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39 Beste Lebensmittelwissenschaft Master of Science (MSc) Abschluss Programme für 2024

Entdecken Sie die führenden Lebensmittelwissenschaft Master of Science (MSc) Abschluss Programme für 2024. Unsere Liste von 39 Kursen ist darauf ausgerichtet, Ihnen zu helfen, in Ihrem gewählten Bereich mit WeUni erfolgreich zu sein.

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Studienrichtung

Kursart

Nur Online-Kurse

Studienort

Master in Umwelt- und Ernährungswirtschaft

Università degli Studi di Milano

Italien

Umweltwissenschaften, Lebensmittelwissenschaft

Master of Science (MSc)

Das Verhältnis zwischen Umwelt, natürlichen Ressourcen und dem Agrar- und Ernährungssystem spielt eine zentrale Rolle in der Entwicklung moderner Gesellschaften. Die Fragen der nachhaltigen wirtschaftlichen Entwicklung, des Managements natürlicher und energetischer Ressourcen sowie der Nachhaltigkeit des Agrar- und Ernährungssystems stellen neue wirtschaftliche und politische Herausforderungen dar. Dieser Masterstudiengang, der auf Englisch unterrichtet wird, bietet die konzeptionellen und analytischen Werkzeuge, damit die Teilnehmer diese Herausforderungen bewältigen können.

Englisch

2 Jahre

MSc Advanced Food Safety

Queen's University Belfast

Großbritannien

Lebensmittelwissenschaft, Gesundheitswissenschaften

Master of Science (MSc)

Der MSc in Advanced Food Safety ist auf Studierende zugeschnitten, die eine Karriere in der Agrar- und Lebensmittelindustrie und verwandten Bereichen anstreben und die Möglichkeit bieten, eine einzigartige international anerkannte Qualifikation von einem globalen Marktführer auf den Gebieten Lebensmittelsicherheit und Ernährungssicherheit zu erlangen.

Englisch

1 Jahr

Master in Lebensmittelsystemen

EIT Food

Polen, Deutschland, Italien, Großbritannien, Dänemark, Schweden

Landwirtschaft, Lebensmittelwissenschaft, Ernährungswissenschaften und Diätetik

Master of Science (MSc)

Der Master in Lebensmittelsystemen bildet Spitzenkräfte für den Lebensmittelsektor aus, indem er die Führungskräfte der Zukunft ausbildet. Organisiert von führenden akademischen Institutionen und Industriepartnern aus unserem Partnernetzwerk, zielt dieses Programm darauf ab, Sie darauf vorzubereiten, eine zukünftige Transformation des Lebensmittelsystems voranzutreiben und die Wettbewerbsfähigkeit der Unternehmen zu steigern, für die Sie sich entscheiden zu arbeiten.

Englisch

2 Jahre

Master in Lebensmittelwissenschaften

University of Hawai'i at Manoa College of Tropical Agriculture and Human Resources

USA (Vereinigte Staaten von Amerika)

Biologie, Chemie, Lebensmittelwissenschaft, Gesundheitswissenschaften, Ernährungswissenschaften und Diätetik

Master of Science (MSc)

Das Interesse an Ernährung, Lebensmitteln und der Beziehung von Lebensmitteln zur menschlichen Gesundheit und Fitness war noch nie so groß wie heute. Das Department für Humanernährung, Lebensmittel und Tierwissenschaften bietet einen Master-Abschluss in Lebensmittelwissenschaften an. Die Konzentrationsbereiche umfassen Lebensmittelsicherheit und -qualität, Lebensmittelverarbeitung und -technik, Lebensmittelchemie und -biochemie, Lebensmittel-Mikrobiologie, Ernährungswissenschaften und einen speziellen Bereich.

Englisch

Master in Lebensmittelwissenschaften

University Of Guelph

Kanada

Biologie, Chemie, Lebensmittelwissenschaft, Gesundheitswissenschaften, Ernährungswissenschaften und Diätetik

Master of Science (MSc)

Das Department für Lebensmittelwissenschaften bietet modernste Wissensvermittlung, die auf die Entwicklung nachhaltiger, sicherer und innovativer Lebensmittel zur Verbesserung der menschlichen Gesundheit abzielt. Die Forschung in den Lebensmittelwissenschaften konzentriert sich auf interdisziplinäre Studien, die Chemie, Biologie, Mikrobiologie, Naturstoffchemie, Nanowissenschaften, Physik und Ernährungswissenschaft umfassen.

