Über die Chaplin School
Die Chaplin School of Hospitality & Tourism Management der Florida International University ist eine der Top 10 der Hospitality-Schulen unter den öffentlichen Universitäten der USA und belegt den 35. Platz weltweit . Mehr als 2.000 Studierende im Bachelor- und Masterstudium aus dem ganzen Land und der ganzen Welt wählen die FIU aufgrund ihres hervorragenden Rufs, der vorteilhaften Standorte in Miami, der erfahrenen Dozenten, des umfangreichen Lehrplans und der realen Karrieremöglichkeiten in der internationalen Hotel-, Gastronomie-, Getränkemanagement-, Reise-, Tourismus-, Umsatzmanagement-, Unterhaltungs- sowie Mega- und Großveranstaltungsbranche. Das Programm hat mehr schwarze und hispanische Studierende im Bachelor-Abschluss hervorgebracht als jede andere Schule. Im August 2006 eröffnete die FIU die erste US-Schule für Gastgewerbe und Tourismus in Tianjin, China. Das Marriott Tianjin China Program , das in China den ersten Platz belegt, ist das größte internationale Programm der FIU mit einer Kapazität von bis zu 1.000 Studierenden. Weitere Informationen zur Chaplin School of Hospitality & Tourism Management der Florida International University finden Sie unter http://hospitality.fiu.edu _.
Warum Chaplin?
Stipendienunterstützung
Die Chaplin School vergibt jährlich 2 Millionen Dollar in Stipendien an Studierende, mit weiteren Stipendienmöglichkeiten von der FIU. Eine Liste aller aktuellen Stipendienangebote finden Sie auf der FIU Stipendien-Website: https://fiu.academicworks.com/
Dozenten aktiv in der Branche
Die Dozenten der Chaplin School kombinieren starke akademische Qualifikationen mit hervorragenden Lehrfähigkeiten und umfangreicher Erfahrung auf Führungsebene in der Branche, um die Studierenden zu inspirieren, Führungspersönlichkeiten im Gastgewerbe und Tourismus zu werden.
Engagierte Karrieredienste
Sowohl Studierende als auch Alumni profitieren von einem hauseigenen Karrierezentrum, das hilft, die Verbindung zwischen akademischer Erfahrung und einer beruflichen Karriere herzustellen. Zu den Dienstleistungen gehören Karriere-Coaching und Mentoring, Lebenslauf-Workshops, Vorstellungsgespräche, Veranstaltungen zur beruflichen Entwicklung, Karrieremessen vor Ort und virtuell sowie Branchenkontakte.
Miami: Ein lebendes Labor
An der Schnittstelle von Lateinamerika und der Karibik gelegen, ist Miami eines der globalen Epizentren für Gastgewerbe und Tourismus. Miami bietet den Studierenden der Chaplin School unvergleichlichen Zugang zu globalen und lokalen Ressourcen und Möglichkeiten.
Erfahrungsbasiertes Lernen
Das Food Network & Cooking Channel South Beach Wine & Food Festival, präsentiert von Capital One, ist eine nationale, starbesetzte, fünftägige Zielveranstaltung, die die Talente der weltweit renommiertesten Wein- und Spirituosenproduzenten, Köche und kulinarischen Persönlichkeiten präsentiert. Es gibt über 100 Veranstaltungen mit etwa 65.000 Teilnehmern und mehr als 450 Köchen, Winzern, Spirituosenprodukten und Lifestyle-Persönlichkeiten, die am Festival teilnehmen. Das Festival bietet FIU-Studierenden eine einzigartige Freiwilligenmöglichkeit, bei der die Studierenden Erfahrungen in Management, Logistik, Sponsoring, Gastronomie, Kulinarik und Getränkemanagement sammeln können, während sie Stipendien für geleistete Stunden erhalten. Alle Einnahmen aus dem Festival kommen den Studierenden der Chaplin School of Hospitality & Tourism Management der Florida International University zugute. Bis heute hat das SOBEWFF® mehr als 30 Millionen Dollar für die Schule gesammelt. Im Oktober 2019 wurde das Festival von BizBash zum 7. Mal in Folge als die #1 Veranstaltung der Lebensmittel- und Restaurantbranche in den Vereinigten Staaten ausgezeichnet.
South Beach Wine and Food Festival
North Miami Brewfest
Moderne Einrichtungen
Technologie steht im Mittelpunkt der Einrichtungen der Chaplin School. Die Klassenzimmer sind mit modernster Technik ausgestattet, die es den Dozenten ermöglicht, die Studierenden auf sinnvolle Weise zu erreichen, egal ob sie ein paar Fuß vom Rednerpult entfernt oder auf der anderen Seite der Welt sind. Mit einer Expansionsphilosophie, die die Innovation der Studierenden inspiriert, hat die Chaplin School in den letzten zehn Jahren schnell gewachsen, um den Studierenden relevante Fähigkeiten und Kenntnisse zu vermitteln, um Erfolg zu haben.
Lebensmittel-Demonstrationslabor:
Wine Spectator Restaurant Labor:
Bacardi Center of Excellence:
Vielfältige Studierendenschaft
Die Studierenden der Chaplin School kommen aus über 70 Ländern und profitieren von einem soliden akademischen Umfeld, das sowohl reich an Kultur als auch global ausgerichtet ist.
Akkreditierung
Die FIU und die Chaplin School of Hospitality & Tourism Management sind von folgenden Institutionen akkreditiert:
- Kommission für Hochschulen der Southern Association of Colleges and Schools (SACS)
- Akkreditierungskommission für Programme im Gastgewerbe (ACPHA)