveaux produits à petite échelle en étudiant leur transfert technologique et leur industrialisation, en proposant les ressources techniques nécessaires, le budget et l'investissement pour le projet. Ce professionnel possède :

   • des compétences techniques/scientifiques ;
   • la capacité de traiter, d'interpréter et d'évaluer les résultats obtenus expérimentalement ;
   • la capacité de concevoir, planifier, gérer et motiver les groupes de travail qu'il/elle coordonne.

2. Spécialiste qualité
   Il/Elle supervise le système d'assurance qualité dans l'entreprise cosmétique, c'est-à-dire qu'il/elle développe des protocoles pour analyser et contrôler la qualité des processus, coordonne les départements impliqués dans la fabrication du produit pour s'assurer que le système de qualité est efficacement organisé et documenté, veille à ce que des inspections soient périodiquement planifiées et correctement effectuées pour évaluer l'efficacité et l'applicabilité du système d'assurance qualité. Ce professionnel possède :

   • des connaissances techniques/scientifiques ;
   • la capacité d'analyser et de synthétiser des données, de coordonner et de gérer des ressources humaines et des problèmes critiques ;
   • une aptitude au travail en équipe combinée à la capacité de travailler de manière transversale dans les différents domaines de l'entreprise ;
   • des connaissances des réglementations et des méthodologies nécessaires au contrôle de la qualité des produits.

3. Spécialiste réglementaire
   Il/Elle est responsable de la collecte, du traitement, de la mise à jour et de la communication des informations, comme l'exigent les réglementations pertinentes, concernant la sécurité des ingrédients et des produits cosmétiques, y compris après commercialisation. Il/Elle est un expert des procédures d'autorisation pour la mise sur le marché des produits et met en place et maintient la documentation à l'appui de la demande, en interfaçant, si nécessaire, avec les organismes réglementaires concernés.
   Ce professionnel combine des connaissances techniques/scientifiques approfondies avec des connaissances réglementaires, possède des compétences d'analyse, de coordination et de gestion des problèmes critiques, et a une aptitude au travail en équipe.

4. Spécialiste des relations sur le marché des cosmétiques (informateur cosmétique)
   Il/Elle transmet des connaissances scientifiques sur les ingrédients et les produits cosmétiques dans les domaines de l'entreprise cosmétique plus spécifiquement dédiés aux ventes. À cet égard, il/elle est la personne de référence à partir de laquelle les marketeurs apprennent les informations techniques essentielles pour une promotion correcte des produits. Il/Elle favorise le dialogue et la synergie entre les différents domaines tels que la recherche et le développement, la production et le marketing.
   Ce professionnel possède des connaissances techniques/scientifiques, des compétences de base en administration des affaires et en marketing, des compétences commerciales, des connaissances en anglais technique et des compétences informatiques, une volonté de voyager, des compétences en communication et de la débrouillardise.

Le diplôme de Master en CosmIS donne accès aux programmes de doctorat ouverts aux diplômés de la classe LM71 et particulièrement au programme de doctorat en Sciences Pharmaceutiques, déjà actif au Département des Sciences Pharmaceutiques, avec la possibilité de développer un projet de recherche en science cosmétique.

L'Université de Milan est une université publique d'enseignement et de recherche, qui - avec 8 facultés et 2 écoles et un corps professoral de plus de 2000 professeurs - se distingue par sa grande variété de champs disciplinaires. Institut de premier plan en Italie et en Europe pour la productivité scientifique, l'Université de Milan est la plus grande université de la région, avec environ 64 000 étudiants ; elle est également une ressource importante pour le contexte socio-économique dont elle fait partie. Milan est, en effet, la capitale de la Lombardie, l'une des régions les plus dynamiques et internationales de l'Union européenne, un leader de l'économie nationale qui se trouve à l'avant-garde italienne des investissements en recherche et développement et de l'engagement envers l'innovation technologique.

L'Université de Milan possède également un remarquable patrimoine artistique et culturel qui comprend d'importants bâtiments historiques, des collections héritées et acquises, des archives, des jardins botaniques et l'ancien Observatoire de Brera commandé par Marie-Thérèse d'Autriche. Les départements de l'Université sont logés dans d'importants édifices historiques au centre de Milan et dans des bâtiments modernes dans la zone connue sous le nom de Città Studi (la Ville des Études). Parmi les palais qui abritent les installations de l'Université figurent l'ancienne Ca' Granda (la grande maison) – un complexe monumental du 15ème siècle au cœur du centre historique - le Palazzo Greppi du 18ème siècle conçu par Giuseppe Piermarini – qui a construit le Théâtre de la Scala à Milan – et le Collège Sant'Alessandro du 17ème siècle commandé par la famille Arcimboldi. La collection de livres, qui est l'une des plus riches de la région, est conservée dans 47 bibliothèques, tandis que le Centre APICE collecte des stocks de livres rares et précieux ainsi que des archives. L'Université dispose également d'un Chœur et de sa propre Orchestre, qui contribuent activement à la vie culturelle de la ville et reçoivent des reconnaissances internationales de plus en plus fréquentes.