Englisch

Master of Science in Lebensmitteln und Ernährung mit Schwerpunkt auf der Thesis

University College Brescia

Kanada

Lebensmittelwissenschaft

Master of Science (MSc)

Der Master of Science in Lebensmitteln und Ernährung mit Schwerpunkt auf der Thesis bietet den Studierenden die Möglichkeit, ihre Forschungsfähigkeiten durch fortgeschrittene Kurse und die Entwicklung einer Thesis unter Anleitung eines Fakultätsbetreuers zu stärken.

Englisch

Lebensmittelwissenschaft MSc

University of Leeds

Großbritannien

Biologie, Chemie, Lebensmittelwissenschaft, Gesundheitswissenschaften, Ernährungswissenschaften und Diätetik

Master of Science (MSc)

Die Lebensmittelindustrie ist eine der größten der Welt - mit führenden globalen Unternehmen, die qualifizierte Wissenschaftler suchen, die das Geschick haben, ihre Produkte voranzubringen. Ob es Sie interessiert, die Qualität und Sicherheit von Lebensmittelprodukten zu verbessern, oder ob Sie daran interessiert sind, völlig neue Produkte von der Konzeption bis zur Markteinführung zu entwickeln, das umfangreiche Fähigkeiten, die Sie in unserem Food Science MSc erwerben werden, öffnen die Tür zu vielen vielfältigen Karrieremöglichkeiten in diesem sich ständig weiterentwickelnden Bereich. Vom Herausfordern aktueller Probleme in der Lebensmittelproduktion bis hin zur Anwendung wissenschaftlicher Konzepte, um die komplexen Eigenschaften von Lebensmitteln zu erfassen, wird dieses Programm Ihr Verständnis für wichtige Bereiche in der Lebensmittelindustrie erweitern. Unsere School of Food Science and Nutrition beherbergt weltweit führende Forschung, die wichtige Bereiche in der Lebensmittelindustrie beeinflusst hat und direkt in den Kurs einfließt. Das bedeutet, dass Sie über aufkommende Innovationen und Probleme in der Lebensmittelwissenschaft lernen werden.

Englisch

1 Jahr

M.Sc. in Weinbau und Oenologie

Plumpton College

Großbritannien

Landwirtschaft, Lebensmittelwissenschaft

Master of Science (MSc)

Der MSc Weinbau und Oenologie vermittelt den Studierenden ein tiefgreifendes, kritisches Verständnis von Weinbau und Oenologie, ein Bewusstsein für aktuelle Forschung und fortgeschrittene Wissenschaft sowie die Fähigkeit, ihr Wissen auf komplexe Entscheidungen in unvorhersehbaren Situationen anzuwenden.

Englisch

Deutsch-französischer Masterstudiengang in Weinbau und Önologie

Universite de Haute Alsace

Frankreich

Landwirtschaft, Lebensmittelwissenschaft, Hotelmanagement

Master of Science (MSc)

Der deutsch-französische Masterstudiengang in Weinbau und Önologie bildet die neue Generation führender europäischer Fachkräfte in der Weinbranche. Fachleute, die mit den aktuellen Problemen im Weinsektor vertraut sind: Klimawandel, Digitalisierung, Veränderungen im Konsumverhalten.

Französisch, Deutsch

2 Jahre

Lebensmittelwissenschaft und Ernährung [Masterstudiengang]

Nara Women's University

Japan

Lebensmittelwissenschaft, Gesundheitswissenschaften

Master of Science (MSc)

