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Sécurité Alimentaire Mondiale et Nutrition (Apprentissage en Ligne) MSc, PgDip (ICL), PgCert (ICL), PgProfDev

The University of Edinburgh


Site

Royaume-Uni

Format d'étude

En ligne

Langue du cours

Anglais

Domaines d'études

Agriculture, Science alimentaire, Nutrition et diététique

Durée

1 Année

Rythme d'étude

Temps partiel

Niveau

Master en sciences (MSc)

Frais de scolarité

Demande des informations

Description du programme

La sécurité alimentaire concerne la disponibilité, l'accès et l'utilisation d'aliments sûrs, nutritifs et durables pour tous, en particulier les groupes vulnérables au sein de la société.

Les défis liés à l'alimentation ne se limitent pas à l'existence d'environ 795 millions de personnes sous-alimentées dans le monde (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO)), mais aussi :

  • la présence croissante de maladies non transmissibles liées à l'alimentation (par exemple, le diabète et les maladies cardiaques)
  • la contribution de l'agriculture aux émissions de gaz à effet de serre
  • le changement d'utilisation des terres

Comprendre l'interconnexion entre l'alimentation, la santé et l'environnement, ainsi que leurs compromis, est essentiel pour formuler des politiques qui nous permettent d'atteindre la sécurité alimentaire de manière durable.

Que vais-je apprendre ?

Ce programme reconnaît que la sécurité alimentaire concerne non seulement les politiques alimentaires et les questions de production alimentaire, mais aussi d'autres aspects tels que :

  • le droit foncier
  • l'immigration
  • la démographie
  • le régime alimentaire et la nutrition
  • la technologie
  • les ressources naturelles (par exemple, les pressions sur l'eau et le sol)
  • le changement climatique

Nous offrons une expertise et des recherches sur ces sujets, et l'équipe entretient de bonnes relations de travail avec des organisations internationales qui sont à la pointe de la résolution des problèmes de sécurité alimentaire, telles que :

  • Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO)
  • Programme alimentaire mondial (PAM)
  • Organics International (IFOAM)

Apprentissage en ligne

Notre technologie d'apprentissage en ligne est entièrement interactive, primée et vous permet de communiquer avec notre personnel enseignant hautement qualifié depuis le confort de votre domicile ou de votre lieu de travail.

Nos étudiants en ligne ont non seulement accès aux excellentes ressources d'Édimbourg, mais deviennent également partie d'une communauté en ligne solidaire, rassemblant des étudiants et des tuteurs du monde entier.

Informations sur l'Université

Nous sommes reconnus mondialement pour notre recherche, développement et innovation et nous avons offert à nos étudiants un enseignement de classe mondiale pendant plus de 425 ans.

Un diplôme d'Édimbourg fonctionne pour vous

L'Université d'Édimbourg est l'une des meilleures universités au monde, classée de manière constante dans le top 50 mondial et placée 22ème dans le classement mondial des universités QS 2024.

Nos diplômés sont classés 26ème au monde par les employeurs1.

Excellence en recherche

L'Université d'Édimbourg a une réputation internationale pour sa recherche innovante dans un large éventail de disciplines.

Selon les résultats du cadre d'excellence en recherche 2021 (REF2021), l'Université est classée quatrième au Royaume-Uni en fonction de la qualité et de l'étendue de sa recherche - connue sous le nom de puissance de recherche - et est la première institution classée en Écosse.

Les résultats du REF2021 révèlent que près de 90 % de l'activité de recherche de l'Université se situe dans les catégories les plus élevées - 4 étoiles et 3 étoiles - qui sont respectivement classées comme « de classe mondiale » et « d'excellence internationale », une augmentation de 10 points de pourcentage par rapport au REF précédent en 2014.

Innovation dans l'enseignement

Le dernier rapport de l'Agence de l'assurance qualité nous a attribué la note la plus élevée possible pour la qualité de l'expérience d'apprentissage des étudiants. Nous travaillons toujours à développer des approches innovantes de l'enseignement afin de découvrir les méthodes qui fonctionnent le mieux pour les étudiants, y compris les techniques d'apprentissage en ligne et l'apprentissage assisté par les pairs.

Experts en apprentissage en ligne

Nous offrons le plus grand portefeuille de diplômes en ligne de troisième cycle au Royaume-Uni2, accueillant plus de 8 000 étudiants en ligne depuis 2005. Nos programmes flexibles et de soutien sont bien établis et constituent un choix de plus en plus populaire pour les étudiants cherchant à équilibrer des études supplémentaires avec des engagements professionnels ou familiaux.

Belle ville capitale

Classée parmi les 10 meilleures villes étudiantes au monde3, Édimbourg est une ville compacte avec d'excellentes liaisons de transport, ce qui facilite les déplacements et les voyages vers d'autres parties de l'Écosse.

Suffisamment grande pour offrir quelque chose pour tout le monde, mais assez petite pour se sentir chez soi, Édimbourg est une ville européenne moderne, sophistiquée et belle avec une communauté diversifiée et multiculturelle.​

Installations et soutien pour vous aider à réussir

Vous aurez accès à l'une des plus grandes et des plus importantes bibliothèques académiques au monde, abritant plus de 1,8 million de volumes imprimés. Vous bénéficierez également de 30 laboratoires informatiques en libre accès avec un accès 24 heures sur 24 dans des lieux clés, ainsi que de prêts gratuits d'ordinateurs portables.

Nous offrons un service de conseil gratuit pour les étudiants et un centre de santé universitaire, et notre service de soutien aux étudiants handicapés fournit une gamme de soutien pour les étudiants en situation de handicap. Nous offrons également d'excellents services de garde d'enfants, facilitant ainsi la conciliation entre la parentalité et les études.

Impressionnante communauté mondiale

Notre stratégie d'internationalisation ambitieuse garantit que l'enseignement et la recherche que nous offrons apportent des bénéfices mondiaux. Nous sommes classés parmi les 20 universités les plus internationales au monde4. Des étudiants de deux tiers des pays du monde étudient ici.

Nous collaborons avec une multitude d'institutions de renommée mondiale dans des domaines aussi divers que l'e-science, l'ingénierie, les sciences de la vie et médicales, ainsi que les arts et la culture. Nous sommes également membres du réseau de recherche mondial Universitas 21 et des réseaux européens Coimbra Group et LERU.

Leader en responsabilité sociale et durabilité

Nous nous engageons à être un leader mondial dans la lutte contre les défis mondiaux tels que la pauvreté, le changement climatique et la demande croissante d'énergie, de nourriture et d'eau.

En tant que première université Fairtrade d'Écosse, nous promouvons de meilleures conditions pour les agriculteurs et les communautés des pays en développement depuis 2004.

Nous avons défendu la durabilité environnementale depuis le début des années 1990 et avons été signataires fondateurs de l'engagement climatique des universités et collèges de 2009 et de la campagne 10:10.

L'Université abrite plusieurs Académies Globales engagées à traiter des questions liées à la santé, à la justice, à l'environnement et à la sécurité alimentaire. Les Académies franchissent les frontières de la recherche et de l'enseignement, adoptant une réponse multidisciplinaire aux problèmes mondiaux difficiles.

1Classement mondial des universités QS 2024 2Agence des statistiques de l'enseignement supérieur 2017/18 3Villes étudiantes QS 2023 4Times Higher Education, Universités les plus internationales du monde 2022

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