Máster en Tecnología Agroalimentaria

El sector agroalimentario, de importancia global, está intrínsecamente vinculado a desafíos relacionados con el uso de la tierra y el agua, el cambio climático, la sostenibilidad, la salud y el bienestar. Este programa guiado por la industria tiene como objetivo equipar a los estudiantes con las habilidades avanzadas, conocimientos y experiencia necesarios para asumir roles de gestión técnica y de producción dentro de esta industria en crecimiento.

Los estudiantes en Lincoln tienen la oportunidad de estudiar una variedad de temas innovadores, como los principios de la ciencia de cultivos, la fabricación avanzada de alimentos, el desarrollo de nuevos productos y procesos, la seguridad alimentaria y la gestión técnica, la agri-robótica, así como la gestión comercial, operativa y de la cadena de suministro.

Tras el elemento teórico del programa, el curso ofrece a los estudiantes la opción de realizar un proyecto de investigación en la industria o en el ámbito académico, donde tendrán la oportunidad de hacer contactos y aplicar sus conocimientos en un entorno real, o una ruta de práctica profesional de seis meses.

Durante el programa, los estudiantes tienen la oportunidad de visitar industrias agroalimentarias para ver las aplicaciones prácticas de su conocimiento y escuchar a una serie de ponentes invitados.

Características

Los estudiantes de este programa tendrán acceso a tecnologías especializadas relevantes para la industria y nuevo equipo tanto en el Centro Nacional de Fabricación de Alimentos (NCFM) de la Universidad como en el campus de Riseholme. Los costos de viaje entre los campus serán cubiertos por el Instituto Lincoln de Tecnología Agroalimentaria.

El Centro Nacional de Fabricación de Alimentos, ubicado en Holbeach, está comprometido a ayudar al sector a innovar. Trabaja con empleadores y socios hacia este objetivo, apoyado por la asociación de la Universidad con proveedores de equipos líderes, y con instalaciones especializadas, fábricas de alimentos y automatización de vanguardia.

Nuestros vínculos con empleadores e industrias brindan una oportunidad para establecer redes, lo que podría llevar a oportunidades de colocación para los estudiantes que elijan seguir la ruta de Práctica Profesional.

Los estudiantes de este curso tendrán la oportunidad de estudiar en nuestro campus de Riseholme, situado a solo tres millas al norte de Lincoln en un hermoso campus de parque. Los estudiantes también pueden tener la oportunidad de visitar empresas agroalimentarias, ayudándoles a comprender las aplicaciones prácticas de su conocimiento, y escuchar a una serie de ponentes invitados sobre sostenibilidad en la industria alimentaria y agri-robótica.

Un Entorno Rural

Situado a solo tres millas al norte de Lincoln en un hermoso entorno semi-rural, el Campus de Riseholme de la Universidad alberga el Instituto Lincoln de Tecnología Agroalimentaria, ofreciendo cursos cortos en agricultura y agronomía junto con programas de posgrado e investigación.

El campus abarca más de 200 hectáreas, incorporando bosques, parques, cursos de agua y praderas. Cuenta con una granja en funcionamiento y una variedad de características patrimoniales, centradas en el histórico Riseholme Hall, listado como Grado II.

El Centro Nacional de Fabricación de Alimentos (NCFM) de la Universidad se encuentra en Holbeach, en el sur de Lincolnshire. Este centro de tecnología de fabricación de alimentos proporciona instalaciones especializadas y equipos de estándar industrial, incluidos laboratorios analíticos con una cocina de pruebas y un suite de pruebas sensoriales, un centro de formación para técnicos y instalaciones de procesamiento.

Acreditaciones y Membresías

Este curso está acreditado por el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos (IFST). IFST es el principal organismo profesional del Reino Unido para la ciencia y tecnología de alimentos.

