Doctorado en Seguridad Alimentaria y Biotecnología

Estrategias de Investigación

Este programa se centra en aspectos aplicados de tecnologías analíticas avanzadas y emergentes para abordar problemas actuales en seguridad alimentaria, nutrición y suministro de alimentos. Cubre toda la cadena alimentaria desde la granja hasta el tenedor y pone un fuerte énfasis en la relación entre la mejora de la seguridad alimentaria y la nutrición y la mejora de la salud pública.

Fortalezas de Investigación

• Plataformas tecnológicas y analíticas avanzadas y emergentes (biosensores, isotópicos y cómicos)
• Seguridad alimentaria y de piensos para animales
• Salud animal y diagnóstico de enfermedades
• Seguridad alimentaria global
• Metabolómica de alimentos y nutrición
• Mediciones de calidad de alimentos y nutrición
• Química de alimentos
• Metodología de detección de seguridad alimentaria
• Trazabilidad y autenticidad de los alimentos
• Inmunodiagnósticos para la detección de contaminantes y toxinas en alimentos
• Compuestos naturales y sus aplicaciones en salud
• Alimentos novedosos y funcionales
• Biomoléculas terapéuticas

Características Especiales

• Los estudiantes estarán en instalaciones de laboratorio modernas y de clase mundial equipadas con instrumentos analíticos altamente avanzados y de última generación.
• Los estudiantes adquirirán una excelente experiencia práctica en técnicas analíticas avanzadas y emergentes para el análisis y monitoreo de la seguridad alimentaria.
• La Escuela tiene una amplia gama de fuertes vínculos internacionales con gobiernos, academia e industria.

La Universidad Queen’s de Belfast está clasificada entre las 200 mejores universidades del mundo (Clasificación Mundial de Universidades QS 2019)

140 en el mundo por perspectivas de posgrado (Clasificación de Empleabilidad de Graduados QS 2020)

Fundada en 1845 como el Queen's College Belfast, uno de los tres Queen's Colleges en Irlanda, se convirtió en una universidad independiente en 1908 y es la novena universidad más antigua del Reino Unido. Hoy en día, Queen’s es miembro del Grupo Russell, combinando la excelencia en investigación y educación con una ética centrada en el estudiante.

Queen’s está clasificada en 8º lugar en el Reino Unido por Intensidad de Investigación (REF 2014/ Times Higher Education) con más del 75% de su investigación evaluada como ‘líder mundial’ o ‘internacionalmente excelente’ en REF 2014.

Somos una Universidad Global

Los estudiantes disfrutan de ser educados por académicos de renombre mundial que trabajan en la vanguardia de sus disciplinas y una inversión significativa en la experiencia estudiantil ha resultado en altos niveles de satisfacción estudiantil y tasas de empleabilidad.

Institutos de Investigación Global

Basándose en su excelencia disciplinaria, la Universidad ha creado cuatro Institutos de Investigación Global emblemáticos que reúnen a académicos líderes para abordar algunos de los mayores desafíos globales de nuestro tiempo en las áreas de: Paz Global, Seguridad y Justicia; Ciberseguridad; Ciencias de la Salud; y Seguridad Alimentaria.

La Facultad de Medicina, Salud y Ciencias de la Vida

La Facultad de Medicina, Salud y Ciencias de la Vida de Queen’s ofrece educación de alta calidad y de vanguardia, a través de personal de clase mundial, centrada en las necesidades de la sociedad. Proporcionamos una experiencia educativa que está liderada por la investigación y enriquece a nuestros estudiantes intelectual, social y culturalmente.

Nuestra esperanza es que estudiantes de todo el mundo se unan a nosotros para aprender y también aportar nuevas ideas y enfoques que ayuden a impulsar nuestras ambiciones de mejorar y avanzar en la vida. Queen's está en el corazón de la cultura de Belfast, así como de sus escenas artísticas y sociales. Estamos orgullosos de ser parte de una ciudad bulliciosa y cosmopolita que cuenta con una vibrante vida social y un rico patrimonio cultural.

Abordando Desafíos Globales

A través de nuestra educación e investigación, nos esforzamos por abordar algunos de los mayores desafíos del mundo, nuestro personal académico lleva a cabo investigaciones de clase mundial a través de nuestras Escuelas e Institutos de investigación global en Ciencias de la Salud y Seguridad Alimentaria Global. Esto ha resultado en nuevos tratamientos para pacientes y mayores niveles de protección para los alimentos que consumimos.

Escuelas de la Facultad

La Escuela de Ciencias Biológicas
La Escuela de Medicina, Odontología y Ciencias Biomédicas
La Escuela de Enfermería y Partería
La Escuela de Farmacia