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21 Beste Online-Lebensmittelwissenschaft-Studiengänge für 2024

Entdecken Sie unsere Auswahl von 21 erstklassigen Online-Lebensmittelwissenschaft-Studiengängen für 2024, die für Studierende konzipiert sind, die ihr Wissen und ihre Fähigkeiten in einem flexiblen Zeitplan erweitern möchten.

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Studienrichtung

Nur Online-Kurse

Studienort

Kursart

MSc-Lehrgang für Lebensmittelsicherheit und Qualitätsmanagement E-Learning

Natural Resources Institute - University of Greenwich

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Online

Großbritannien

Lebensmittelwissenschaft, Gesundheitswissenschaften

Master of Science (MSc)

Für Fachleute, die an der sicheren Versorgung von Lebensmitteln für Verbraucher beteiligt sind, bietet dieser berufsbegleitende MSc-Lehrgang für Lebensmittelsicherheit und Qualitätsmanagement E-Learning das Wissen und die Fähigkeiten, um Ihre Karriere voranzutreiben.

Englisch

3 Jahre

Bachelor of Science in Lebensmittelwissenschaft

University of Saskatchewan

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Online

Kanada

Biologie, Chemie, Lebensmittelwissenschaft, Ernährungswissenschaften und Diätetik

Bachelor of Science (BSc)

Sie werden die chemische und physikalische Natur von Lebensmitteln, die Ursachen für die Verschlechterung von Lebensmitteln, die Grundlagen der Lebensmittelsicherheit und die Prinzipien der Lebensmittelverarbeitung, -konservierung und -verpackung kennenlernen. Sie werden untersuchen, was unternommen wird, um den Verbraucherbedarf an Ernährung zu decken, Diskussionen über Lebensmittelzusatzstoffe versus natürliche Lebensmittel führen, sich über natürliche Giftstoffe informieren und neue Methoden zur Erkennung unsicherer oder ungesunder Lebensmittel erforschen.

Englisch

4 Jahre

Master in Food & Beverage

Barcelona Culinary HUB

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Online

Spanien

Lebensmittelwissenschaft, Hotelmanagement, Kulinarische Künste

Master-Abschlüsse

Der Master in Food & Beverage, unter der Leitung von Pere Monje, dem aktuellen Direktor und Eigentümer des renommierten Restaurants Via Veneto in Barcelona, zeichnet sich durch ein erstklassiges Ausbildungsprogramm aus. Sein Hauptaugenmerk liegt darauf, zukünftige Fachleute auszubilden, die in der Lage sind, Projekte im organisierten Catering und Management zu entwickeln und innovative Strategien mit einem globalen Blick in den Bereichen Food & Beverage und in allen operativen Bereichen bereitzustellen.

Spanisch

1 Jahr

Master in Nachhaltigem Gastronomieprodukt und Kreativität

Barcelona Culinary HUB

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Online

Spanien

Nachhaltigkeit, Lebensmittelwissenschaft, Kulinarische Künste

Master-Abschlüsse

Das Hauptziel des Masterstudiengangs Produktinnovation und nachhaltige gastronomische Kreativität besteht darin, Wachstum und/oder Spezialisierung für Fachleute im Bereich der Schaffung, Gestaltung, Entwicklung und Umsetzung aktueller und zukünftiger Kochmodelle durch die drei Hauptgastronomieprodukte: Fleisch, Fisch und Gemüse anzubieten. Erfahren Sie mehr über die verschiedenen innovativen Formen des gastronomischen Produktmanagements in der Haute Cuisine im Zusammenhang mit nachhaltigen, zirkulären und ökologischen Produktions-, Vertriebs- und Vermarktungsmodellen.

