Mejores Artes Culinarias en Italia 2024

Máster Internacional en Artes Culinarias y Gastronómicas

Congusto Institute

Italia

Gestión de Hospitales, Artes Culinarias

Programa de Máster

Desarrollado por renombrados chefs profesionales para responder a las necesidades de la industria, nuestra escuela de cocina para estudiantes internacionales está diseñada para ofrecer una formación de alto nivel a jóvenes que desean mejorar sus conocimientos de las artes culinarias italianas. El programa intensivo de nuestro Máster tiene un enfoque práctico fuerte y las nociones teóricas siempre se implementan a través de la práctica diaria.

Italiano

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Curso de Máster de Segundo Nivel en Cocina Italiana y Enología

Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF

Italia

Ingeniería en Alimentos, Gestión de Hospitales, Artes Culinarias

Programa de Máster

El Curso de Máster de Segundo Nivel en Cocina Italiana y Enología, con una duración de 180 días, se divide en dos partes: la primera, con una duración de 55 días, de clases teórico-prácticas en la sede del ICIF, complementadas con visitas educativas de campo; la segunda consiste en una pasantía profesional de 120 días (opcional, no incluida en el costo de la inscripción), en restaurantes seleccionados por la escuela.

Italiano, Inglés

6 Meses

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Licenciatura en Enogastronomía en Zonas de Montaña

Libera Università di Bolzano

Italia

Agricultura, Ingeniería en Alimentos, Artes Culinarias

Carreras de Grado

Este programa, desarrollado junto con el chef Norbert Niederkofler, te proporciona las habilidades interdisciplinarias que necesitas para trabajar en el campo de la enogastronomía de montaña saludable y sostenible, respetando la biodiversidad, basándote en tradiciones y productos locales, y centrándote en la innovación alimentaria en una economía circular.

Italiano, Inglés, Alemán

3 Años

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Licenciatura en diseño y gestión del turismo cultural

Università di Padova

Italia

Artes Culinarias

Licenciatura en Bellas Artes

La Licenciatura en Diseño y Gestión del Turismo Cultural prepara expertos en la valorización del patrimonio cultural y en la promoción del turismo sostenible. Los estudiantes adquieren competencias en gestión de eventos, marketing territorial y planificación turística, para carreras en entidades públicas, empresas turísticas y organizaciones culturales. Un camino ideal para quienes desean combinar la pasión por la cultura y las habilidades de gestión.

Italiano

3 Años

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Artes Culinarias, Italia

Las Artes Culinarias es un campo de estudio que se enfoca en el arte y la ciencia de la preparación, presentación y servicio de alimentos. Los estudiantes en este campo aprenden sobre técnicas de cocina, seguridad alimentaria, nutrición y planificación de menús. Los programas de Artes Culinarias a menudo incluyen entrenamiento práctico en cocinas profesionales y brindan oportunidades para que los estudiantes desarrollen su creatividad y habilidades culinarias.

Italia es conocida por su rica historia en educación, con prestigiosas universidades como la Universidad de Bolonia, fundada en 1088, siendo la más antigua del mundo. Las instituciones de educación superior italianas ofrecen una amplia gama de títulos en diversos campos, atrayendo a estudiantes de todo el mundo que buscan una educación de calidad en un entorno culturalmente vibrante.

4 Mejores Artes Culinarias en Italia para 2024

Máster Internacional en Artes Culinarias y Gastronómicas

Curso de Máster de Segundo Nivel en Cocina Italiana y Enología

Licenciatura en Enogastronomía en Zonas de Montaña

Licenciatura en diseño y gestión del turismo cultural

Artes Culinarias, Italia