Máster Internacional en Artes Culinarias y Gastronómicas

Desarrollada por chefs profesionales de renombre para responder a las necesidades de la industria, nuestra escuela culinaria para estudiantes internacionales está diseñada para ofrecer una formación de alto nivel a jóvenes que desean mejorar su conocimiento de las artes culinarias italianas.

El programa intensivo de nuestro Máster tiene un fuerte enfoque práctico y las nociones teóricas siempre se implementan a través de la práctica diaria.

El programa completo incluye 680 horas de enseñanza en educación culinaria, divididas en una fase escolar de 2 meses y una pasantía de 3 meses. Las clases en la escuela se llevarán a cabo de lunes a viernes de 10:00 a.m. a 2:00 p.m.

Destacados

• Lecciones teóricas y prácticas, según el programa programado
• Material educativo
• Productos alimenticios para lecciones y degustaciones
• Acceso a diversas sesiones de degustación profesional en toda Milán, excursiones y eventos gastronómicos
• Uso de equipos y herramientas durante las lecciones en las aulas designadas
• Un uniforme completo de chef que consiste en una chaqueta de chef con el logo de Congusto, pantalones de chef, un delantal con el logo de Congusto y una bandana de algodón con nuestro logo
• Asistencia continua durante el curso en los procedimientos burocráticos para la emisión del permiso de residencia temporal
• Diploma de escuela al finalizar el curso

Es hora de construir tu futuro y garantizarte un espacio profesional en el mundo de la cocina y la pastelería.

Congusto Gourmet Institute, el primer campus culinario para profesionales, te ofrece la mejor experiencia de educación superior en las disciplinas gastronómicas de tu vida, en un entorno completamente dedicado a esta misión. Elige entre cocina, sala, pastelería y panadería o elige formación gastronómica integrada y prepárate para aprender de los grandes maestros de la restauración y pastelería italiana.