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Los mejores programas de Título de Maestría en Artes Culinarias en España para 2024

Encuentra la lista más completa de los mejores programas de Título de Maestría en Artes Culinarias en España para 2024. Nuestra selección está diseñada para ayudarte a destacar en tu campo elegido con las mejores instituciones educativas.

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Área de estudio

Dónde estudiar

Tipo de curso

Solo cursos online

DIPLOMA de Maestro Pastelero y Panadero

Culinary Institute of Barcelona

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España

Artes Culinarias

Programa de Máster

Nuestro programa de pastelería más ambicioso. Inicia tu carrera como chef pastelero profesional con nuestro Diploma de Maestro Pastelero, aprendiendo desde lo básico hasta el más alto nivel de especialización. Una experiencia de 360º en el mundo de la pastelería profesional y la elaboración de chocolate.

Inglés, Español

9 Meses

Máster en Alimentos y Bebidas

Barcelona Culinary HUB

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Online

España

Ingeniería en Alimentos, Gestión de Hospitales, Artes Culinarias

Programa de Máster

El Máster en Alimentos y Bebidas, dirigido por Pere Monje, actual director y propietario del prestigioso restaurante Via Veneto en Barcelona, se destaca por ser un programa de formación de alto nivel. Su enfoque principal es formar a futuros profesionales capaces de idear proyectos en el catering organizado y la dirección, proporcionando estrategias innovadoras con una visión global en los departamentos de Alimentos y Bebidas y en todas las áreas operativas.

Español

1 Año

Máster en Gestión de Alta Cocina

Barcelona Culinary HUB

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España

Administración de Empresas, Gestión de Hospitales, Artes Culinarias

Programa de Máster

El Máster en Gestión de Alta Cocina del Barcelona Culinary HUB ofrece una amplia formación en liderazgo y habilidades para transformar la industria culinaria a través de un profundo conocimiento de las actuales tendencias gastronómicas y la alta cocina. El programa proporciona a los estudiantes los conocimientos y herramientas necesarios para desarrollar y gestionar restaurantes de alto nivel, promocionar su propia marca personal, crear experiencias gastronómicas únicas, entender el mercado gastronómico y sus cambios, así como utilizar la tecnología y la sostenibilidad.

Español

10 Meses

Máster en Gestión en Pastelería Profesional

Barcelona Culinary HUB

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España

Gestión de Hospitales, Artes Culinarias

Programa de Máster

El Máster en Gestión en Pastelería Profesional, en Barcelona Culinary Hub, es un programa de referencia en el campo de la pastelería a nivel nacional e internacional. Diseñado para ir más allá de la transformación de productos agroalimentarios, este máster abarca una cultura de innovación constante y dedicación en el arte de la pastelería. Además de los sólidos fundamentos prácticos y técnicos, el programa también prioriza aspectos clave como el diseño de espacios y embalajes, creando así una formación integral en pastelería.

Español

10 Meses

Máster en Producto Gastronómico Sostenible y Creatividad

Barcelona Culinary HUB

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Online

España

Sostenibilidad, Ingeniería en Alimentos, Artes Culinarias

Programa de Máster

El objetivo principal de la maestría en Innovación de Productos y Creatividad Gastronómica Sostenible es ofrecer crecimiento y/o especialización a los profesionales del sector en la creación, diseño, desarrollo e implementación de modelos culinarios actuales y futuros a través de los tres principales productos gastronómicos: carne, pescado y verduras. Conocer las diversas formas innovadoras de gestión de productos gastronómicos en la alta cocina vinculadas a modelos de producción, distribución y marketing sostenibles, circulares y ecológicos.

Español

1 Año

Máster en Ciencias Gastronómicas

Mondragon Unibertsitatea

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España

Ingeniería en Alimentos, Artes Culinarias, Nutrición

Programa de Máster

Un máster universitario oficial para desarrollar tu futuro profesional en el campo de la investigación e innovación de nuevos productos alimenticios, así como en la docencia y el doctorado.

Inglés, Español

2 Años

Máster en Cocina, Chef y Chef Profesional

Euroinnova International Online Education

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Online

España

Artes Culinarias

Programa de Máster

Gracias a este Máster Online de Chef Profesional y Chef, con Título Universitario Oficial, te enseñará técnicas y conocimientos en el campo culinario, convirtiéndote en un experto en el sector. Una vez especializado, podrás convertirte en un chef maestro siendo un chef altamente cualificado que lidera su propio equipo de cocina. Todos los grandes restaurantes tienen un chef maestro que se encarga de elegir los temas y preparar los menús, así como evaluar y gestionar la preparación y el proceso en la cocina.

Español

Máster en Innovación Gastronómica + Título Universitario

Euroinnova International Online Education

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Online

España

Ingeniería en Alimentos, Artes Culinarias

Programa de Máster

Este Máster en Innovación Gastronómica te ofrece formación especializada sobre el tema. Este Máster en Innovación Gastronómica brinda los conocimientos necesarios para que el estudiante se forme en todos los aspectos actuales de la gastronomía.

Español

Máster en Nutrición, Gastronomía y Diseño de Menús Saludables

Barcelona Culinary HUB

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Online

España

Ingeniería en Alimentos, Artes Culinarias, Nutrición

Programa de Máster

El Máster en Formación Continua en Nutrición, Gastronomía y Diseño de Menús Saludables se convierte en un programa esencial para formar profesionales del sector de la restauración capaces de cubrir adecuadamente las demandas actuales que el sector gastronómico tiene en estas materias, contribuyendo a la promoción de una dieta más saludable y adaptada a los gustos, preferencias y necesidades de los clientes, sin perder de vista la rentabilidad de los menús.

Español

1 Año

Máster en Formación de Profesores en Gastronomía

Mondragon Unibertsitatea

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Online

España

Ingeniería en Alimentos, Ciencias de la Educación, Artes Culinarias

Programa de Máster

El Máster en Formación de Profesores en Gastronomía es un programa que tiene como objetivo formar profesionales que deseen tener una base pedagógica y didáctica sólida y específica para trabajar en el campo de la gastronomía.

Español

1 Año

Programa de Máster, Artes Culinarias, España

Un Programa de Máster es un título académico de posgrado otorgado por universidades o colegios al completar un curso de estudio específico. Normalmente requiere de uno a tres años de estudio a tiempo completo y permite a los estudiantes especializarse en un campo o área de interés, mejorando sus conocimientos y habilidades para el avance profesional.

Las Artes Culinarias es un campo de estudio que se enfoca en el arte y la ciencia de la preparación, presentación y servicio de alimentos. Los estudiantes en este campo aprenden sobre técnicas de cocina, seguridad alimentaria, nutrición y planificación de menús. Los programas de Artes Culinarias a menudo incluyen entrenamiento práctico en cocinas profesionales y brindan oportunidades para que los estudiantes desarrollen su creatividad y habilidades culinarias.

En España, la educación superior es muy valorada con una amplia gama de universidades que ofrecen títulos acreditados en diversos campos. Los estudiantes pueden elegir entre instituciones prestigiosas como la Universidad Complutense de Madrid y la Universitat de Barcelona. El sistema educativo enfatiza la investigación y la innovación, lo que hace de España un destino atractivo para los estudiantes que buscan una educación superior de calidad.