Licenciatura en Tecnología de Panadería y Pastelería

¿Tienes una pasión por la repostería? ¿Sueñas con convertirte en chocolatero o pastelero, o incluso con iniciar tu propio negocio de repostería? Desde la elaboración de pan artesanal hasta trabajar como tecnólogo de panadería, nuestro grado en Tecnología de Panadería y Pastelería te proporcionará las habilidades y conocimientos necesarios para una variedad de carreras que te ayudarán a prosperar en esta industria creativa y altamente competitiva.

Desarrollado en consulta con expertos de la industria, nuestro curso de grado en panadería, de larga trayectoria, te ayudará a perfeccionar tus habilidades prácticas y técnicas, así como a proporcionarte el conocimiento empresarial que necesitas para competir. Aprendiendo en nuestras panaderías con estándares de la industria y en nuestra moderna Suite de Ciencia e Innovación Alimentaria, desarrollarás una sólida comprensión científica y tecnológica de los procesos fundamentales involucrados en la industria de la panadería y las habilidades de gestión que te ayudarán a tener éxito en la alta dirección o como emprendedor.

Ubicada en el corazón de la segunda ciudad más grande del Reino Unido, University College Birmingham es muy respetada por empleadores e industrias por ofrecer educación y formación enfocadas en la carrera. Nos especializamos en cursos vocacionales en los sectores de educación superior y educación continua, y seguimos ampliando nuestro portafolio de aprendizajes.

La mayoría de nuestros títulos de pregrado y posgrado están acreditados por la Universidad de Birmingham, una de las instituciones académicas mejor clasificadas del mundo. Nuestra reputación de excelencia significa que la Universidad es popular entre los estudiantes internacionales, que se unen a nosotros desde más de 60 países. Estamos comprometidos a proporcionar las mejores instalaciones para todos nuestros estudiantes. Hemos invertido £130 millones en nuestros campus para mejorar la experiencia estudiantil y garantizar que los estudiantes tengan los mejores entornos prácticos para su formación.