Der Kurs für Lebensmittelwissenschaft und Ernährung ist eine integrative Disziplin, in der die Prinzipien der biologischen und physikalischen Wissenschaften verwendet werden, um die Natur von Lebensmitteln und die Aspekte des Verzehrs und der Nutzung von Lebensmitteln und deren Bestandteilen zu untersuchen. Die eingeschriebenen Studenten dieses Programms werden ermutigt, Themen vom molekularen bis zum gesundheitlichen und Umweltaspekt von Lebensmitteln zu studieren. Durch die im Kurs Lebensmittelwissenschaft und Ernährung angebotenen Programme sollen die Studierenden die Rolle von Nährstoffen bei der Unterstützung lebenswichtiger Funktionen oder Lebensfunktionen, die Prinzipien der Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln sowie die Toxikologie verstehen. Sie sollen auch Laborfächer und Anwendungsfähigkeiten in den Bereichen Biotechnologie, Toxikologie, Mikrobiologie, Biochemie und Ernährungswissenschaften erlangen. Dieses Wissen und diese Fähigkeiten bereiten sie darauf vor, in der Lebensmittelindustrie in der Forschung und Entwicklung von Lebensmittelprodukten und -prozessen zu arbeiten, in staatlichen Regulierungsbehörden als Lebensmittelexperten und Gesundheitsberater tätig zu sein und Positionen in akademischen Einrichtungen als Lehrer und Forscher zu finden. Absolventen finden Beschäftigung in Lebensmittel- und Gesundheitsindustrien sowie in staatlichen Agenturen und Labors. Diejenigen, die als Lehrer für Mittel- und Oberschulen zertifiziert sind, finden Positionen an Schulen als Lehrer für Hauswirtschaft. Einige Absolventen absolvieren den Promotionskurs in Lebensmittelwissenschaft, Ernährungswissenschaft und Biowissenschaften.

M.S. in Lebensmittelwissenschaften

Kansas State University College of Human Ecology

USA (Vereinigte Staaten von Amerika)

Biologie, Chemie, Lebensmittelwissenschaft, Ernährungswissenschaften und Diätetik

Master of Science (MSc)

Der M.S. in Lebensmittelwissenschaften wird über das Institut für Lebensmittelwissenschaften verwaltet. Es handelt sich um ein interdisziplinäres Programm, das 5 Colleges und 11 Abteilungen umfasst. Der Forschungsschwerpunkt umfasst Lebensmittelchemie, Lebensmittel-Mikrobiologie, Lebensmittelsicherheit, sensorische Analyse, Lebensmittelverarbeitung, Lebensmitteltechnik und Lebensmittelrohstoffe (Getreide; Milchprodukte; Fleisch und Geflügel; Obst und Gemüse usw.). Branchenprofis und andere externe Studierende können sich auch für das Fernstudium im M.S.-Programm über die Abteilung für Weiterbildung einschreiben.

Englisch

Master in Wein- und Rebenwissenschaften, Weinbau und Umwelt

Universite de Haute Alsace

Frankreich

Biologie, Chemie, Umweltwissenschaften, Landwirtschaft, Lebensmittelwissenschaft

Master of Science (MSc)

Der Master SVV VE Kurs bildet die nächste Generation qualifizierter Führungskräfte in den Bereichen Weinberatung, Weinrecht und Forschung zur Optimierung nachhaltiger Weinbau. Diese Ausbildung reagiert auf die aktuellen Herausforderungen der Weinindustrie, die bestrebt ist, Anbaupraktiken zu optimieren, die umweltfreundlicher sind.

Französisch

2 Jahre

Master in Pflanzen- und Lebensmittelmaschinenbau

Università degli studi di Parma

Italien

Lebensmittelwissenschaft, Ingenieurwesen, Maschinenbau

Master of Science (MSc)

Der Master of Science in Pflanzen- und Lebensmittelmaschinenbau ist mit spezifischen Zielen konzipiert:

Englisch

2 Jahre

MSc Food Innovation

Natural Resources Institute - University of Greenwich

Großbritannien

Lebensmittelwissenschaft

Master of Science (MSc)

Dieser MSc Food Innovation richtet sich an Absolventen und Fachleute, die eine Karriere in der Lebensmittelwissenschaftsbranche (insbesondere in der Produktentwicklung) anstreben. Der Kurs vertieft Ihr Wissen und Verständnis dafür, wie Zutaten entwickelt und eingeführt werden, von der Konzeption bis zur Fertigstellung.