Investigación

La Universidad de Lincoln ha lanzado el primer Centro de Formación Doctoral en Agri-Food Robotics del mundo en colaboración con la Universidad de Cambridge y la Universidad de East Anglia. Este nuevo centro de formación avanzada en agri-robótica está creando la mayor cohorte de especialistas en Robótica y Sistemas Autónomos (RAS) para los sectores globales de alimentos y agricultura, gracias a una subvención de varios millones de libras del Consejo de Investigación de Ingeniería y Ciencias Físicas (EPSRC).

Thorvald es uno de varios robots pioneros y el futuro de la agricultura autónoma. La Universidad de Lincoln, a través del Instituto Lincoln de Tecnología Agroalimentaria, está construyendo los "cerebros" digitales para trabajar en el chasis cuadrado de acero de 200 kg de Thorvald, capaz de llevar una carga adicional de 200 kg.

Cómo se Evalúa

Se utilizan una variedad de métodos de evaluación durante este curso, incluidos ensayos, exámenes, presentaciones orales y prácticas. Estas evaluaciones están diseñadas para desarrollar las habilidades que se necesitarán para una carrera en el sector.

La política de la Universidad de Lincoln sobre la retroalimentación de evaluaciones tiene como objetivo garantizar que los académicos devuelvan las evaluaciones en curso a los estudiantes de manera oportuna, generalmente dentro de los 15 días hábiles posteriores a la fecha de entrega.

Entrevistas

Todos los solicitantes que cumplan con los requisitos académicos iniciales para este curso deben realizar una entrevista con el personal académico antes de que se pueda tomar una decisión sobre la oferta de un lugar. Se espera que los solicitantes puedan demostrar un gran interés en la agricultura y todos los aspectos del proceso de la granja a la mesa. Para hacer que este proceso esté disponible para todos los solicitantes, utilizamos Skype como el medio preferido para aquellos solicitantes que no pueden viajar a Lincoln antes del inicio del programa.

"Esta información era correcta en el momento de la publicación (julio de 2023)"

La Universidad de Lincoln alberga una comunidad en crecimiento de estudiantes de todo el mundo y estamos encantados de que estés considerando unirte a nosotros.

Desde que Su Majestad la Reina inauguró el primer edificio de la Universidad de Lincoln en el campus de Brayford Pool, hemos recibido a más de 90,000 estudiantes de 135 países. Hoy, estamos clasificados entre las 150 mejores universidades del mundo en el Ranking de Universidades Jóvenes 2020 de Times Higher Education (THE) y también fuimos nombrados como la Universidad Moderna del Año en la Guía de Buenas Universidades de The Times y Sunday Times 2021.

En la Universidad de Lincoln, ponemos a los estudiantes en el centro de todo lo que hacemos. Tenemos una reputación por la enseñanza innovadora y obtuvimos una puntuación de cinco estrellas en general en la calificación QS Stars en 2020 y se nos otorgó Oro, el estándar más alto posible, en el marco nacional de Excelencia Docente (TEF) 2017.

Una Gran Ubicación

Como estudiante de la Universidad de Lincoln, vivirás en una de las grandes ciudades históricas de Europa,

con una historia que se remonta hasta el 300 a.C. Junto a los restos de la herencia romana de Lincoln, la ciudad también alberga una serie de edificios y monumentos históricos, incluida la Catedral de Lincoln, que fue construida en 1072 y fue una vez el edificio más alto del mundo. La ciudad también es hogar del Castillo de Lincoln, que ha vigilado el horizonte de la ciudad durante casi 1,000 años.

Lincoln es un lugar fantástico para vivir, estudiar y trabajar, y fue nombrada como una de las 20 Mejores Ciudades de Gran Bretaña en 2017 por The Telegraph. En 2016, Lincoln también fue nombrada como el lugar más amigable del Reino Unido por el programa Big Lunch del Proyecto Eden y por quienes viven aquí. Más recientemente, Lincoln fue nombrada como una de las ciudades estudiantiles más asequibles del Reino Unido, según la Guía de Buenas Universidades de The Times 2020.

