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Master in Lebensmittelsicherheit und Qualitätsmanagement

Universitat Politècnica de València (UPV)


Sitz

Spanien

Studienformat

Campus

Kurssprache

Spanisch

Studienbereiche

Lebensmittelwissenschaft, Gesundheitswissenschaften

Dauer

1 Jahr

Studienrhythmus

Vollzeit

Niveau

Master-Abschlüsse

Studiengebühren

Infos anfordern

Beschreibung des Programms

The food industry is the industrial sector that contributes the most to the gross domestic product in Spain. The success of these industries requires adequate direction and management, not only from the point of view of economic and financial aspects, but also from those related to the quality and safety of production processes and food.

The recent food alarms have aroused the highest concern in the population and demand for safety from producers, who, in turn, demand the supply of varied foods, easy to purchase and prepare, healthy and with a long shelf life.

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