Spanisch

1 Jahr

Master in Innovation und Unternehmertum gastronomischer Unternehmen

Barcelona Culinary HUB

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Online

Spanien

Lebensmittelwissenschaft, Geschäft, Hotelmanagement

Master-Abschlüsse

Das Hauptziel des Masters ist es, Fachleute auszubilden, die in der Lage sind, neue Optionen im Zusammenhang mit der Gastronomie in einem globalisierten und innovativen Kontext zu führen, zu schaffen und vorzuschlagen, aber gleichzeitig grundlegende Aspekte der Ernährung wie Nachhaltigkeit, kulinarische Traditionen und im Allgemeinen die Lebensmittelidentität der Regionen zu berücksichtigen.

Spanisch

1 Jahr

MSc in Lebensmittelwissenschaften und Ernährung

University of Illinois at Urbana-Champaign - College of Agricultural, Consumer and Environmental Sciences

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Online

USA (Vereinigte Staaten von Amerika)

Lebensmittelwissenschaft, Gesundheitswissenschaften

Master of Science (MSc)

Der Fachbereich Lebensmittelwissenschaften und Ernährung der Universität von Illinois ist stolz darauf, einen Online-Master of Science ohne Abschlussarbeit anzubieten. Viele der Studierenden in diesem Programm sind Berufstätige. Die Online-Lieferoption macht das Programm für Studierende an verschiedenen Standorten zugänglich, die möglicherweise auch einen Reiseplan für ihre Karriere ausbalancieren.

Englisch

1 Jahr

WEIN 101 - GRUNDLAGEN ONLINE-KURS™

Napa Valley Wine Academy

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Online

Lebensmittelwissenschaft, Hotelmanagement

Trainingskurse

FINDEST DU WEIN EINSCHÜCHTERND? MÖCHTEST DU ÜBER WEIN LERNEN, WEIßT ABER NICHT, WO DU ANFANGEN SOLLST? Wir können das total nachvollziehen, denn selbst unsere eigenen Experten-Instruktoren hatten anfangs Schwierigkeiten, den besten Einstiegspunkt für ihre Weinbildungsreise zu finden!

Englisch

WEIN 201 - ONLINE-KURS ÜBER DIE WEINE DER WELT™

Napa Valley Wine Academy

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Online

Lebensmittelwissenschaft, Hotelmanagement

Trainingskurse

Wein sollte nicht in Geheimnisse gehüllt sein, und Wissen sollte nicht unerreichbar erscheinen! Dieser Kurs ist perfekt für den fortgeschrittenen Studenten, der bereit ist, seine Erkundung der Welt des Weins fortzusetzen. Wein 201 setzt dort an, wo Wein 101 aufgehört hat, und behandelt eine Vielzahl von Themen, von den Grundlagen der Fermentation bis zu den Stilen von Schaumwein.

Englisch

ONLINE-KURS GENIESSEN SIE JEDES WEIN MIT JEDEM ESSEN

Napa Valley Wine Academy

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Online

Lebensmittelwissenschaft, Ernährungswissenschaften und Diätetik

Trainingskurse

Angepasst von unserem beliebten Napa-Workshop, führt dieser neue Online-Kurs einen neuartigen Ansatz zum Denken über Essen und Wein ein. Dieser Kurs wird jedem Weinenthusiasten zugutekommen, der auf der Suche nach Folgendem ist: Größeres Verständnis des eigenen Gaumens. Selbstvertrauen bei der Entscheidungsfindung in Bezug auf Essen und Wein. Genuss bei jeder Geschmackserfahrung mit Essen und Wein. Freiheit von komplexen, unpersönlichen Regeln für die Kombination von Essen und Wein.

Englisch

Food Safety (Online Learning) MSc, PgDip (ICL), PgCert (ICL), PgProfDev

The University of Edinburgh

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Online

Großbritannien

Lebensmittelwissenschaft, Gesundheitswissenschaften

Master of Science (MSc)

Mit Sitz in der Royal (Dick) School of Veterinary Studies (R(D)SVS) ist der Food Safety (Online Learning) MSc, PgDip (ICL), PgCert (ICL), PgProfDev einzigartig positioniert, um Fachwissen des erstklassigen Personals der Tierarztschule, des Roslin-Instituts und der Global Academy of Agriculture and Food Security zu nutzen. Weltweit sind 600 Millionen Menschen von mangelnder Lebensmittelsicherheit betroffen, was zu 420.000 Todesfällen pro Jahr führt (Bericht der Weltgesundheitsorganisation; Schätzungen der globalen Belastung durch durch Lebensmittel übertragene Krankheiten, 2015).