Puede que no pienses que conoces el condado de Lincolnshire, pero nuestros residentes han ayudado a dar forma a la historia más allá de sus fronteras. Como ejemplo, el renombrado físico y matemático Sir Isaac Newton nació en la aldea de Woolsthorpe-by-Colsterworth en Lincolnshire en 1642. Lincolnshire también fue la cuna de la primera mujer Primer Ministro del Reino Unido, Margaret Thatcher, y el hogar del poeta Alfred Tennyson.

Con más de 2,000 años de historia, la ciudad de Lincoln ha sido utilizada como locación de filmación en una serie de series de televisión y películas de época, incluyendo Downton Abbey, El Código Da Vinci y El Rey.

Preparándote para tu futura carrera

Los empleadores están buscando cada vez más individuos que puedan marcar la diferencia en el lugar de trabajo global de hoy. Como estudiante de la Universidad de Lincoln, nuestro objetivo es prepararte para tu futura carrera proporcionándote una variedad de oportunidades para interactuar con la industria y desarrollar habilidades listas para el trabajo. La Universidad se enorgullece de haber desarrollado asociaciones innovadoras con una variedad de organizaciones, brindando a los estudiantes oportunidades mejoradas para la experiencia laboral, el networking y el acceso a las últimas tendencias de la industria.

Una de las mejores maneras de mostrar a un empleador que eres la persona adecuada para el trabajo es tener un CV que contenga experiencia del mundo real junto a tus logros académicos. En la Universidad de Lincoln, ofrecemos una variedad de oportunidades para ayudarte a desarrollar las habilidades y cualidades que los empleadores buscan cada vez más. Como ejemplo, varios de nuestros programas de pregrado y posgrado ofrecen la oportunidad de postularse para participar en una pasantía o proyecto de la industria. También puede haber oportunidades para escuchar a oradores invitados y participar en excursiones para ayudarte a ampliar tu conocimiento. Para obtener más información, visita las páginas del programa en nuestro sitio web.

Nuestros cursos han ganado reconocimiento internacional, con Agricultura en Lincoln clasificada entre las 250 mejores del mundo en el Ranking Mundial de Universidades QS 2020, mientras que Ciencias de la Computación y Educación están clasificadas entre las 250 mejores del mundo en el Ranking Mundial de Universidades de Times Higher Education (THE) 2021.

Queremos que los estudiantes se involucren en iniciativas como nuestro Fondo de Inversión Gestionado por Estudiantes y disfruten de los beneficios de nuestros vínculos con empresas como Siemens y Reuters. Tenemos Terminales Bloomberg en el campus, lo que permite a los estudiantes y personal de negocios monitorear y analizar datos del mercado financiero en tiempo real, junto con laboratorios, teatros de conferencias y salas de seminarios.

Una Gran Experiencia Estudiantil

Nuestra Unión de Estudiantes (SU) puede ayudar a que tu tiempo en Lincoln sea una experiencia verdaderamente inolvidable.

Dirigida por líderes estudiantiles, la SU ofrece una variedad de oportunidades y apoyo para los miembros de nuestra comunidad estudiantil mientras representa tus intereses académicos.

Unirse a un club o sociedad puede ser una excelente manera de hacer nuevos amigos, creando lazos que pueden durar toda la vida. La SU tradicionalmente ofrece más de 100 clubes deportivos y sociedades diferentes a los que cualquiera puede unirse. Van desde grupos académicos como las Sociedades de Ciencias de la Computación y Derecho hasta clubes menos tradicionales como las Sociedades de Harry Potter y Pokemon Go.

Junto con su fascinante historia y campo, el condado de Lincolnshire es conocido por su comida regional, como la salchicha de Lincolnshire, y hay mucho que ver y hacer, con caminatas por el campo en los Wolds de Lincolnshire y excursiones a la costa británica en Cleethorpes y Skegness cercanas.

"Esta información era correcta en el momento de la publicación (julio de 2023)"