Diese interdisziplinäre Graduiertengruppe vermittelt den Studierenden Kenntnisse und Fähigkeiten zur Umsetzung, Förderung und Verwaltung von Programmen, die die landwirtschaftliche Entwicklung, die Ressourcenverwaltung und das ländliche Leben verbessern, insbesondere in Entwicklungsländern und weniger industrialisierten Regionen der Welt. Das Programm bietet sowohl Breiten- als auch Tiefenkomponenten. Die erforderlichen Breitenkomponenten vermitteln den Studierenden ein Verständnis für internationale Entwicklungsfragen im Zusammenhang mit Landwirtschaft und Umwelt. Dazu gehören die Geschichte und Philosophie der Entwicklung, Führungs- und Managementtechniken, Grundlagen von Anbau- und Viehzuchtsystemen sowie Agrarökonomie. Die Tiefenkomponente wird durch das Spezialisierungsgebiet der Studierenden erworben. Dazu können Agrar- und Ressourcenökonomie, Agrartechnik, Agronomie, Tierwissenschaften, Anthropologie, Aquakultur, Vogelwissenschaften, Gemeindeentwicklung, Ökologie, Ökonomie, Entomologie, Umweltdesign, Umwelttoxikologie, Lebensmittelwissenschaft, Gender, Geographie, Gartenbau, Ernährung, Pflanzenpathologie, Pflanzenbiologie, Pflanzenschutz und Schädlingsbekämpfung, Politikwissenschaft, Pomologie, Präventivmedizin für Veterinärmedizin, Weidewissenschaft, Soziologie, Bodenkunde, nachhaltige Landwirtschaft, Gemüseanbau, Weinbau und Wasserwissenschaft gehören. Neben dem Master of Science bietet das Programm ein Zertifikat in Entwicklungspraxis an. Dieses Programm steht eingeschriebenen Studierenden in jedem Graduiertenprogramm der UC Davis zur Verfügung und umfasst Kurse in internationaler Entwicklung, Energieerzeugung und -nutzung in Entwicklungsländern, Unternehmertum, menschliche Ernährung und ein Entwicklungspraktikum.