Englisch

1 Jahr

Global Food Security and Nutrition (Online-Lernen) MSc, PgDip (ICL), PgCert (ICL), PgProfDev

The University of Edinburgh

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Online

Großbritannien

Landwirtschaft, Lebensmittelwissenschaft, Ernährungswissenschaften und Diätetik

Master of Science (MSc)

Lebensmittelsicherheit betrifft die Verfügbarkeit, den Zugang und die Nutzung von sicheren, nahrhaften und nachhaltigen Lebensmitteln für alle, insbesondere für vulnerable Gruppen in der Gesellschaft. Die Herausforderungen im Zusammenhang mit Lebensmitteln betreffen nicht nur das Vorhandensein von etwa 795 Millionen unterernährten Menschen weltweit. Das Verständnis der Wechselwirkungen von Lebensmitteln, Gesundheit und Umwelt sowie ihrer Kompromisse ist entscheidend für die Formulierung von Politiken, die es uns ermöglichen, Lebensmittelsicherheit nachhaltig zu erreichen.

Englisch

1 Jahr

Doktor der Philosophie (Ph.D) in Lebensmittelwissenschaft

Selinus University of Sciences and Literature

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Online

Großbritannien, Italien

Biologie, Chemie, Lebensmittelwissenschaft, Ernährungswissenschaften und Diätetik

Promotionen (Doktor der Philosophie)

Forschung in diesem Bereich der Lebensmittelwissenschaft sollte Daten liefern, wie die Weltbevölkerung mit sicherer, nahrhafter, schmackhafter und erschwinglicher Nahrung versorgt werden kann. Dieses Ziel erfordert eine eingehende Untersuchung der Fragen zur Verarbeitung, Verpackung, Verteilung und Bewertung von Lebensmitteln.

Englisch

2 Jahre

Rollen und Verantwortlichkeiten in der Lebensmittelindustrie (Kostenloser Online-Kurs mit Diplom)

Alison Free Online Learning

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Online

Irland

Lebensmittelwissenschaft, Hotelmanagement

Diplom

Lernen Sie die Fähigkeiten und Techniken, die benötigt werden, um in jeder Küche ein effizienter Koch zu sein, mit diesem kostenlosen Online-Kurs aus der Lebensmittelbranche.

Englisch

Lebensmittelsicherheit (Kostenloser Online-Kurs mit Diplom)

Alison Free Online Learning

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Online

Irland

Lebensmittelwissenschaft, Gesundheitswissenschaften

Diplom

Stellen Sie die ordnungsgemäße Mitarbeiterhygiene und Schädlingsbekämpfung mit den in diesem kostenlosen Online-Kurs vermittelten Lebensmittelsicherheitspraktiken sicher.

Englisch

HACCP-Lebensmittelsicherheitssystem für Restaurants und andere Catering-Services (Kostenloser Online-Kurs mit Zertifikat)

Alison Free Online Learning

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Online

Irland

Lebensmittelwissenschaft, Gesundheitswissenschaften

Trainingskurse

In diesem kostenlosen Online-Kurs lernen Sie, wie Sie das HACCP-Lebensmittelsicherheitssystem in Ihrem Catering-Betrieb umsetzen können.

Englisch

Exzellenz im Lebensmittel-Service - Fleischschneiden und -verarbeitung (Kostenloser Online-Kurs mit Zertifikat)

Alison Free Online Learning

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Online

Irland

Lebensmittelwissenschaft, Kulinarische Künste

Trainingskurse

Lernen Sie die Standardverfahren zur Fleischverarbeitung und -schneidung in diesem kostenlosen Online-Kurs der Lebensmittelbranche.