Englisch

1 Jahr

MSc in Nachhaltigen Ernährungssystemen mit Schwerpunkt auf Lebensmittelwissenschaft

Swedish University of Agricultural Sciences

Schweden

Nachhaltigkeit, Landwirtschaft, Lebensmittelwissenschaft

Master of Science (MSc)

Das 2-jährige interdisziplinäre Programm zieht Studierende mit unterschiedlichsten akademischen Hintergründen aus der ganzen Welt an und ist die perfekte Wahl, wenn Sie Ihr Wissen in diesem Bereich erweitern möchten. Der studentenzentrierte Lehransatz konzentriert sich auf kooperatives Lernen und effektive Teamarbeit. Sie haben die Möglichkeit, aus einer breiten Auswahl von Kursen entsprechend Ihrem akademischen Hintergrund und Ihren Zukunftsplänen zu wählen.

Englisch

2 Jahre

Lebensmittelwissenschaft und Ernährung MSc

University of Leeds

Großbritannien

Lebensmittelwissenschaft

Master of Science (MSc)

Die Bereitstellung von nahrhaften Lebensmitteln ist ein wichtiges Ziel der Regierung - und hat sich zu einem wachsenden Trend in der Gesellschaft entwickelt. Der Druck, die Lebensmittelstandards zu verbessern, liegt bei akademischen und Branchenexperten, um nachhaltige Lösungen zu bieten, die allen Aspekten der Gesellschaft gerecht werden. Von der Weiterentwicklung der Qualitätskontrolle bis zur Entwicklung neuer, gesunder Ernährungstrends - eine Qualifikation in Lebensmittelwissenschaft und Ernährung bringt Sie an die Spitze bei der Suche nach diesen Lösungen. Der MSc in Lebensmittelwissenschaft und Ernährung hier in Leeds baut auf laufender, weltweit führender Forschung auf, die in der Fakultät durchgeführt wird, in der Sie studieren werden, und vermittelt Ihnen die neuesten Innovationen, Probleme und Praktiken in den Bereichen Lebensmittelwissenschaft und Ernährung.

Englisch

1 Jahr

Master Nachhaltige Lebensmittelsysteme - Doppelabschlussprogramm

ISARA Lyon

Frankreich

Nachhaltigkeit, Landwirtschaft, Lebensmittelwissenschaft

Master of Science (MSc)

Interessieren Sie sich für nachhaltige Lebensmittelproduktion „vom Bauernhof bis zur Gabel“ und wie man Lebensmittelverarbeitung und andere mit der Lebensmittelproduktion verbundene Aktivitäten nachhaltig bewältigen kann? Möchten Sie in einem internationalen Kontext studieren? Dann ist das europäische Masterprogramm Nachhaltige Lebensmittelsysteme die richtige Wahl für Sie!

Englisch, Französisch

2 Jahre

Food Safety (Online Learning) MSc, PgDip (ICL), PgCert (ICL), PgProfDev

The University of Edinburgh

Online

Großbritannien

Lebensmittelwissenschaft, Gesundheitswissenschaften

Master of Science (MSc)

Mit Sitz in der Royal (Dick) School of Veterinary Studies (R(D)SVS) ist der Food Safety (Online Learning) MSc, PgDip (ICL), PgCert (ICL), PgProfDev einzigartig positioniert, um Fachwissen des erstklassigen Personals der Tierarztschule, des Roslin-Instituts und der Global Academy of Agriculture and Food Security zu nutzen. Weltweit sind 600 Millionen Menschen von mangelnder Lebensmittelsicherheit betroffen, was zu 420.000 Todesfällen pro Jahr führt (Bericht der Weltgesundheitsorganisation; Schätzungen der globalen Belastung durch durch Lebensmittel übertragene Krankheiten, 2015).

Englisch

1 Jahr

MSc Food Innovation mit Industriepraxis

Natural Resources Institute - University of Greenwich

Großbritannien

Lebensmittelwissenschaft, Industriedesign

Master of Science (MSc)

Der MSc Food Innovation mit Industriepraktikum greift auf eine breite Palette von Bereichen zurück. Dazu gehören Marketing und Management, Risikoanalyse für Landwirtschaft und Umwelt, Klimawandel, Verpackung, menschliche Ernährung und öffentliche Gesundheit, Lebensmittel-Mikrobiologie und Biochemie, Lebensmittelsicherheit und Qualitätssicherung. Sie werden Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP)-Module studieren, die von der Royal Society for Public Health anerkannt sind.

Englisch

2 Jahre

MSc für Lebensmittelqualität und Innovation

University of Leeds

Großbritannien

Lebensmittelwissenschaft

Master of Science (MSc)

Noch nie war die Qualität von Lebensmitteln in unserer Gesellschaft wichtiger. Regierungen auf der ganzen Welt setzen die Lebensmittelindustrie unter Druck, um sicherzustellen, dass Produkte sicher sind und einen hohen Standard haben. Deshalb wächst die Nachfrage nach qualifizierten Experten in diesem Bereich stetig - und die Karrieremöglichkeiten sind vielfältig. Der MSc für Lebensmittelqualität und Innovation ist um den gesamten Prozess der Lebensmittelproduktentwicklung herum konzipiert - von der Konzeption bis zur Markteinführung. Wir konzentrieren uns auf die entwicklung von produkten, die von Verbrauchern geleitet wird, wobei Verbraucher während des gesamten Entwicklungsprozesses eine Schlüsselrolle spielen. Sie werden das fundierte Fachwissen entwickeln, das erforderlich ist, um sicherzustellen, dass neu entwickelte Lebensmittelprodukte die notwendigen Verarbeitungsanforderungen erfüllen, um die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln zu gewährleisten. Daneben werden Sie ein breites Verständnis für die Gesetzgebung und deren Auswirkungen auf die Branche erlangen.

Englisch

1 Jahr

Beliebteste Studiengänge

Master of Science (MSc) Abschluss Online Master of Arts (MA) Abschluss MBA-Abschluss LLM-Abschluss

Begehrteste Länder

Italien Großbritannien USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Frankreich Spanien

Master of Science (MSc), Lebensmittelwissenschaft

Ein Master of Science (MSc) Abschluss ist eine postgraduale Qualifikation, die sich auf wissenschaftliche und technische Themen konzentriert. Er vermittelt den Studierenden fortgeschrittene Kenntnisse und Fähigkeiten in ihrem gewählten Fachgebiet und bereitet sie auf Karrieren in Forschung, Lehre oder Industrie vor. MSc-Programme beinhalten oft eine Kombination aus Lehrveranstaltungen, Forschung und praktischer Erfahrung.

Die Lebensmittelwissenschaft ist ein interdisziplinäres Fachgebiet, das Prinzipien der Chemie, Biologie und Ingenieurwissenschaften kombiniert, um die Produktion, Verarbeitung und Verteilung von Lebensmitteln zu untersuchen. Studierende in diesem Bereich lernen über Lebensmittelsicherheit, Ernährung und Lebensmittelqualität und bereiten sich auf Karrieren in der Lebensmittelproduktion, Forschung und Entwicklung vor.

Bachelor-Abschlüsse

Bachelor of Science (BSc)

Bachelor of Arts (BA)

Bachelor of Business Administration (BWL)

Bachelor of Law (LLB)

Master-Abschlüsse

Master of Science (MSc)

Master of Arts (MA)

Master of Business Administration (MBA)

EMBA (Executive MBA)

Master of Laws (LLM)

Master of Studies in Rechtswissenschaften (MSL)

Juris Doctor (JD)

Promotionsabschlüsse

Promotionen (Doktor der Philosophie)

Doktor der Betriebswirtschaftslehre (DBA)

Doktor der Erziehungswissenschaften (EdD)

Doktor der Rechtswissenschaften (SJD)

Doktor der Medizin (MD)

Online

Bachelor-Abschlüsse Online

Master-Abschlüsse Online

Master of Business Administration (MBA) Online

EMBA (Executive MBA) Online

Promotionsabschlüsse Online

Promotionen (Doktor der Philosophie) Online

Studienbereiche

Angewandte Wissenschaften & Berufe

Umweltwissenschaften

Gesundheitswissenschaften

Geisteswissenschaften

Informatik & Informatikwissenschaft

Naturwissenschaften

Sozialwissenschaften

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