Englisch

Master in Gastronomischer Innovation + Universitätsabschluss

Euroinnova International Online Education

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Online

Spanien

Lebensmittelwissenschaft, Kulinarische Künste

Master-Abschlüsse

Dieser Master in Gastronomischer Innovation bietet Ihnen eine spezialisierte Schulung zum Thema. Dieser Master in Gastronomischer Innovation vermittelt das notwendige Wissen, damit der Student in allen aktuellen Aspekten der Gastronomie geschult wird.

Spanisch

Master in Ernährung, Gastronomie und gesunder Menügestaltung

Barcelona Culinary HUB

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Online

Spanien

Lebensmittelwissenschaft, Kulinarische Künste, Ernährungswissenschaften und Diätetik

Master-Abschlüsse

Der Master in Lebenslangem Training in Ernährung, Gastronomie und gesunder Menügestaltung wird zu einem unverzichtbaren Programm zur Ausbildung von Fachleuten im Restaurantsektor, die in der Lage sind, die aktuellen Anforderungen des gastronomischen Sektors in diesen Fragen angemessen zu erfüllen und so zu einer gesünderen Ernährung beizutragen, die den Geschmack, die Vorlieben und Bedürfnisse der Kunden besser entspricht, ohne die Rentabilität der Menüs aus den Augen zu verlieren.

Spanisch

1 Jahr

Masterstudiengang für Gastronomiepädagogik

Mondragon Unibertsitatea

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Online

Spanien

Lebensmittelwissenschaft, Bildung, Kulinarische Künste

Master-Abschlüsse

Der Masterstudiengang für Gastronomiepädagogik zielt darauf ab, Fachleute auszubilden, die über eine solide pädagogische und spezifische didaktische Basis verfügen, um im Bereich der Gastronomie zu arbeiten.

Spanisch

1 Jahr

Online-Master in Lebensmittelqualität, Hygiene und Sicherheit

Instituto Europeo de Posgrado - Colombia

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Online

Spanien

Lebensmittelwissenschaft, Gesundheitswissenschaften

Master-Abschlüsse

Das Europäische Institut für Postgraduiertenstudien ist eine innovative 100% Online-Business-Schule, die den Online-Master in Qualität, Hygiene und Lebensmittelsicherheit unterrichtet. Als eine der besten Online-Business-Schulen im spanischsprachigen Raum anerkannt, ist es unser Ziel am IEP, Ihnen die Leichtigkeit und Flexibilität zu bieten, die Sie benötigen, um Ihr Studium mit Ihrem persönlichen und beruflichen Leben von überall aus in Einklang zu bringen.

Spanisch

1 Jahr 2 Monate

1-20 su 21

Lebensmittelwissenschaft, Online

Die Lebensmittelwissenschaft ist ein interdisziplinäres Fachgebiet, das Prinzipien der Chemie, Biologie und Ingenieurwissenschaften kombiniert, um die Produktion, Verarbeitung und Verteilung von Lebensmitteln zu untersuchen. Studierende in diesem Bereich lernen über Lebensmittelsicherheit, Ernährung und Lebensmittelqualität und bereiten sich auf Karrieren in der Lebensmittelproduktion, Forschung und Entwicklung vor.

Das Erlangen eines Abschlusses durch Online-Studium bietet Flexibilität und ermöglicht es den Studierenden, Bildung mit Arbeit oder persönlichen Verpflichtungen in Einklang zu bringen. Online-Programme bieten oft Zugang zu einer vielfältigen Auswahl an Kursen und Ressourcen, die es den Studierenden ermöglichen, in ihrem eigenen Tempo zu lernen. Darüber hinaus können Online-Abschlüsse kostengünstiger sein, da der Weg zur Universität oder ein Umzug zum Studieren entfällt.